Traditional Recipe
- सब
- ख़बरें
- वीडियो
- वेब स्टोरी
-
सर्दियों का सुपरफूड नाश्ता है पहाड़ी गहत दाल के पराठे, स्वाद और सेहत का परफेक्ट मेल
Healthy Breakfast: गहत दाल के पराठे स्वाद और सेहत का बेहतरीन मेल हैं, जिन्हें पहाड़ों में सर्दियों के सुपर फूड के तौर पर खाया जाता है. यह शरीर को गर्म रखने, पाचन सुधारने और लंबे समय तक ऊर्जा देने में मदद करते हैं.
-
आज क्या बनाऊं: उत्तराखंड की स्पेशल डिश है काले चने का फाणु, स्वाद ऐसा की उंगलियां चाटते रह जाएंगे, नोट करें रेसिपी
Kale Chane Ka Fhanu: अगर आप भी प्रोटीन से भरपूर और कुछ यूनिक ट्राई करना चाहते हैं, तो उत्तराखंड की इस स्पेशल डिश को ट्राई कर सकते हैं.
-
खूनी पनीर: बकरे के खून से बनती है यह डिश, स्वाद से पहले जान लें सेहत के लिए कितनी सुरक्षित?
Khooni Paneer: खूनी पनीर असली पनीर नहीं होता. इसे बकरे के ताजा खून को जमा (क्लॉट) करके बनाया जाता है. जब खून जम जाता है तो उसका टेक्सचर सख्त हो जाता है.
-
आज क्या बनाऊं: झारखंड-छत्तीसगढ़ स्टाइल डुबकी कढ़ी कैसे बनाएं? नोट करें आसान रेसिपी
Dubki Kadhi Recipe: अगर आप भी कढ़ी खाने के शौकीन हैं, तो रेगुलर कढ़ी से हटकर एक बार जरूर ट्राई करें झारखंड-छत्तीसगढ़ स्टाइल डुबकी कढ़ी.
-
Dadi-Nani Ke Nuskhe: सालों-साल नहीं खराब होगा अचार, आजमाएं दादी-नानी के ये 5 सीक्रेट टिप्स!
Dadi Nani Ke Nuskhe: इस आर्टिकल में अचार को खराब होने से बचाने के लिए कुछ सुरक्षित पारंपरिक और घरेलू तरीकों के बारे बताया गया है.
-
मशीन नहीं, देसी जुगाड़! रेवड़ी बनाने के वायरल वीडियो ने खोल दिए मिठाई बनाने के सारे राज
Desi Revdi Recipe: आज के समय में जब ज्यादातर मिठाइयां मशीनों से बनती हैं, ऐसे में हाथों और पैरों से बनाई जा रही रेवड़ियां लोगों को हाइजीन फियर में डाल देती हैं. जानें देसी तरीके से कैसे बनती हैं रेवड़ियां.
-
Happy Makar Sankranti 2026: इन प्यार भरे संदेशों के जरिए दें मकर संक्रांति की बधाई और बनाएं ये खास पकवान
Makar Sankranti 2026: मकर संक्रांति, जिसे उत्तरायण, मकर संक्रांति या संक्रांति भी कहा जाता है, हर साल पूरे उत्साह और खुशी के साथ मनाई जाती है. यह एक फसल का त्योहार है, जो सूर्य के मकर राशि में प्रवेश का संकेत देता है. इसके साथ ही सर्दियों के अंत और नए कृषि चक्र की शुरुआत मानी जाती है.
-
Makar Sankranti 2026: खिचड़ी से लेकर तिल-गुड़ तक, मकर संक्रांति पर इन 3 चीजों को गलत तरह से खा रही है नई पीढ़ी
Makar Sankranti Foods: मकर संक्रांति जैसे पर्व पर अगर पारंपरिक भोजन को गलत तरीके से खाया जाए, तो पेट की समस्या, गैस, एसिडिटी और सुस्ती जैसी दिक्कतें हो सकती हैं. यहां जानिए मकर संक्रांति पर खाए जाने वाले 3 ऐसे फूड कॉम्बिनेशन, जिन्हें आज की पीढ़ी अक्सर गलत तरीके से खा रही है.
-
लोहड़ी हो या मकर संक्रांति तिल अकेला क्यों नहीं खाया जाता, गुड़ क्यों जरूरी है? जानें साथ खाने की वजह
Sesame Seeds and Jaggery Combination: सर्दियों के आखिरी दौर में मनाया जाने वाला यह त्योहार शरीर को अंदर से मजबूत करने का संदेश देता है. आइए आसान भाषा में समझते हैं कि तिल और गुड़ का यह मेल इतना खास क्यों माना गया है.
-
सर्दियों में गाजर-सूजी को भूल जाएंगे! आंवले का ये हलवा बन जाएगा आपकी सेहत का देसी सुपरटॉनिक, पढ़ें आसान रेसिपी
Amla Halwa Recipe: गाजर, सूजी का हलवा तो सभी ने खाया होगा, लेकिन क्या आपने आंवले का हलवा खाया है? आइए यहां जानिए आंवला का हलवा बनाने की स्टेप-बाई स्टेप-रेसिपी.
