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भाबीजी घर पर हैं!, खिचड़ी से लेकर मिर्जापुर तक, शोज जो बड़े पर्दे पर हुए पॉपुलर
एक टीवी शो के फिल्म में बदलने की शुरुआती सफल कहानियों में से एक खिचड़ी: द मूवी ने अजीबोगरीब पारेख परिवार को बड़े पर्दे पर पेश किया. सुप्रिया पाठक, अनंग देसाई, राजीव मेहता और निमिषा वखारिया अभिनीत यह फिल्म काफी पसंद की गई.
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खिचड़ी खाने के ये फायदे जानकर हो जाएंगे हैरान, डॉक्टर ने बताया कैसे है ये मॉडर्न डिटॉक्स
Khichdi Benefits: उत्तर भारत के घरों में मकर संक्रांति आते ही रसोई की खुशबू कुछ अलग ही हो जाती है. सर्दियों में गाजर, मटर, गोभी या फिर अलग-अलग दालों के मेल से बनी गरमागरम खिचड़ी इस पर्व का खास हिस्सा होती है. खिचड़ी सिर्फ स्वाद या परंपरा का हिस्सा नहीं है, बल्कि इसके पीछे सेहत से जुड़ा एक गहरा तर्क भी छिपा है.
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खिचड़ी सिर्फ खाना नहीं, ऊंच-नीच के भेदभाव को मिटाने वाला 'महा प्रसाद' है, जानें जगन्नाथ पुरी की ये अनोखी कथा
हम अक्सर कहते हैं कि "बातों की खिचड़ी मत पकाओ" या "सब खिचड़ी हो गया है". असल में खिचड़ी का मतलब ही है मिलावट. जब दो अलग-अलग चीजें (दाल और चावल) मिलकर अपनी पहचान खो दें और एक नया स्वाद बन जाएं, तो उसे खिचड़ी कहते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह साधारण सा दिखने वाला व्यंजन समाज को जोड़ने का सबसे बड़ा जरिया है? आइए जानते हैं कैसे...
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Happy Makar Sankranti 2026: इन प्यार भरे संदेशों के जरिए दें मकर संक्रांति की बधाई और बनाएं ये खास पकवान
Makar Sankranti 2026: मकर संक्रांति, जिसे उत्तरायण, मकर संक्रांति या संक्रांति भी कहा जाता है, हर साल पूरे उत्साह और खुशी के साथ मनाई जाती है. यह एक फसल का त्योहार है, जो सूर्य के मकर राशि में प्रवेश का संकेत देता है. इसके साथ ही सर्दियों के अंत और नए कृषि चक्र की शुरुआत मानी जाती है.
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Makar Sankranti 2026: मकर संक्रांति पर क्यों खाई जाती है खिचड़ी, 99% लोग नहीं जानते...
Makar Sankranti 2026: मकर संक्रांति के दिन सूर्य देव अपने पुत्र शनि के घर जाते हैं. मकर संक्रांति से ही ऋतु परिवर्तन भी होने लगता है. इस दिन खिचड़ी दान करने और खाने की परंमपरा है.
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Makar Sankranti Special Khichdi: मकर संक्रांति पर बनाएं उड़द दाल की स्पेशल खिचड़ी, जानिए आसान रेसिपी
मकर संक्रांति पर यह खिचड़ी न सिर्फ खाने में स्वादिष्ट लगती है, बल्कि त्योहार की सादगी और अपनापन भी दिखाती है. इस बार त्योहार पर कुछ सिंपल, देसी और हेल्दी जरूर ट्राय करें.
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Makar Sankranti date 2026: कब है मकर संक्रांति और इस दिन दही-चूड़ा खाने के क्या हैं फायदे
मकर संक्रांति 2026 : इस पर्व को नई फसल के आगमन के रूप में भी मनाया जाता है. धान की कटाई के बाद नया चूड़ा तैयार होता है, जिसे सबसे पहले भगवान को अर्पित किया जाता है और फिर प्रसाद के रूप में परिवार के साथ मिलकर खाया जाता है.
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आज क्या बनाऊं: स्वाद और सेहत से भरपूर है बाजरा खिचड़ी, इन लोगों को जरूर करना चाहिए इसका सेवन
Bajra Khichdi: अगर आप भी स्वाद के साथ सेहत से भरपूर रेसिपीज की तलाश कर रहे हैं तो बाजरा खिचड़ी को ट्राई कर सकते हैं.
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Yearender 2025: 7 वायरल रेसिपीज जिन्होंने साल 2025 में इंटरनेट पर मजा दी धूम
Yearender 2025: लौकी मोमो से लेकर यूनिक खिचड़ी पराठा रेसिपी तक, साल 2025 में इन व्यंजन ने इंटरनेट पर मचाई धूम.
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नागपुर की जेल में महकी लजीज 'एकता खिचड़ी' की खुशबू, क्यों खास है इस खिचड़ी की कहानी, पढ़ें
पूरे कार्यक्रम के दौरान स्वच्छता, स्वास्थ्य सुरक्षा, अन्न भंडारण और अन्न प्रबंधन (फ़ूड हैंडलिंग) के उच्च मानकों का कड़ाई से पालन किया गया. जेल के रसोईघर और परिसर को स्वच्छ, सुनियोजित और अनुशासित रखा गया. यह पहल केवल भोजन वितरण तक ही सीमित नहीं रही, बल्कि कैदियों के मानसिक, भावनात्मक और सामाजिक पुनर्वास की दृष्टि से एक महत्वपूर्ण चरण साबित हुई.
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