Jaggery
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Sugar vs Jaggery: चीनी या गुड़ दोनों में से कौन सा बेहतर है? रिसर्च से जानिए
- Thursday January 15, 2026
- Written by: नवीन प्रजापति
Sugar vs Jaggery: इंटरनेशनल जर्नल रिसर्च के अनुसार, गुड़ में चित्रित फेनोलिक यौगिकों की मात्रा (GAE/g) चीनी की तुलना में कई गुना अधिक है. अध्ययन में पाया गया कि गुड़ में क्रोमियम, कुल फेनोलिक कंपाउंड और एंटीऑक्सीडेंट एक्टिविटी की मात्रा चीनी की तुलना में काफी अधिक है.
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मकर संक्रांति पर क्यों होता है तिल और गुड़ का महत्व? आयुर्वेद में छिपा है इसका राज
- Wednesday January 14, 2026
- Edited by: दीक्षा सिंह
Makar Sankranti: तिल और गुड़ का सेवन शरीर में गर्मी और ऊर्जा लाता है, सर्दियों में होने वाले रूखेपन से बचाता है, और वात को संतुलित कर ऊर्जा देने का काम करता है.
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Live: मकर संक्रांति के मौके पर बिहार में दही-चूड़ा भोज की बहार, तेजप्रताप यादव के घर पहुंचे लालू यादव
- Thursday January 15, 2026
- Reported by: शिवम कुमार, Edited by: Sachin Jha Shekhar
बिहार में मकर संक्रांति का उत्साह चरम पर, वहीं कई नेताओं की तरफ से दही-चूड़ा भोज का आयोजन किया जा रहा है. तेजप्रताप यादव के भोज पर सबकी नजर है. तेजप्रताप के भोज में हिस्सा लेने के लिए लालू यादव उनके आवास पर पहुंचे हैं.
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सर्दी, खांसी और जुकाम से मिनटों में राहत पहुंचाता है, घर में मौजूद यह विंटर कॉम्बो
- Tuesday January 13, 2026
- Edited by: आराधना सिंह
Gud Sonth Ke Fayde: किचन में मौजूद गुड़ और सोंठ दो ऐसी चीजें हैं जिनका सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है. अगर आप सर्दी-खांसी और जुकाम की समस्या से परेशान हैं, तो इसका ऐसे करें सेवन.
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लोहड़ी हो या मकर संक्रांति तिल अकेला क्यों नहीं खाया जाता, गुड़ क्यों जरूरी है? जानें साथ खाने की वजह
- Tuesday January 13, 2026
- Written by: अवधेश पैन्यूली
Sesame Seeds and Jaggery Combination: सर्दियों के आखिरी दौर में मनाया जाने वाला यह त्योहार शरीर को अंदर से मजबूत करने का संदेश देता है. आइए आसान भाषा में समझते हैं कि तिल और गुड़ का यह मेल इतना खास क्यों माना गया है.
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Lohri 2026: लोहड़ी पर तिल, मूंगफली और गुड़ ही क्यों खाते हैं? जानें इसके पीछे छिपा दादी-नानी का साइंस
- Tuesday January 13, 2026
- Written by: अवधेश पैन्यूली
Lohri 2026: आज यानि 13 जनवरी को लोहरी का त्योहार मनाया जा रहा है. लोहड़ी पर तिल, मूंगफली और गुड़ जैसे फूड्स न सिर्फ स्वाद के लिए चुने गए, बल्कि इनके पीछे गहरा न्यूट्रिशन और बॉडी साइंस छिपा है. आइए जानते हैं कैसे.
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देश के किस राज्य में कितनी है ठंड, जगह के हिसाब से क्या खाएं कि बचे रहें
- Monday January 12, 2026
- Written by: अवधेश पैन्यूली
Winter Diet Guide India: सही भोजन न सिर्फ ठंड से बचाता है, बल्कि इम्यूनिटी भी मजबूत करता है. आइए जानते हैं कि देश के अलग-अलग राज्यों में सर्दी कैसी रहती है और वहां क्या खाना ज्यादा फायदेमंद है.
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चीनी और गुड़ में क्या अंतर होता है? जान लीजिए बनने का तरीका
- Tuesday January 13, 2026
- Edited by: रितु शर्मा
चीनी सफेद और बिना किसी खुशबू के होती है, जबकि गुड़ का रंग हल्का भूरा या गहरा भूरा होता है. गुड़ में गन्ने की प्राकृतिक मिठास और हल्की खुशबू होती है, जो चीनी में नहीं मिलती है.
