Indian Cooking
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दूध की बर्फी को जाएंगे भूल, अगर एक बार खा ली गुड़ से बनी ये स्वादिष्ट डिश, फटाफट नोट करें रेसिपी
- Tuesday December 30, 2025
- Written by: आराधना सिंह
Gudgatta Recipe: गुड़गट्टा चीनी से नहीं बल्कि गुड़ से बना एक छत्ते जैसा व्यंजन है. सर्दियों के मौसम में स्वाद और सेहत से भरपूर है ये डिश.
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रोटी गोल ही क्यों होती है, चौकोर या त्रिकोण क्यों नहीं? जान लीजिए इसके पीछे की कहानी
- Tuesday December 30, 2025
- Edited by: रितु शर्मा
रोटी का गोल आकार सिर्फ परंपरा नहीं है. बल्कि इसके पीछे तर्क, विज्ञान से जुड़ी लंबी कहानी जुड़ी है. गोल रोटी बनाने में आटे की बर्बादी नहीं होती है. जब लोग चौकोर रोटी बनाने की कोशिश करते हैं, तो किनारे काटने पड़ते हैं. गोल रोटी में आटा पूरी तरह इस्तेमाल हो जाता है.
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हाइवे पर कार रोक खाना बनाने लगी आंटी, रोटियां सेंकते हुए कही ऐसी बात, लोगों ने पकड़ लिया माथा
- Tuesday December 9, 2025
- Written by: शालिनी सेंगर
Highway cooking viral video: बीच सड़क पर एक कपल की इस हरकत को देख सोशल मीडिया पर लोगों का गुस्सा सातवें आसमान पर है. वायरल वीडियो में देखा जा सकता है कि, कैसे एक दंपती नेशनल हाइवे पर गैस-चूल्हा रख कर खाना बनाते नजर आ रहा है.
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सेफ संजीव कंपूर ने बताया रागी का आटा गूंथने का सही तरीका, रोटी बनेगी मखमल जैसी सॉफ्ट और फूली हुई
- Tuesday December 2, 2025
- Written by: अवधेश पैन्यूली
How To Knead Ragi Flour Properly: एक पॉडकास्ट में उन्होंने रागी के आटे को गूंथने का ऐसा सटीक तरीका बताया, जिससे रोटी बिल्कुल मखमल जैसी मुलायम, पतली और फूली हुई बन जाती है. यह तरीका न सिर्फ आसान है, बल्कि उतना ही कारगर भी है.
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ट्रेन में मैगी बनाती महिला का Video वायरल, रेलवे ने तुरंत लिया एक्शन, कहा- ये मजाक नहीं बड़ा खतरा है...
- Saturday November 22, 2025
- Written by: संज्ञा सिंह
ट्रेन में मोबाइल चार्जिंग पॉइंट में केतली लगाकर मैगी बनाती महिला का वीडियो वायरल हुआ. रेलवे ने इसे खतरनाक और दंडनीय बताते हुए कार्रवाई शुरू कर दी है.
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देसी जुगाड़ भिड़ाकर 'चाची' ने बनाया गजब का 5 बर्नर वाला चूल्हा, अब तक करोड़ों लोग देख चुके हैं Video
- Friday November 7, 2025
- Written by: शालिनी सेंगर
Desi Jugaad Video: इन दिनों इंटरनेट पर एक वीडियो लोगों को खूब पसंद आ रहा है, जिसमें एक महिला देसी जुगाड़ लगाकर घर पर ही 5 बर्नर वाला चूल्हा बनाती नजर आ रही है, जिसे देखने के बाद आप भी चौंक जाएंगे.
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बॉयफ्रेंड की फरमाइश पर कुकर में लगाया भोजपुरी तड़का, एक सीटी में पका डाला ऑक्टोपस
- Thursday November 6, 2025
- Written by: शालिनी सेंगर
Viral Instagram Video: सोशल मीडिया पर इन दिनों भोजपुरी अंदाज में बने ऑक्टोपस का वीडियो लोगों को हैरान कर रहा है. वीडियो में देखा जा सकता है कि, कैसे बॉयफ्रेंड की फरमाइश पर लड़की ऑक्टोपस में भोजपुरी तड़का लगाकर तैयार कर रही है.
