Foods That Sharpen Your Brain: अच्छी याददाश्त और तेज दिमाग हर कोई चाहता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसे पाने के लिए आपको क्या करना है? किन चीजों को अपनी डाइट में शामिल करना है. इस लेख में हम आपको यही बताने जा रहे हैं. मेमोरी पावर बढ़ाने के तरीके आपकी डाइट से होकर ही गुजरते हैं. सही फूड को डाइट में शामिल कर आप तेज दिमाग पा सकते हैं. बच्चों के लिए भी ये काफी कारगर हैं. अपने मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर करने के लिए आपको फल और हरी सब्जियों का भरपूर सेवन करना चाहिए. इसके साथ ही ओमेगा -3 फैटी एसिड, आयरन और जिंक जैसे पोषक तत्वों से भरपूर फूड को आहार में शामिल करना चाहिए. बादाम को ब्रेन फूड कहा जाता है, इसे खाने से दिमाग तेज होता है लेकिन क्या आप जानते हैं कि बादाम के अलावा और कौन से फूड्स हैं जो आपकी दिमाग और याददाश्त को तेज बना सकते हैं. हम ऐसे ही फूड्स की लिस्ट यहां शेयर कर रहे हैं.
दिमाग तेज करते हैं ये फूड्स | These Foods Sharpen The Mind
1) अलसी और कद्दू के बीज
कद्दू और अलसी के बीज को भी दिमाग के स्वास्थ्य के लिए बेहतरीन माना जाता है. कद्दू और अलसी के बीजों में जिंक के साथ ही मैग्नीशियम, विटामिन बी भरपूर मात्रा में होते हैं, जिससे मानसिक क्षमताएं विकसित होती हैं और याददाश्त भी तेज होती है.
2) अखरोट
बेहतरीन पोषक तत्वों से भरपूर अखरोट भी बादाम की ही तरह दिमाग के लिए सुपर फूड माना जाता है. अखरोट अल्फा-लिनोलेनिक एसिड और पॉलीफेनोलिक कंपाउंड्स से भरपूर होता है. ओमेगा-3 फैटी एसिड और पॉलीफेनोल्स दोनों को ही बेहद अहम ब्रेन फूड माना जाता है क्योंकि ये दोनों ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ते हैं.
3) ब्रोकली
ब्रोकली में फ्लेवोनोइड, ओमेगा-3 फैटी एसिड, विटामिन-ई, आयरन के साथ कॉपर जैसे अहम पोषक तत्व पाए जाते हैं. ये पोषक तत्व दिमाग की कार्यक्षमता को बढ़ाने में मददगार साबित हो सकते हैं.
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4) सीड्स
सीड्स विटामिन ए, के, सी, बी 6, ई, मैंगनीज, कैल्शियम, आयरन, जिंक और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जो आपकी याददाश्त को बढ़ाने में मददगार होते हैं. चिया सीड्स, सूरजमुखी के बीज, तिल के बीज और खरबूजे के बीज ऐसे ही कुछ सीड्स हैं जो दिमाग को तेज बनाने में मदद करते हैं.
5) काजू
काजू भी याददाश्त तेज बनाने में मदद करता है. पॉली-सैचुरेटेड और मोनो-सैचुरेटेड फैट्स से भरपूर होने की वजह से ये मस्तिष्क की कोशिकाओं के उत्पादन के लिए ये अहम है और इससे मानसिक क्षमता का विकास होता है.
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अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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