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भुने चने के साथ खा लें ये 1 चीज, खून की कमी से लेकर पाचन तक में है मददगार
- Friday January 9, 2026
- Written by: आराधना सिंह
Roasted Chana Aur Gud: चने के पोषण का खजाना कहा जाता है. अगर आप भुने चने के साथ गुड़ खाते हैं, तो शरीर को कई समस्याओं से बचाने में मदद मिल सकती है.
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स्वाद ही नहीं सेहत में भी कमाल है गुड़ से बनी चाय, जानें फायदे और बनाने का सही तरीका
- Wednesday January 7, 2026
- Written by: आराधना सिंह
Gud Ki Chai: गुड़ को सेहत का खजाना कहा जाता है. गुड़ की चाय अक्सर फट जाती है, तो इस टिप्स से बनाएं परफेक्ट और स्वादिष्ट चाय.
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सर्दियों में गुड़ को कैसे स्टोर करें? ये रही 5 आसान टिप्स, नहीं होगा खराब और चिपचिपा
- Monday January 5, 2026
- Written by: गुरुत्व राजपूत
How to Store Jaggery in Winters: ठंड के मौसम में एक आम समस्या यह होती है कि गुड़ हार्ड, ड्राई और तोड़ने या घोलने में मुश्किल हो जाता है. इसी के चलते आज हम आपको 5 आसान टिप्स बताएंगे, जिनसे गुड़ सर्दियों में न तो खराब होगा और न ही चिपचिपा बनेगा.
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दूध की बर्फी को जाएंगे भूल, अगर एक बार खा ली गुड़ से बनी ये स्वादिष्ट डिश, फटाफट नोट करें रेसिपी
- Tuesday December 30, 2025
- Written by: आराधना सिंह
Gudgatta Recipe: गुड़गट्टा चीनी से नहीं बल्कि गुड़ से बना एक छत्ते जैसा व्यंजन है. सर्दियों के मौसम में स्वाद और सेहत से भरपूर है ये डिश.
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आज क्या बनाऊं: गुड़ और चीनी के बिना ऐसे बनाएं हेल्दी और टेस्टी ड्राई फ्रूट्स लड्डू, नोट करें आसान रेसिपी
- Monday December 29, 2025
- Written by: आराधना सिंह
Dry Fruits Ladoo Without Sweet: अगर आप भी लड्डू खाने के शौकीन हैं और गुड़ और चीनी के बिना इसे बनाना चाहते हैं तो इस एक चीज का इस्तेमाल कर वही मिठास ला सकते हैं.
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सर्दियों में हल्दी-गुड़ और काली मिर्च मिलाकर लेने से क्या होता है? स्टडी से जानिए
- Friday December 26, 2025
- Written by: नवीन प्रजापति
Haldi Gud Kali Mirch Ke Fayde: इन तीनों का मिश्रण सर्दियों में स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है. यह पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है, हमारे शरीर को गर्मी प्रदान करता है और प्रतिरक्षा तंत्र यानी इम्यूनिटी को मजबूत बनाता है.
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ज्यादा ठंड लगे तो क्या खाना चाहिए, कैसे AQI की मार से बचा सकती है रोजाना गुड़ खाने की आदत, एक्सपर्ट ने बताए गुड़ खाने के 6 फायदे
- Monday December 22, 2025
- Written by: अनिता शर्मा
Health Benefits Of Eeating Jaggery Daily | Rojana Gud Khane Ke Fayde : आयुर्वेद में गुड़ को 'गर्म' तासीर वाला माना गया है. सफेद चीनी के मुकाबले यह कहीं ज्यादा पौष्टिक है क्योंकि इसे बनाने के प्रोसेस में इसके जरूरी पोषक तत्व (Molasses) बाहर नहीं निकाले जाते. आइए जानते हैं रोज़ाना गुड़ खाने के 6 बड़े फायदे:
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Sugar vs Jaggery: चीनी या गुड़ दोनों में से कौन सा बेहतर है? रिसर्च से जानिए
- Thursday January 15, 2026
- Written by: नवीन प्रजापति
Sugar vs Jaggery: इंटरनेशनल जर्नल रिसर्च के अनुसार, गुड़ में चित्रित फेनोलिक यौगिकों की मात्रा (GAE/g) चीनी की तुलना में कई गुना अधिक है. अध्ययन में पाया गया कि गुड़ में क्रोमियम, कुल फेनोलिक कंपाउंड और एंटीऑक्सीडेंट एक्टिविटी की मात्रा चीनी की तुलना में काफी अधिक है.
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मकर संक्रांति पर क्यों होता है तिल और गुड़ का महत्व? आयुर्वेद में छिपा है इसका राज
- Wednesday January 14, 2026
- Edited by: दीक्षा सिंह
Makar Sankranti: तिल और गुड़ का सेवन शरीर में गर्मी और ऊर्जा लाता है, सर्दियों में होने वाले रूखेपन से बचाता है, और वात को संतुलित कर ऊर्जा देने का काम करता है.