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अवधी बिरयानी और हैदराबादी बिरयानी क्या अंतर है? UNESCO ने किसे चुना और क्यों?
- Sunday November 2, 2025
- Written by: अवधेश पैन्यूली
Awadhi vs Hyderabadi Biryani: भारत की रसोई में स्वाद केवल मसालों से नहीं, बल्कि इतिहास, परंपरा और भावनाओं से बनता है. इस सम्मान ने एक दिलचस्प सवाल खड़ा कर दिया है. अवधी बिरयानी बनाम हैदराबादी बिरयानी UNESCO ने किसे चुना और क्यों?
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एयर फ्रायर रेसिपी: Air Fryer मे बनाएं पनीर टिक्का, नहीं पड़ेगी ओवन की जरूरत, नोट करें रेसिपी
- Wednesday October 29, 2025
- Written by: दीक्षा सिंह
Air Fryer Recipe: पनीर टिक्का सबसे पसंदीदा भारतीय स्नैक्स में से एक है. अब आप इसे एयर फ्रायर में भी आसानी से बना सकते हैं. आइए जानते हैं इसे बनाने का तरीका.
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एयर फ्रायर रेसिपी: Air Fryer में सिर्फ 1 चम्मच तेल से बनाएं कुरकुरा चिवड़ा, 10 मिनट में तैयार हेल्दी स्नैक
- Tuesday October 28, 2025
- Written by: दीक्षा सिंह
Air Fryer Chiwda Recipe: एयर फ्रायर में कई तरह की डिश बन सकती हैं वो भी नाम मात्र तेल में. तो चलिए जानते हैं एयर फ्रायर में टेस्टी और हेल्दी चिवड़ा बनाने की रेसिपी.
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रात के गूंथे आटे से सुबह बनाती हैं रोटी या पराठा, डाइटीशियन से जानिए इसका सेहत पर क्या पड़ रहा है असर
- Wednesday October 29, 2025
- Written by: सुभाषिनी त्रिपाठी
डाइटीशियन भावेश गुप्ता के अनुसार, आटे को 4 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर फ्रिज में रखने से सूक्ष्मजीवों (Microbes) की ग्रोथ काफी धीमी हो जाती है. इसका मतलब है कि यह पूरी तरह रुकती नहीं है, बस धीमी हो जाती है.
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Tea Recipe : चाय बनाते समय बस रखना है इन 4 बातों का ध्यान, चाय बनेगी एकदम कड़क और टेस्टी
- Tuesday October 14, 2025
- Edited by: सुभाषिनी त्रिपाठी
भारत में सुबह की शुरूआत एक अच्छी चाय के साथ होती है, लेकिन वही चाय अगर अच्छी ना बने तो फिर मजा नहीं आता. एक अच्छी चाय बनाने के लिए बस 3 से 4 बातों का ध्यान रखना है जिसके बारे में हम आपको आगे आर्टिकल में बता रहे हैं...
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किन सब्जियों में नहीं लगाना चाहिए हींग का तड़का?
- Tuesday September 30, 2025
- Written by: Diksha Soni
Hing Ko Kon Si Sabji Mein Nahi Dalen: कुछ सब्जियां ऐसी भी होती हैं जिनमें हींग का तड़का लगाने से उनके स्वाद या गुणों में नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है. जी हां, बिल्कुल सही सुना आपने यहां जानें कौन सी हैं वो सब्जियां.
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करछी छोड़ो, JCB ले आओ! दाल चलाने का जुगाड़ देख हंसी से लोटपोट हुए लोग, स्वच्छता को लेकर उठे सवाल
- Saturday September 20, 2025
- Written by: संज्ञा सिंह
वायरल वीडियो में JCB से दाल हिलाते लोग नजर आए. इंटरनेट पर यूजर्स ने इस अजीब जुगाड़ पर हंसी भी उड़ाई और खाने की स्वच्छता पर चिंता भी जताई. वीडियो पर लोग ढेरों मज़ेदार कमेंट भी कर रहे हैं.
