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कबाब से लेकर बिरयानी तक, लखनऊ के इन व्यंजनों को मिला UNESCO का ताज, PM मोदी ने सराहा पाककला का जादू
Lucknow Food Heritage: इस शहर की पहचान नवाबी अंदाज में बनी है. जहां खाना बनाना एक रचनात्मक प्रक्रिया है और परोसना एक संस्कार. UNESCO ने लखनऊ की इसी विशेषता को पहचाना और उसे दुनिया के 70 गैस्ट्रोनॉमी शहरों में शामिल किया.
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लखनऊ के वो 10 व्यंजन जो UNESCO तक पहुंचे, नवाबी स्वाद को मिली वैश्विक पहचान
UNESCO ने लखनऊ की पाक कला को पहचाना और उसे दुनिया के 70 गैस्ट्रोनॉमी शहरों में शामिल किया. कौन से ऐसे व्यंजन हैं जिन्होंने लखनऊ को यह वैश्विक पहचान दिलाई? आइए जानते हैं उन 10 खास व्यंजनों के बारे.
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एयर फ्रायर रेसिपी: Air Fryer मे बनाएं पनीर टिक्का, नहीं पड़ेगी ओवन की जरूरत, नोट करें रेसिपी
Air Fryer Recipe: पनीर टिक्का सबसे पसंदीदा भारतीय स्नैक्स में से एक है. अब आप इसे एयर फ्रायर में भी आसानी से बना सकते हैं. आइए जानते हैं इसे बनाने का तरीका.
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एयर फ्रायर रेसिपी: Air Fryer में सिर्फ 1 चम्मच तेल से बनाएं कुरकुरा चिवड़ा, 10 मिनट में तैयार हेल्दी स्नैक
Air Fryer Chiwda Recipe: एयर फ्रायर में कई तरह की डिश बन सकती हैं वो भी नाम मात्र तेल में. तो चलिए जानते हैं एयर फ्रायर में टेस्टी और हेल्दी चिवड़ा बनाने की रेसिपी.
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स्वाद के साथ सेहत में भी कमाल हैं ये 5 प्रोटीन रिच साउथ इंडियन डिशेज
Protein Rich South Dishes: साउथ इंडियन फूड्स सिर्फ भारत में ही नहीं बल्कि पूरी दुनिया में मशहूर हैं. अगर आप भी स्वाद के साथ सेहतमंद रहना चाहते हैं तो इन डिशेज को एक बार जरूर ट्राई करें.
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दक्षिण भारत के 10 सबसे मशहूर परोटे लिस्ट, 8वां तो मुंह में पानी ला देगा, तुरंत कर देंगे ऑर्डर
Top 10 Parotta: परोटा अपनी परतदार बनावट, मुलायम टेक्सचर और बेहतरीन टेस्ट के लिए जाना जाता है. इसे मैदा या गेहूं के आटे से बनाया जाता है.
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World Pasta Day 2025: 25 अक्टूबर को मनाया जाता है वर्ल्ड पास्ता डे, जानिए कैसे इस इटालियन डिश को मिला इंडियन ट्विस्ट
World Pasta Day 2025: अगर आपकी भी फेवरेट डिश पास्ता है तो जानिए हर साल 25 अक्टूबर को मनाया जाता है विश्व पास्ता दिवस.
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जर्मनी का पंपकिन फेस्टिवल... एक-एक कद्दू में जिंदा होती दुनिया की ताकतवर महिलाएं
इस फेस्टिवल की शुरुआत साल 2004 में हुई थी और उस समय तक जर्मनी में धीरे-धीरे लोग अमेरिकी परंपरा हैलोवीन को अपनाने लगे थे. पहले साल फेस्टिवल की थीम थी कि कद्दू यूरोप कैसे आया और यह एक बेस्ट थीम थी क्योंकि कद्दू अमेरिका से यूरोप आया.
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Chhath Puja Prasad Recipes 2025: ठेकुआ, रसिया, कसार के लड्डू बनाने की पूरी विधि
Chhath Puja Par Banai Jane Wali Recipes: तो चलिए जानते है छठ पूजा के दौरान पहले दिन से आखिरी दिन तक बनने वाले स्वादिष्ट व्यंजनों और उनकी आसान रेसिपी के बारे में.
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Diwali 2025: दीवाली पर पूरे भारत में बनती हैं ये 10 ट्रेडिशनल डिशेज जो त्योहार के स्वाद को बनाती है और खास
Diwali Traditional Dishes: जानते हैं देशभर में दिवाली पर बनाए जाने वाले 10 खास ट्रेडिशनल डिशेज के बारे में ..
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भाई दूज पर डिनर में बनाएं ये 5 स्वादिष्ट व्यंजन, तारीफ करते नहीं थकेंगे खाने वाले
Bhai Dooj 2025 Dinner: भाई दूज पर अगर आप भी डिनर में कुछ स्पेशल बनाना चाहते हैं तो इन डिशेज को ट्राई कर सकते हैं.
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भोजन को सेवा और प्रेम का जरिया मानते थे नीम करोली बाबा, आज भी प्रचलित हैं भोजन की कई कहानियां और चमत्कार
Neem Karoli Baba: नीम करोली बाबा को भोजन से काफी लगाव था. वह इसे सेवा और प्रेम का जरिया कहा करते थे. उन्हें भक्तों के यहां खाना काफी पसंद था. बता दें, भोजन से जुड़ी उनकी कई कहानियां और चमत्कार हैं, जो आज भी प्रचलित हैं. आइए जानते हैं.
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Chila Recipe : नाश्ते में बनाएं गुड़ का मीठा चीला बच्चे से लेकर बूढ़े तक खाएंगे चटखारे लेकर
हम आपको गुड़ का चीला बनाने के बारे में बताने जा रहे हैं, जो बच्चों से लेकर बूढ़ों तक को पसंद आएगा. इसे बनाने के लिए क्या-क्या सामग्री चाहिए आइए जानते हैं...
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आलू टमाटर की सब्जी से बोर हो गए हैं? तो एक बार जरूर ट्राई करें आलू से बनने वाली ये 5 स्वादिष्ट रेसिपी
Potato Recipes: आप भी आलू टमाटर की सब्जी खा-खाकर परेशान हो गए हैं तो हम आपको आलू से बनने वाली कुछ आसान और टेस्टी रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं. जिसे आप लंच और डिनर में ट्राई कर सकते हैं.
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Diwali 2025: दिवाली पर मीठे में बनाएं ये 4 पारंपरिक व्यंजन, फटाफट नोट करें रेसिपी
Diwali Popular Recipes: हर साल कार्तिक मास की अमावस्या तिथि के दिन दिवाली का पर्व मनाया जाता है. धर्मशास्त्र और ज्योतिषीय सिद्धांत के आधार पर दीपावली का पर्व इस साल 20 अक्टूबर 2025 को ही मनाया जाएगा.
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