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साल में करीब 3.5 लाख करोड़ का प्रोसेस्ड फूड खा रहे हम, 20 साल में 4000% बढ़ी बिक्री, मोटापा हुआ दोगुना- Economic Surve
अब भारत की थाली सिर्फ दाल, रोटी और सब्जी तक सीमित नहीं रह गई है. इकोनॉमिक सर्वे के मुताबिक, भारतीय हर साल करीब 3.5 लाख करोड़ रुपए का प्रोसेस्ड और अल्ट्रा-प्रोसेस्ड फूड खा रहे हैं. पिछले 20 सालों में इसकी बिक्री करीब 4000 फीसदी बढ़ी है.
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भारत में माता-पिता अपने बच्चों को क्या खिला रहे हैं? इकोनॉमिक सर्वे 2026 की चेतावनी, ये आदतें बना सकती हैं उन्हें बीमार
Economic Survey 2026: इकोनॉमिक सर्वे में नेशनल फैमिली हेल्थ सर्वे (NFHS) के आंकड़ों का हवाला देते हुए बताया गया है कि भारत में 2020 में करीब 33 मिलियन बच्चे मोटे थे और अनुमान है कि 2035 तक यह आंकड़ा 83 मिलियन तक पहुंच सकता है.
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ना फिल्म ना पोस्टर, दिल्ली की इस फूड वैन में आज भी जिंदा हैं बाबू मोशाय
दिल्ली के चाणक्यपुरी में एक छोटे से फूड वैन 'The Treat' ने बॉलीवुड के 'बाबू मोशाय' राजेश खन्ना की यादों को आज भी जिंदा रखा है. बस एक फैन की चाह और दिल में राजेश खन्ना के लिए मोहब्बत ने इस शहर के कोने में एक अनोखा रेस्टोरेंट शुरू कर दिया, जहां तस्वीरों, गानों और खास व्यंजनों के साथ उनके किस्से भी परोसे जाते हैं.
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दाल-चावल की कमी नहीं, फिर भी भारत कुपोषित क्यों? थिंक टैंक की रिपोर्ट ने बताई पूरी सच्चाई
India Malnutrition Paradox: दाल-चावल से पेट भर रहा है, इसके बावजूद बच्चों में एनीमिया, महिलाओं में कमजोरी और युवाओं में माइक्रोन्यूट्रिएंट की कमी जैसी समस्याएं लगातार बनी हुई हैं. आखिर इसकी वजह क्या है?
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Plant Based Protein: अगर मैं आज से प्लांट-बेस्ड खाना शुरू कर दूं, तो मेरे शरीर में क्या बदलाव होंगे?
Veg Me Sabse Jyada Protein Kisme Hota Hai: शरीर को सुचारू रूप से चलाने और मांसपेशियों को मजबूत रखने के लिए प्रोटीन शरीर के लिए बहुत जरूरी है.
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मिथ्स और फैक्ट्स: क्या शहद कभी खराब नहीं होता? जानिए 100 साल तक चलने के दावों के पीछे की सच्चाई
Honey Shelf Life: शहद कभी खराब नहीं होता है, क्या यह सच है या झूठ सिर्फ एक पॉपुलर मिथ (भ्रम)? आज हम यहां आसान भाषा में शहद से जुड़े मिथ्स और फैक्ट्स को समझेंगे और जानेंगे कि 100 साल तक चलने वाले शहद के दावे के पीछे असल सच्चाई क्या है.
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क्या आप भी बार-बार चटकाते हैं उंगलियां, जानें क्या कहता है विज्ञान, सेहत के लिए सही या गलत...
Finger Cracking Myths: विज्ञान के अनुसार, जब हम उंगलियां मोड़ते या खींचते हैं, तो हमारे जोड़ों के बीच मौजूद एक खास तरल पदार्थ में हलचल होती है. इस तरल को साइनोवियल फ्लूइड कहा जाता है.
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डायबिटीज है तो क्या हुआ? इन 5 बदलावों से तैयार करें अपनी 'परफेक्ट थाली', शुगर भी रहेगी कंट्रोल
जब किसी को पता चलता है कि उसे डायबिटीज है, तो सबसे पहला डर खाने को लेकर होता है. मन में आता है- "क्या अब मुझे पूरी जिंदगी फीका और बेस्वाद खाना पड़ेगा?''
