Byline: Renu Chouhan

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कोकोनट रबड़ी, सिर्फ 3 चीजों से बनाएं और हर दिन खाएं

कोकोनट रबड़ी - AIDU से शेफ हमें बनाना सिखा रहे हैं आसान कोकोनट रबड़ी.

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क्या चाहिए- कोकोनट रबड़ी बनाने के लिए सिर्फ तीन चीज़ों की जरूरत पड़ेगी पहला फुल क्रीम दूध 150ml, दूसरा चीनी 15gm और तीसरा कोकोनट मिल्क पाउडर 15gm.

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इसके बाद- सबसे पहले एक भारी तले वाले पैन में फुल क्रीम दूध डालें और उसे उबालें.

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गाढ़ा करें- इस दूध को इतना उबाले कि एक तिहाई ही रह जाए.

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चीनी डालें- अब इसमें चीनी डालें और इसे घुलने तक दूध को चलाएं.

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कोकोनट पाउडर डालें- अब इस दूध में कोकोनट मिल्क पाउडर डालें और इसे अच्छे से चलाएं ताकि कोई गुठली न रहे.

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ठंडा करें- अब गैस बंद करें और रबड़ी को फ्रिज में ठंडा करें.

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सर्व करें- अब फ्रिज से ठंडी-ठंडी रबड़ी निकाल कर खाएं और एन्जॉय करें.

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