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झालमुड़ी ही नहीं, बंगाल के ये 5 स्ट्रीट फूड हैं स्वाद के असली बादशाह, ऐसे पाएं घर बैठे कोलकाता का असली मजा
Bengali Street Food: अच्छी बात ये है कि इन लाजवाब डिशेज का मजा लेने के लिए आपको कोलकाता जाने की जरूरत नहीं, आप इन्हें घर पर भी आसानी से बना सकते हैं. आइए जानते हैं बंगाल के 5 ऐसे स्ट्रीट फूड्स के बारे में.
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मलाई से घी बनाने में लगता था टाइम, अब ना घंटों की मेहनत, ना झंझट, इस ट्रिक से मिनटों में बन जाता है दानेदार घी
Quick Ghee Recipe: बचपन में मां को मलाई से घी बनाने में घंटे भर लग जाता था, लेकिन अब मुझे एक ऐसी ट्रिक मिल गई है, जिसकी मदद से मिनटों में घी बनकर तैयार हो सकता है.
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Tarbuj Chilka Achar: दाल-चावल में जान डाल देगा ये तरबूज छिलके का खट्टा-चटपटा अचार, यहां जानें आसान रेसिपी
Tarbuj Chilka Achar: तरबूज के छिलकों का यह अचार न सिर्फ स्वादिष्ट होता है, बल्कि बनाना भी बेहद आसान है और आपकी किचन में वेस्ट कम करने का शानदार तरीका भी है.
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सिर्फ 50 रुपये के आम से घर पर बनाएं किलो भर अमचूर पाउडर, जानें तरीका
Homemade Amchur Powder: क्या आप भी बाजार के मिलावटी अमचूर पाउडर की जगह घर पर फ्रेश पाउडर तैयार करना चाहते हैं, इस टिप्स को करें फॉलो.
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घर पर बनेगा बाजार से भी अच्छा पनीर, अगर कर लिया ये काम!
How To Make Paneer At Home: घर पर बना पनीर न सिर्फ ज्यादा स्वादिष्ट होता है, बल्कि साफ–सुथरा और पूरी तरह केमिकल–फ्री भी होता है. आइए जानते हैं घर पर पनीर बनाने की पूरी विधि क्या है?
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बाहर का खाना बन रहा बीमारी की वजह? जानिए क्यों घर का खाना है सबसे अच्छा
Eating Out Vs Home Cooking: घर में खाना बनाते समय हम खुद सामग्री चुनते हैं. हम मौसमी और ताजी सब्जियां, साफ दालें, अच्छे अनाज और जरूरत के अनुसार मसालों का उपयोग करते हैं. हमें पता होता है कि हम क्या खा रहे हैं. वहीं बाहर के खाने में तेल, मसाले और सामग्री की गुणवत्ता पर पूरा भरोसा नहीं किया जा सकता.
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मेरी मां के हाथों की इस पहाड़ी दाल के आगे आज भी फीका है 5 स्टार का खाना, एक बार खाई तो भूल जाएंगे मंहगा स्वाद
Phanu Dal Recipe: कुछ स्वाद ऐसे होते हैं, जो सिर्फ जीभ से नहीं बल्कि दिल से जुड़े होते हैं. मेरे लिए फाणू सिर्फ एक दाल नहीं, बल्कि मेरी जड़ों से जुड़ा एक एहसास है. आइए जानते हैं कैसे बनती है ये दाल.
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गर्मियों में ट्राई करें ट्रेंडिंग Cloud Coffee, नारियल पानी से बनेगी ये हेल्दी और रिफ्रेशिंग ड्रिंक
यह कॉफी देखने में जितनी आकर्षक है, उतनी ही स्वादिष्ट और एनर्जी देने वाली भी है. इसका नाम इसलिए पड़ा क्योंकि इसमें कॉफी का झागदार फोम बादलों की तरह ऊपर तैरता दिखता है.
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Taroi chilka Sabji: तोरई के छिलकों की सब्जी कैसे बनाएं? मेरी मां का ये तरीका अपनाएंगे, चाटते रह जाएंगे उंगलिया
Taroi Sabji Recipe: तोरई के छिलकों को फेंकना बंद करें और जानिए मेरी मां की खास रेसिपी, जिससे बनती है बेहद टेस्टी और हेल्दी सब्जी.
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सिर्फ 10 मिनट में घर पर बनाएं 3 तरह की क्रीमी आइसक्रीम, इस ट्रिक से मिलेगा बाजार वाला स्वाद
Homemade Ice Cream Recipe: कुछ आसान सामग्री और एक खास ट्रिक से आप सिर्फ 10 मिनट में तीन अलग-अलग फ्लेवर की आइसक्रीम तैयार कर सकते हैं. यहां जानें आपको किन चीजों की जरूरत है.
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