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फैटी लिवर से बचाव का आसान तरीका: जानिए क्या खाएं और क्या न खाएं
Fatty Liver Ko Kaise Thik Kare Hindi: अगर आप चाहते हैं कि आपका लिवर हेल्दी रहे, तो यह जानना जरूरी है कि आपकी प्लेट में क्या होना चाहिए और क्या नहीं.
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खाना खाते ही क्यों आने लगती है भयंकर नींद? कहीं आप भी तो नहीं कर रहे ये 5 गलतियां!
Post Meal Sleepiness: असल में खाना खाने के बाद आने वाली नींद कई फिजिकल प्रोसेस और आदतों का नतीजा होती है. अच्छी बात यह है कि इसे पूरी तरह रोका तो नहीं जा सकता, लेकिन कुछ उपायों से कम जरूर किया जा सकता है.
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एक छोटी सी गलती, मूंगफली ने रोक दी नन्ही सांसें! फरिदाबाद में मासूमों की जान और मौत के बीच खौफनाक जंग
मीडिया रिपोर्ट्स के मुताबिक, सिर्फ एक साल और आठ महीने के इन दोनों बच्चों को गंभीर हालत में अमृता अस्पताल लाया गया. डॉक्टरों का कहना है कि अगर कुछ मिनटों की भी और देरी होती, तो नतीजा बेहद भयावह हो सकता था.
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शराब और जंक फूड ने किया दिल्ली के लोगों का लिवर खराब! एक साल में 20% बढ़ीं मौतें
Liver Damage: लिवर शरीर से खून को साफ करने, पाचन में मदद करने और शरीर से जहरीले तत्व बाहर निकालने का काम करता है. लेकिन, जब इसी लिवर पर लगातार गलत आदतों का दबाव पड़ता है, तो नतीजा गंभीर बीमारी के रूप में सामने आता है.
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What Causes Constipation: मल बाहर नहीं निकल रहा है तो क्या करें? इन 10 फूड्स से बनाएं दूरी
List Of Foods That Can Cause Constipation: कब्ज का मुख्य कारण इम्बैलेंस डाइट और लाइफस्टाइल है. अगर आप भी कब्ज की समस्या से जूझ रहे हैं, तो यह आर्टिकल आपके लिए है.
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खिचड़ी सिर्फ खाना नहीं, ऊंच-नीच के भेदभाव को मिटाने वाला 'महा प्रसाद' है, जानें जगन्नाथ पुरी की ये अनोखी कथा
हम अक्सर कहते हैं कि "बातों की खिचड़ी मत पकाओ" या "सब खिचड़ी हो गया है". असल में खिचड़ी का मतलब ही है मिलावट. जब दो अलग-अलग चीजें (दाल और चावल) मिलकर अपनी पहचान खो दें और एक नया स्वाद बन जाएं, तो उसे खिचड़ी कहते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह साधारण सा दिखने वाला व्यंजन समाज को जोड़ने का सबसे बड़ा जरिया है? आइए जानते हैं कैसे...
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चाय से लेकर स्नैक्स तक बदल दीजिए ये चीजें, माता-पिता के लिए न्यूट्रिशनिस्ट ने बताए 4 स्मार्ट फूड फॉर्मूले
Healthy Aging Tips: रोजमर्रा की डाइट में कुछ छोटे लेकिन समझदारी भरे फूड स्वैप बुजुर्गों की सेहत पर बड़ा असर डाल सकते हैं. एक हेल्थ-फोकस्ड वीडियो में न्यूट्रिशनिस्ट ने माता-पिता और सीनियर सिटिजन्स के लिए 4 बेहद आसान फूड सब्स्टीट्यूशन बताए हैं.
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साल में करीब 3.5 लाख करोड़ का प्रोसेस्ड फूड खा रहे हम, 20 साल में 4000% बढ़ी बिक्री, मोटापा हुआ दोगुना- Economic Surve
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