Kitchen Ingredients

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  फराह खान के व्लॉग वाला Healthy Mushroom Soup हुआ वायरल, जानिए घर पर कैसे बनाएं ये क्रीमी रेसिपी?

  Farah Khan Vlog Mushroom Soup: फराह खान के व्लॉग में मिथुन और मुच्छल ने बनाया मलाईदार मशरूम सूप जो लोगों को खूब पसंद आ रहा है. मक्खन, लहसुन और मशरूम से बना यह सूप हल्का, स्वादिष्ट और घर पर आसानी से तैयार हो जाता है.दूध, काली मिर्च और हर्ब्स डालने से इसका स्वाद और भी क्रीमी बन जाता है.

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  Paneer Do Pyaza: आखिर इस डिश का नाम ‘दो प्याज़ा’ कैसे पड़ा, जानिए दिलचस्प कहानी

  Paneer Do Pyaza: अगर आपने कभी रेस्टोरेंट में पनीर दो प्याज़ा ऑर्डर किया है, तो शायद आपके मन में यह सवाल जरूर आया होगा कि आखिर इसका नाम ऐसा क्यों रखा गया. क्या इसमें सिर्फ प्याज़ ज्यादा डाला जाता है या इसके पीछे कोई खास वजह छिपी है. दरअसल, यह डिश सिर्फ अपने स्वाद के लिए ही नहीं, बल्कि अपने अनोखे नाम की वजह से भी लोगों को आकर्षित करती है.

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  पपड़ा रोटी: बच्चों के टिफिन के लिए आसान रेसिपी, मिनटों में बनाएं नरम स्वादिष्ट नाश्ता

  Papda Roti Recipe: सुबह की भागदौड़ में बच्चों का टिफिन तैयार करना कई बार मुश्किल हो जाता है. ऐसे में हर किसी को ऐसी रेसिपी की तलाश होती है जो जल्दी बन जाए और स्वाद में भी अच्छी हो. पपड़ा रोटी एक ऐसी ही आसान और टेस्टी डिश है, जिसे आप कम समय में बना सकते हैं.

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  दूध में डालते ही जम जाता है दही... जानिए इस खास पत्थर के बारे में!

  How To Make Curd Using Habur Stone: आमतौर पर लोग जामन या पहले से जमे दही का इस्तेमाल करते हैं, लेकिन कई जगहों पर एक अलग ही तरीका अपनाया जाता है. यहां दूध में एक खास पत्थर डालकर दही जमाया जाता है.

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  Dal Cooking Tips: कहीं आप भी तो गलत तरीके से नहीं पका रहे हैं दाल? जानें किस दाल को कैसे पकाना है!

  Dal Cooking Tips: दाल भारतीय थाली का अहम हिस्सा है और लगभग हर दिन खाई जाती है. हर घर की रसोई में बनने वाली दाल अगर सही तरीके से पकाई जाए तो यह सिर्फ स्वाद ही नहीं, बल्कि सेहत का भी खजाना बन जाती है. 

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  Beetroot Idli Recipe: नाश्ते में ट्राई करें गुलाबी इडली, स्वाद भी बढ़ेगा और सेहत भी रहेगी फिट

  Beetroot Idli Recipe: अगर आप रोज वही साधारण इडली या पराठा खाकर बोर हो चुके हैं, तो अब नाश्ते में कुछ नया और हेल्दी ट्राई करने का समय आ गया है. चुकंदर इडली एक ऐसा ऑप्शन है, जो देखने में जितना अच्छा लगता है, उतनी ही पोषण से भरपूर भी होता है.

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  कम मलाई से ज्यादा घी कैसे निकालें? फॉलो करें ये तरीका भर-भरकर निकलेगा घी!

  Malai Se Ghee Kaise Nikale: अक्सर लोगों के दिमाग में एक ही सवाल चलता है, 'कम मलाई का मतलब है कम घी,' लेकिन यह सच नहीं है. अगर आप सही तरीके से मलाई निकालते हैं, तो थोड़ी सी मलाई से भी ज्यादा घी निकाल सकते हैं.

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  Sandwich Maker Dishes: सैंडविच मेकर में सिर्फ सैंडविच ही नहीं, बना सकते हैं ये 5 डिश भी, बता रही हैं मशहूर शेफ पंकज भदौरिया

  5 Dishes You Can Make In A Sandwich Maker: ज्यादातर घरों में लोग सैंडविच मकेर का इस्तेमाल केवल सैंडविच बनाने के लिए करते हैं. लेकिन, मशहूर शेफ पंकज भदौरिया यहां आपको बता रही हैं सैंडविच मेकर में आप सैंडविच के अलावा और कौन-कौन सी डिशेज तैयार कर सकते हैं

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  Tea Tips: चाय बनाते समय क्यों बनता है झाग? ये छोटी सी गलती सुधार ली तो दोगुना हो जाएगा स्वाद

  Chai Banate Samay Kyon Banta hai Jhag: कई बार चाय बनाते समय ऊपर झाग बनने लगता है, जिससे उसका स्वाद वैसा नहीं रह जाता जैसा हम चाहते हैं. ज्यादातर लोग इसे सामान्य मानकर नजरअंदाज कर देते हैं, लेकिन यही झाग आपकी चाय की क्वालिटी के बारे में बताता है .