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Live: मकर संक्रांति के मौके पर बिहार में दही-चूड़ा भोज की बहार, तेजप्रताप यादव के घर पहुंचे लालू यादव
- Thursday January 15, 2026
- Reported by: शिवम कुमार, Edited by: Sachin Jha Shekhar
बिहार में मकर संक्रांति का उत्साह चरम पर, वहीं कई नेताओं की तरफ से दही-चूड़ा भोज का आयोजन किया जा रहा है. तेजप्रताप यादव के भोज पर सबकी नजर है. तेजप्रताप के भोज में हिस्सा लेने के लिए लालू यादव उनके आवास पर पहुंचे हैं.
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सर्दी, खांसी और जुकाम से मिनटों में राहत पहुंचाता है, घर में मौजूद यह विंटर कॉम्बो
- Tuesday January 13, 2026
- Edited by: आराधना सिंह
Gud Sonth Ke Fayde: किचन में मौजूद गुड़ और सोंठ दो ऐसी चीजें हैं जिनका सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है. अगर आप सर्दी-खांसी और जुकाम की समस्या से परेशान हैं, तो इसका ऐसे करें सेवन.
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लोहड़ी हो या मकर संक्रांति तिल अकेला क्यों नहीं खाया जाता, गुड़ क्यों जरूरी है? जानें साथ खाने की वजह
- Tuesday January 13, 2026
- Written by: अवधेश पैन्यूली
Sesame Seeds and Jaggery Combination: सर्दियों के आखिरी दौर में मनाया जाने वाला यह त्योहार शरीर को अंदर से मजबूत करने का संदेश देता है. आइए आसान भाषा में समझते हैं कि तिल और गुड़ का यह मेल इतना खास क्यों माना गया है.
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Lohri 2026: लोहड़ी पर तिल, मूंगफली और गुड़ ही क्यों खाते हैं? जानें इसके पीछे छिपा दादी-नानी का साइंस
- Tuesday January 13, 2026
- Written by: अवधेश पैन्यूली
Lohri 2026: आज यानि 13 जनवरी को लोहरी का त्योहार मनाया जा रहा है. लोहड़ी पर तिल, मूंगफली और गुड़ जैसे फूड्स न सिर्फ स्वाद के लिए चुने गए, बल्कि इनके पीछे गहरा न्यूट्रिशन और बॉडी साइंस छिपा है. आइए जानते हैं कैसे.
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- Monday January 12, 2026
- Written by: अवधेश पैन्यूली
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चीनी और गुड़ में क्या अंतर होता है? जान लीजिए बनने का तरीका
- Tuesday January 13, 2026
- Edited by: रितु शर्मा
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भुने चने के साथ खा लें ये 1 चीज, खून की कमी से लेकर पाचन तक में है मददगार
- Friday January 9, 2026
- Written by: आराधना सिंह
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स्वाद ही नहीं सेहत में भी कमाल है गुड़ से बनी चाय, जानें फायदे और बनाने का सही तरीका
- Wednesday January 7, 2026
- Written by: आराधना सिंह
Gud Ki Chai: गुड़ को सेहत का खजाना कहा जाता है. गुड़ की चाय अक्सर फट जाती है, तो इस टिप्स से बनाएं परफेक्ट और स्वादिष्ट चाय.
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सर्दियों में गुड़ को कैसे स्टोर करें? ये रही 5 आसान टिप्स, नहीं होगा खराब और चिपचिपा
- Monday January 5, 2026
- Written by: गुरुत्व राजपूत
How to Store Jaggery in Winters: ठंड के मौसम में एक आम समस्या यह होती है कि गुड़ हार्ड, ड्राई और तोड़ने या घोलने में मुश्किल हो जाता है. इसी के चलते आज हम आपको 5 आसान टिप्स बताएंगे, जिनसे गुड़ सर्दियों में न तो खराब होगा और न ही चिपचिपा बनेगा.
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दूध की बर्फी को जाएंगे भूल, अगर एक बार खा ली गुड़ से बनी ये स्वादिष्ट डिश, फटाफट नोट करें रेसिपी
- Tuesday December 30, 2025
- Written by: आराधना सिंह
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आज क्या बनाऊं: गुड़ और चीनी के बिना ऐसे बनाएं हेल्दी और टेस्टी ड्राई फ्रूट्स लड्डू, नोट करें आसान रेसिपी
- Monday December 29, 2025
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सर्दियों में हल्दी-गुड़ और काली मिर्च मिलाकर लेने से क्या होता है? स्टडी से जानिए
- Friday December 26, 2025
- Written by: नवीन प्रजापति
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- Monday December 22, 2025
- Written by: अनिता शर्मा
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