Jaggery Benefits

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  चाय में गुड़ डालना क्या वाकई चीनी से बेहतर, एक्सपर्ट ने क्या कहा? सच्चाई जानकर टूट जाएगा आपका भ्रम

  Jaggery vs Sugar In Tea: क्या वाकई गुड़ वाली चाय सेहत के लिए बेहतर है, या यह सिर्फ एक भ्रम है? इसी सवाल पर हाल ही में NDTV के आदिकास्ट पॉडकास्ट में चर्चा हुई, जहां फूड वॉरियर उर्वशी अग्रवाल ने गुड़ और चीनी की सच्चाई को आसान भाषा में समझाया.

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  आयुर्वेद के 'अमृत': लौंग से ज्वार तक, सेहत के लिए वरदान हैं मां दुर्गा को प्रिय ये चीजें

  क्या आप जानते हैं कि जिन्हें हम 'प्रसाद' समझकर ग्रहण करते हैं, वे असल में आयुर्वेद की नजर में किसी 'अमृत' से कम नहीं हैं? आइए जानते हैं कि पूजा की थाली में सजने वाली ये चीजें कैसे आपकी सेहत के लिए वरदान साबित हो सकती हैं.

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  Sugar vs Jaggery: चीनी या गुड़ दोनों में से कौन सा बेहतर है? रिसर्च से जानिए

  Sugar vs Jaggery: इंटरनेशनल जर्नल रिसर्च के अनुसार, गुड़ में चित्रित फेनोलिक यौगिकों की मात्रा (GAE/g) चीनी की तुलना में कई गुना अधिक है. अध्ययन में पाया गया कि गुड़ में क्रोमियम, कुल फेनोलिक कंपाउंड और एंटीऑक्सीडेंट एक्टिविटी की मात्रा चीनी की तुलना में काफी अधिक है. 

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  मकर संक्रांति पर क्यों होता है तिल और गुड़ का महत्व? आयुर्वेद में छिपा है इसका राज

  Makar Sankranti: तिल और गुड़ का सेवन शरीर में गर्मी और ऊर्जा लाता है, सर्दियों में होने वाले रूखेपन से बचाता है, और वात को संतुलित कर ऊर्जा देने का काम करता है.

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  सर्दी, खांसी और जुकाम से मिनटों में राहत पहुंचाता है, घर में मौजूद यह विंटर कॉम्बो

  Gud Sonth Ke Fayde: किचन में मौजूद गुड़ और सोंठ दो ऐसी चीजें हैं जिनका सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है. अगर आप सर्दी-खांसी और जुकाम की समस्या से परेशान हैं, तो इसका ऐसे करें सेवन.

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  लोहड़ी हो या मकर संक्रांति तिल अकेला क्यों नहीं खाया जाता, गुड़ क्यों जरूरी है? जानें साथ खाने की वजह

  Sesame Seeds and Jaggery Combination: सर्दियों के आखिरी दौर में मनाया जाने वाला यह त्योहार शरीर को अंदर से मजबूत करने का संदेश देता है. आइए आसान भाषा में समझते हैं कि तिल और गुड़ का यह मेल इतना खास क्यों माना गया है.

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  Lohri 2026: लोहड़ी पर तिल, मूंगफली और गुड़ ही क्यों खाते हैं? जानें इसके पीछे छिपा दादी-नानी का साइंस

  Lohri 2026: आज यानि 13 जनवरी को लोहरी का त्योहार मनाया जा रहा है. लोहड़ी पर तिल, मूंगफली और गुड़ जैसे फूड्स न सिर्फ स्वाद के लिए चुने गए, बल्कि इनके पीछे गहरा न्यूट्रिशन और बॉडी साइंस छिपा है. आइए जानते हैं कैसे.

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  स्वाद ही नहीं सेहत में भी कमाल है गुड़ से बनी चाय, जानें फायदे और बनाने का सही तरीका

  Gud Ki Chai: गुड़ को सेहत का खजाना कहा जाता है. गुड़ की चाय अक्सर फट जाती है, तो इस टिप्स से बनाएं परफेक्ट और स्वादिष्ट चाय.

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  सर्दियों में हल्दी-गुड़ और काली मिर्च मिलाकर लेने से क्या होता है? स्टडी से जानिए

  Haldi Gud Kali Mirch Ke Fayde: इन तीनों का मिश्रण सर्दियों में स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है. यह पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है, हमारे शरीर को गर्मी प्रदान करता है और प्रतिरक्षा तंत्र यानी इम्यूनिटी को मजबूत बनाता है.

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  ज्यादा ठंड लगे तो क्या खाना चाहिए, कैसे AQI की मार से बचा सकती है रोजाना गुड़ खाने की आदत, एक्‍सपर्ट ने बताए गुड़ खाने के 6 फायदे

  Health Benefits Of Eeating Jaggery Daily | Rojana Gud Khane Ke Fayde : आयुर्वेद में गुड़ को 'गर्म' तासीर वाला माना गया है. सफेद चीनी के मुकाबले यह कहीं ज्यादा पौष्टिक है क्योंकि इसे बनाने के प्रोसेस में इसके जरूरी पोषक तत्व (Molasses) बाहर नहीं निकाले जाते. आइए जानते हैं रोज़ाना गुड़ खाने के 6 बड़े फायदे:

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  सर्दियों में गर्माहट और सेहत का देसी खजाना, मिनटों में बनाएं पहाड़ी गुड़ की झोली, स्वाद ऐसा कि बार-बार खाने का मन करे

  Pahari Gur Ki Jholi Recipe: गुड़ की झोली भी ऐसा ही एक व्यंजन है, जो आटा, गुड़ और पानी जैसी साधारण चीजों से बनकर शरीर को गर्म रखने का काम करता है. यही वजह है कि यह झोली न सिर्फ स्वादिष्ट है, बल्कि सेहत का भी राज मानी जाती है.

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  दादी-नानी सर्दियों में ये लड्डू बनाती थीं-यहां सीखिए रेसिपी और ठंड को दीजिए मात

  Winter Laddu Recipes: सर्दियों में शरीर के लिए नेचुरल हीटर काम करने वाले इन लड्डू को बनाना काफी आसान है. सबसे अच्छी बात यह है कि ये प्राकृतिक चीजों से बने होते हैं.

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  महिलाओं में खून की कमी, हिमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए ये 5 देसी तरीके हैं रामबाण!

  Iron deficiency : अगर आप रोज दवाइयां नहीं लेना चाहतीं, तो परेशान न हों. हमारे किचन में ही ऐसे कई देसी नुस्खे (Home Remedies) हैं, जो आपके हीमोग्लोबिन लेवल को तेजी से बढ़ाने में मदद कर सकते हैं. आइए जानते हैं 5 ऐसे घरेलू तरीके, जो हमारी दादी-नानी के जमाने से चले आ रहे हैं:

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  बाजार में बिक रहा नकली गुड़, सिर्फ रंग देखकर आप कर सकते हैं सही-गलत की पहचान

  Asli Gud Kaisa Hota Hai: हम आपको कुछ ऐसी टिप्स के बारे में बताने वाले हैं, जिनका उपयोग कर आप ये पता लगा सकते हैं गुड़ असली है या नकली?

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  गुड़ की चाय पीने से कौन सी बीमारी ठीक होती है? गुड़ की तासीर कैसी होती है...

  Gud Ki Chai: सर्दियों के मौसम में हम सभी चाय पीना पसंद करते हैं. लेकिन क्या आप ये जानते हैं कि गुड़ की चाय पीने से शरीर को कई समस्याओं से बचा सकते हैं.