'Aloo'

नवरात्रि व्रत के दौरान आप भी आलू के पराठों को मिस कर रहे हैं तो इस बार व्रत मे बनाएं फलाहारी आलू पराठा.

कई लोग इन 9 दिनों तक व्रत रखते हैं तो वहीं कई लोग नवरात्रि के पहले और आखिरी दिन व्रत करते हैं. ऐसे में व्रत रखने वाले और व्रत न रखने वाले लोगों के लिए अलग-अलग खाना बनाना थोड़ा कठिन काम लगता है. इसलिए हम आपको एक ऐसी रेसिपी बताएंगे जिसे व्रती और व्रत न रखने वाले दोनों ही खा पाएंगे.

शेफ पंकज भदौरिया ने नवरात्र के लिए छह अलग अलग डिश की रेसिपी शेयर की है, जिसे देखकर मुंह में पानी तो आएगा ही बनाने का मन भी जरूर करने लगेगा. उपवास की ऐसी ही लजीज थाली खाना चाहते हैं तो आप भी बना सकते हैं ये खास रेसिपीज.

शेफ पंकज भदौरिया ने हाल में अचारी आलू टिक्का बनाने की आसान रेसिपी शेयर की है. मसालेदार और तीखे अचारी स्वाद के साथ नरम-नरम आलू का टेस्ट आपको भी पसंद आएगा. आइए इसे बनाने की रेसिपी जानते हैं.

चाय के साथ क्रिस्पी पापड़ उसके स्वाद को और बढ़ा देते हैं. शायद ही कोई हो जो उनको देखकर खाने से मना कर पाए. तो चलिए आज हम आपको बताते हैं ऐसे ही झटपट बनकर तैयार होने वाले साबूदाना पापड़ों की सिंपल सी रेसिपी. 

Potato Side Effects: बच्चे हो या बड़े हर किसी को आलू से बनी डिशेज पसंद आती हैं. लेकिन क्या आप ये जानते हैं कि आलू का ज्यादा सेवन सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है.

Easy Potato Recipes: अगर आप भी एक ही तरह की आलू सब्जी खाकर बोर हो गए हैं तो आज हम आपको ऐसी 5 स्वादिष्ट और क्विक रेसिपीज बता रहे हैं, जिसे आप लंच, डिनर किसी भी समय बना सकते हैं.

बिरयानी रेसिपी की अनेक वैराइटी देखने को मिलती हैं जिसमें वेज और नॉनवेज की दोनों की रेसिपीज शामिल हैं. पनीर बिरयानी, चिकन बिरयानी, मटन बिरयानी, मिक्स वेज बिरयानी ऐसे उदाहरण हैं जिनके नाम शायद गिनते गिनते आप थक जाए,

ढाबों पर मिलने वाली आलू गोभी के बारे में कुछ ऐसा है जिसे घर पर दोहराना काफी मुश्किल होता है. ढाबा स्टाई आलू गोभी का सीक्रेट क्या है? आइए यहां जानें.

आपने अक्सर देखा होगा कि भारतीय घरों में पूजा के मौके पर, शादी या अन्य खास मौकों पर भोजन में पूरी को शामिल किया जाता है. गेहूं के आटे से तैयार पूरी को तेल ​में क्रिस्पी और गोल्डन ब्राउन होने तक​ डीप फ्राई किया जाता है.