-
Lohri 2026: लोहड़ी पर तिल, मूंगफली और गुड़ ही क्यों खाते हैं? जानें इसके पीछे छिपा दादी-नानी का साइंस
Lohri 2026: आज यानि 13 जनवरी को लोहरी का त्योहार मनाया जा रहा है. लोहड़ी पर तिल, मूंगफली और गुड़ जैसे फूड्स न सिर्फ स्वाद के लिए चुने गए, बल्कि इनके पीछे गहरा न्यूट्रिशन और बॉडी साइंस छिपा है. आइए जानते हैं कैसे.
-
Makar Sankranti Special Khichdi: मकर संक्रांति पर बनाएं उड़द दाल की स्पेशल खिचड़ी, जानिए आसान रेसिपी
मकर संक्रांति पर यह खिचड़ी न सिर्फ खाने में स्वादिष्ट लगती है, बल्कि त्योहार की सादगी और अपनापन भी दिखाती है. इस बार त्योहार पर कुछ सिंपल, देसी और हेल्दी जरूर ट्राय करें.
-
मोमोज और पिज्जा भूल जाएंगे, अगर खा लेंगे सीमांचल का इडली 'भक्का', सर्दी में देता है और मजा
चावल के आटे और गुड़ से बना यह पारंपरिक व्यंजन न सिर्फ बुजुर्गों की पसंद है, बल्कि आज की युवा पीढ़ी भी इसे उतना ही पसंद करती है. इडली जैसी शक्ल और स्वाद के कारण इसे सीमांचल का ‘इडली’ कहा जाता है.
-
Traditional Christmas Food: क्रिसमस सेलिब्रेशन के लिए परफेक्ट हैं ये 5 इंडियन स्टाइल व्यंजन
Traditional Christmas Food: अगर आप भी अपने मेनू में क्रिसमस की पारंपरिक रेसिपी शामिल करना चाहते हैं, तो इन रेसिपीज को ट्राई कर सकते हैं.
-
Christmas Day 2025: क्रिसमस पर मिलने वाले केक में क्या वाकई मिली होती है शराब? जान लीजिए जवाब
क्रिसमस डे पर बनने वाले केक में शराब का क्या कनेक्शन है और क्या ऐसी कोई परंपरा है, चलिए जानते हैं.
-
सर्दियों का सुपरफूड नाश्ता है पहाड़ी गहत दाल के पराठे, स्वाद और सेहत का परफेक्ट मेल
Healthy Breakfast: गहत दाल के पराठे स्वाद और सेहत का बेहतरीन मेल हैं, जिन्हें पहाड़ों में सर्दियों के सुपर फूड के तौर पर खाया जाता है. यह शरीर को गर्म रखने, पाचन सुधारने और लंबे समय तक ऊर्जा देने में मदद करते हैं.
-
आज क्या बनाऊं: उत्तराखंड की स्पेशल डिश है काले चने का फाणु, स्वाद ऐसा की उंगलियां चाटते रह जाएंगे, नोट करें रेसिपी
Kale Chane Ka Fhanu: अगर आप भी प्रोटीन से भरपूर और कुछ यूनिक ट्राई करना चाहते हैं, तो उत्तराखंड की इस स्पेशल डिश को ट्राई कर सकते हैं.
-
खूनी पनीर: बकरे के खून से बनती है यह डिश, स्वाद से पहले जान लें सेहत के लिए कितनी सुरक्षित?
Khooni Paneer: खूनी पनीर असली पनीर नहीं होता. इसे बकरे के ताजा खून को जमा (क्लॉट) करके बनाया जाता है. जब खून जम जाता है तो उसका टेक्सचर सख्त हो जाता है.
-
आज क्या बनाऊं: झारखंड-छत्तीसगढ़ स्टाइल डुबकी कढ़ी कैसे बनाएं? नोट करें आसान रेसिपी
Dubki Kadhi Recipe: अगर आप भी कढ़ी खाने के शौकीन हैं, तो रेगुलर कढ़ी से हटकर एक बार जरूर ट्राई करें झारखंड-छत्तीसगढ़ स्टाइल डुबकी कढ़ी.
-
Dadi-Nani Ke Nuskhe: सालों-साल नहीं खराब होगा अचार, आजमाएं दादी-नानी के ये 5 सीक्रेट टिप्स!
Dadi Nani Ke Nuskhe: इस आर्टिकल में अचार को खराब होने से बचाने के लिए कुछ सुरक्षित पारंपरिक और घरेलू तरीकों के बारे बताया गया है.