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दूध की बर्फी को जाएंगे भूल, अगर एक बार खा ली गुड़ से बनी ये स्वादिष्ट डिश, फटाफट नोट करें रेसिपी
- Tuesday December 30, 2025
- Written by: आराधना सिंह
Gudgatta Recipe: गुड़गट्टा चीनी से नहीं बल्कि गुड़ से बना एक छत्ते जैसा व्यंजन है. सर्दियों के मौसम में स्वाद और सेहत से भरपूर है ये डिश.
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रोटी गोल ही क्यों होती है, चौकोर या त्रिकोण क्यों नहीं? जान लीजिए इसके पीछे की कहानी
- Tuesday December 30, 2025
- Edited by: रितु शर्मा
रोटी का गोल आकार सिर्फ परंपरा नहीं है. बल्कि इसके पीछे तर्क, विज्ञान से जुड़ी लंबी कहानी जुड़ी है. गोल रोटी बनाने में आटे की बर्बादी नहीं होती है. जब लोग चौकोर रोटी बनाने की कोशिश करते हैं, तो किनारे काटने पड़ते हैं. गोल रोटी में आटा पूरी तरह इस्तेमाल हो जाता है.
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हाइवे पर कार रोक खाना बनाने लगी आंटी, रोटियां सेंकते हुए कही ऐसी बात, लोगों ने पकड़ लिया माथा
- Tuesday December 9, 2025
- Written by: शालिनी सेंगर
Highway cooking viral video: बीच सड़क पर एक कपल की इस हरकत को देख सोशल मीडिया पर लोगों का गुस्सा सातवें आसमान पर है. वायरल वीडियो में देखा जा सकता है कि, कैसे एक दंपती नेशनल हाइवे पर गैस-चूल्हा रख कर खाना बनाते नजर आ रहा है.
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सेफ संजीव कंपूर ने बताया रागी का आटा गूंथने का सही तरीका, रोटी बनेगी मखमल जैसी सॉफ्ट और फूली हुई
- Tuesday December 2, 2025
- Written by: अवधेश पैन्यूली
How To Knead Ragi Flour Properly: एक पॉडकास्ट में उन्होंने रागी के आटे को गूंथने का ऐसा सटीक तरीका बताया, जिससे रोटी बिल्कुल मखमल जैसी मुलायम, पतली और फूली हुई बन जाती है. यह तरीका न सिर्फ आसान है, बल्कि उतना ही कारगर भी है.
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ट्रेन में मैगी बनाती महिला का Video वायरल, रेलवे ने तुरंत लिया एक्शन, कहा- ये मजाक नहीं बड़ा खतरा है...
- Saturday November 22, 2025
- Written by: संज्ञा सिंह
ट्रेन में मोबाइल चार्जिंग पॉइंट में केतली लगाकर मैगी बनाती महिला का वीडियो वायरल हुआ. रेलवे ने इसे खतरनाक और दंडनीय बताते हुए कार्रवाई शुरू कर दी है.
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देसी जुगाड़ भिड़ाकर 'चाची' ने बनाया गजब का 5 बर्नर वाला चूल्हा, अब तक करोड़ों लोग देख चुके हैं Video
- Friday November 7, 2025
- Written by: शालिनी सेंगर
Desi Jugaad Video: इन दिनों इंटरनेट पर एक वीडियो लोगों को खूब पसंद आ रहा है, जिसमें एक महिला देसी जुगाड़ लगाकर घर पर ही 5 बर्नर वाला चूल्हा बनाती नजर आ रही है, जिसे देखने के बाद आप भी चौंक जाएंगे.
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बॉयफ्रेंड की फरमाइश पर कुकर में लगाया भोजपुरी तड़का, एक सीटी में पका डाला ऑक्टोपस
- Thursday November 6, 2025
- Written by: शालिनी सेंगर
Viral Instagram Video: सोशल मीडिया पर इन दिनों भोजपुरी अंदाज में बने ऑक्टोपस का वीडियो लोगों को हैरान कर रहा है. वीडियो में देखा जा सकता है कि, कैसे बॉयफ्रेंड की फरमाइश पर लड़की ऑक्टोपस में भोजपुरी तड़का लगाकर तैयार कर रही है.