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  Potato Storing Tips For Summer: गर्मी में अंकुरित और गल रहे आलू से हो गए हैं परेशान, अपनाएं ये आसान ट्रिक्स, लंबे समय तक रहेंगे फ्रेश

  Garmiyon Mein Aloo Ko Kharab Hone Se Kaise Bachaein: गर्मी का मौसम आते ही किचन में रखे आलू जल्दी खराब होने लगते हैं. कभी इनमें अंकुर निकल आते हैं तो कभी ये अंदर से नरम होकर गलने लगते हैं. कई बार बाहर से ठीक दिखने वाले आलू काटने पर खराब निकलते हैं. अगर आप भी इस समस्या से परेशान रहते हैं, तो कुछ आसान किचन हैक्स अपनाकर आलू को लंबे समय तक ताजा रखा जा सकता है.

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  प्रियंका चोपड़ा की मां ने बताया ग्लोइंग स्किन का सुपर सीक्रेट, किचन में मौजूद ये 5 चीजें चमका देंगी आपका चेहरा

  Glowing Skin Secrets: प्रियंका चोपड़ा की मां डॉ. मधु चोपड़ा का शेयर किया हुआ यह घरेलू फेस पैक घर पर कैसे बना सकते हैं और इसे लगाने से क्या फायदे मिलेंगे, आइए जानते हैं.

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  Pizza Cups Recipe: बच्चों के टिफिन में डालें हेल्दी ट्विस्ट, बनाएं टेस्टी पिज्जा कप्स

  Pizza Cups Healthy Recipe For Kids: अगर आपका बच्चा हेल्दी चीजें खाने से कतराता है, तो यह रेसिपी आपके बहुत काम आने वाली है. इस रेसिपी में दाल, दालिया, मखाना जैसी हेल्दी चीजें शामिल हैं जिनसे बच्चों को आसानी से फाइबर, प्रोटीन और जरूरी न्यूट्रिएंट्स मिल जाते हैं.

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  Low Sugar Breakfast: ब्लड शुगर कंट्रोल में रखना है तो सुबह खाएं ये 8 हेल्दी चीजें

  Low Sugar Breakfast: आज के समय में ज्यादातर लोग अपनी डाइट में शुगर कम करने की कोशिश कर रहे हैं, लेकिन सबसे बड़ा चैलेंज नाश्ते में आता है. सुबह के कई फूड्स जैसे सीरियल, ब्रेड या मीठे स्नैक्स छिपी हुई शुगर से भरपूर होते हैं. ऐसे में सही ब्रेकफास्ट चुनना बेहद जरूरी हो जाता है. अगर आपका नाश्ता कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और हेल्दी फैट्स का सही बैलेंस रखता है, तो यह न सिर्फ ब्लड शुगर को कंट्रोल करता है बल्कि लंबे समय तक ऊर्जा भी देता है और बार-बार भूख लगने से भी बचाता है.

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  Heathy Snacks For Kids: बच्चों के लिए परफेक्ट स्नैक, सूजी-चावल से बनाएं नरम और हेल्दी मोमोज

  Healthy Suji-Rice Momos: आज के समय में मोमोज हर किसी की पसंद बन चुके हैं, लेकिन बाहर मिलने वाले मोमोज सेहत के लिए हमेशा अच्छे नहीं होते. कई बार इनमें ज्यादा तेल, मैदा और साफ-सफाई की कमी होती है, जिससे हेल्थ पर असर पड़ सकता है. ऐसे में घर पर हेल्दी मोमोज बनाना एक बेहतर और सुरक्षित ऑप्शन है. यह रेसिपी खास इसलिए है क्योंकि इसमें मैदा की जगह सूजी और चावल का इस्तेमाल किया जाता है.

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  सूखे नारियल से घर पर बनाएं शुद्ध तेल, आसान तरीका जानकर बाजार का तेल लेना भूल जाएंगे!

  How To Extract Coconut Oil From Dry Coconut: घर में पूजा, त्योहार या प्रसाद के बाद सूखे नारियल अक्सर लंबे समय तक रखे रह जाते हैं. कई बार लोग इन्हें बेकार समझकर नजरअंदाज कर देते हैं या फेंक देते हैं. लेकिन यही सूखा नारियल आपके बहुत काम आ सकता है. इससे आप घर पर ही बिल्कुल शुद्ध और नेचुरल नारियल तेल तैयार कर सकते हैं.