-
मशीन नहीं, देसी जुगाड़! रेवड़ी बनाने के वायरल वीडियो ने खोल दिए मिठाई बनाने के सारे राज
Desi Revdi Recipe: आज के समय में जब ज्यादातर मिठाइयां मशीनों से बनती हैं, ऐसे में हाथों और पैरों से बनाई जा रही रेवड़ियां लोगों को हाइजीन फियर में डाल देती हैं. जानें देसी तरीके से कैसे बनती हैं रेवड़ियां.
-
Happy Makar Sankranti 2026: इन प्यार भरे संदेशों के जरिए दें मकर संक्रांति की बधाई और बनाएं ये खास पकवान
Makar Sankranti 2026: मकर संक्रांति, जिसे उत्तरायण, मकर संक्रांति या संक्रांति भी कहा जाता है, हर साल पूरे उत्साह और खुशी के साथ मनाई जाती है. यह एक फसल का त्योहार है, जो सूर्य के मकर राशि में प्रवेश का संकेत देता है. इसके साथ ही सर्दियों के अंत और नए कृषि चक्र की शुरुआत मानी जाती है.
-
Makar Sankranti 2026: खिचड़ी से लेकर तिल-गुड़ तक, मकर संक्रांति पर इन 3 चीजों को गलत तरह से खा रही है नई पीढ़ी
Makar Sankranti Foods: मकर संक्रांति जैसे पर्व पर अगर पारंपरिक भोजन को गलत तरीके से खाया जाए, तो पेट की समस्या, गैस, एसिडिटी और सुस्ती जैसी दिक्कतें हो सकती हैं. यहां जानिए मकर संक्रांति पर खाए जाने वाले 3 ऐसे फूड कॉम्बिनेशन, जिन्हें आज की पीढ़ी अक्सर गलत तरीके से खा रही है.
-
लोहड़ी हो या मकर संक्रांति तिल अकेला क्यों नहीं खाया जाता, गुड़ क्यों जरूरी है? जानें साथ खाने की वजह
Sesame Seeds and Jaggery Combination: सर्दियों के आखिरी दौर में मनाया जाने वाला यह त्योहार शरीर को अंदर से मजबूत करने का संदेश देता है. आइए आसान भाषा में समझते हैं कि तिल और गुड़ का यह मेल इतना खास क्यों माना गया है.
-
सर्दियों में गाजर-सूजी को भूल जाएंगे! आंवले का ये हलवा बन जाएगा आपकी सेहत का देसी सुपरटॉनिक, पढ़ें आसान रेसिपी
Amla Halwa Recipe: गाजर, सूजी का हलवा तो सभी ने खाया होगा, लेकिन क्या आपने आंवले का हलवा खाया है? आइए यहां जानिए आंवला का हलवा बनाने की स्टेप-बाई स्टेप-रेसिपी.
-
Lohri 2026: लोहड़ी पर तिल, मूंगफली और गुड़ ही क्यों खाते हैं? जानें इसके पीछे छिपा दादी-नानी का साइंस
Lohri 2026: आज यानि 13 जनवरी को लोहरी का त्योहार मनाया जा रहा है. लोहड़ी पर तिल, मूंगफली और गुड़ जैसे फूड्स न सिर्फ स्वाद के लिए चुने गए, बल्कि इनके पीछे गहरा न्यूट्रिशन और बॉडी साइंस छिपा है. आइए जानते हैं कैसे.
-
Makar Sankranti Special Khichdi: मकर संक्रांति पर बनाएं उड़द दाल की स्पेशल खिचड़ी, जानिए आसान रेसिपी
मकर संक्रांति पर यह खिचड़ी न सिर्फ खाने में स्वादिष्ट लगती है, बल्कि त्योहार की सादगी और अपनापन भी दिखाती है. इस बार त्योहार पर कुछ सिंपल, देसी और हेल्दी जरूर ट्राय करें.
-
मोमोज और पिज्जा भूल जाएंगे, अगर खा लेंगे सीमांचल का इडली 'भक्का', सर्दी में देता है और मजा
चावल के आटे और गुड़ से बना यह पारंपरिक व्यंजन न सिर्फ बुजुर्गों की पसंद है, बल्कि आज की युवा पीढ़ी भी इसे उतना ही पसंद करती है. इडली जैसी शक्ल और स्वाद के कारण इसे सीमांचल का ‘इडली’ कहा जाता है.
-
Traditional Christmas Food: क्रिसमस सेलिब्रेशन के लिए परफेक्ट हैं ये 5 इंडियन स्टाइल व्यंजन
Traditional Christmas Food: अगर आप भी अपने मेनू में क्रिसमस की पारंपरिक रेसिपी शामिल करना चाहते हैं, तो इन रेसिपीज को ट्राई कर सकते हैं.
-
Christmas Day 2025: क्रिसमस पर मिलने वाले केक में क्या वाकई मिली होती है शराब? जान लीजिए जवाब
क्रिसमस डे पर बनने वाले केक में शराब का क्या कनेक्शन है और क्या ऐसी कोई परंपरा है, चलिए जानते हैं.