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अवधी बिरयानी और हैदराबादी बिरयानी क्या अंतर है? UNESCO ने किसे चुना और क्यों?
- Sunday November 2, 2025
- Written by: अवधेश पैन्यूली
Awadhi vs Hyderabadi Biryani: भारत की रसोई में स्वाद केवल मसालों से नहीं, बल्कि इतिहास, परंपरा और भावनाओं से बनता है. इस सम्मान ने एक दिलचस्प सवाल खड़ा कर दिया है. अवधी बिरयानी बनाम हैदराबादी बिरयानी UNESCO ने किसे चुना और क्यों?
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एयर फ्रायर रेसिपी: Air Fryer मे बनाएं पनीर टिक्का, नहीं पड़ेगी ओवन की जरूरत, नोट करें रेसिपी
- Wednesday October 29, 2025
- Written by: दीक्षा सिंह
Air Fryer Recipe: पनीर टिक्का सबसे पसंदीदा भारतीय स्नैक्स में से एक है. अब आप इसे एयर फ्रायर में भी आसानी से बना सकते हैं. आइए जानते हैं इसे बनाने का तरीका.
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एयर फ्रायर रेसिपी: Air Fryer में सिर्फ 1 चम्मच तेल से बनाएं कुरकुरा चिवड़ा, 10 मिनट में तैयार हेल्दी स्नैक
- Tuesday October 28, 2025
- Written by: दीक्षा सिंह
Air Fryer Chiwda Recipe: एयर फ्रायर में कई तरह की डिश बन सकती हैं वो भी नाम मात्र तेल में. तो चलिए जानते हैं एयर फ्रायर में टेस्टी और हेल्दी चिवड़ा बनाने की रेसिपी.
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रात के गूंथे आटे से सुबह बनाती हैं रोटी या पराठा, डाइटीशियन से जानिए इसका सेहत पर क्या पड़ रहा है असर
- Wednesday October 29, 2025
- Written by: सुभाषिनी त्रिपाठी
डाइटीशियन भावेश गुप्ता के अनुसार, आटे को 4 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर फ्रिज में रखने से सूक्ष्मजीवों (Microbes) की ग्रोथ काफी धीमी हो जाती है. इसका मतलब है कि यह पूरी तरह रुकती नहीं है, बस धीमी हो जाती है.
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Tea Recipe : चाय बनाते समय बस रखना है इन 4 बातों का ध्यान, चाय बनेगी एकदम कड़क और टेस्टी
- Tuesday October 14, 2025
- Edited by: सुभाषिनी त्रिपाठी
भारत में सुबह की शुरूआत एक अच्छी चाय के साथ होती है, लेकिन वही चाय अगर अच्छी ना बने तो फिर मजा नहीं आता. एक अच्छी चाय बनाने के लिए बस 3 से 4 बातों का ध्यान रखना है जिसके बारे में हम आपको आगे आर्टिकल में बता रहे हैं...
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किन सब्जियों में नहीं लगाना चाहिए हींग का तड़का?
- Tuesday September 30, 2025
- Written by: Diksha Soni
Hing Ko Kon Si Sabji Mein Nahi Dalen: कुछ सब्जियां ऐसी भी होती हैं जिनमें हींग का तड़का लगाने से उनके स्वाद या गुणों में नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है. जी हां, बिल्कुल सही सुना आपने यहां जानें कौन सी हैं वो सब्जियां.
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करछी छोड़ो, JCB ले आओ! दाल चलाने का जुगाड़ देख हंसी से लोटपोट हुए लोग, स्वच्छता को लेकर उठे सवाल
- Saturday September 20, 2025
- Written by: संज्ञा सिंह
वायरल वीडियो में JCB से दाल हिलाते लोग नजर आए. इंटरनेट पर यूजर्स ने इस अजीब जुगाड़ पर हंसी भी उड़ाई और खाने की स्वच्छता पर चिंता भी जताई. वीडियो पर लोग ढेरों मज़ेदार कमेंट भी कर रहे हैं.
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