Kitchen Ingredient

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  घर पर जमाएं एकदम गाढ़ा मलाईदार दही, बस ये देसी जुगाड़ कर देगा कमाल

  Ghar Par Malaidar Dahi Kaise Jamayein: दही भारतीय रसोई का एक अहम हिस्सा है और लगभग हर घर में रोजाना खाया जाता है. लेकिन जब बात गाढ़े और मलाईदार दही की आती है, तो कई लोग बाजार का दही खरीदना पसंद करते हैं क्योंकि घर का दही अक्सर पतला या ज्यादा खट्टा हो जाता है. कुछ आसान टिप्स और सही टेंपरेचर का ध्यान रखकर आप घर पर ही बिल्कुल बाजार जैसा गाढ़ा, क्रीमी और स्वादिष्ट दही जमा सकते हैं.

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  Curly Tales में दिखी सूजी चीला की खास रेसिपी, सितार वादक ऋषभ का देसी ट्विस्ट बना रहा है इसे सुपर टेस्टी

  Sitarist Rishabh's Suji Chilla Recipe: घर पर कुछ झटपट, हल्का और टेस्टी बनाने की बात हो तो सूजी का चीला एक शानदार विकल्प माना जाता है. हाल ही में Curly Tales के एक वीडियो में सितार वादक ऋषभ ने इस साधारण डिश को एक खास देसी ट्विस्ट के साथ बनाकर दिखाया, जिसने लोगों का ध्यान खींच लिया. इस रेसिपी की खासियत यह है कि इसमें पारंपरिक सूजी चीले को थोड़ा फ्यूजन टच दिया गया है, जिससे इसका स्वाद और भी ज्यादा बढ़ जाता है.

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  Lemon Pepper Masala Recipe: बेकार समझकर फेंक देते हैं नींबू के छिलके, तो आज ही कर दें बंद, इनसे घर पर ही तैयार करें 'लेमन पेप्पर मसाला'

  Nimbu Ke Chilko Se Banayein Lemon Pepper Masala: अक्सर लोग नींबू का रस इस्तेमाल करने के बाद उसके छिलकों को सीधे कूड़ेदान में फेंक देते हैं. लेकिन बहुत कम लोग जानते हैं कि यही छिलके आपके किचन में एक बेहद खास मसाला बना सकते हैं. बाजार में मिलने वाला लेमन पेपर मसाला काफी महंगा होता है, लेकिन इसे घर पर बहुत आसान तरीके से तैयार किया जा सकता है.

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  बची हुई रोटी से मिनटों में बनाएं टेस्टी चाऊमीन, बच्चों को भी आएगी खूब पसंद

  Bachi Hui Roti Se Chowmein: रसोई में कई बार ऐसा हो जाता है जब रात की बची हुई रोटियां अगले दिन प्लेट में रह जाती हैं. उन्हें दोबारा गरम करके खाना हर किसी को पसंद नहीं आता. ऐसे में अक्सर लोग सोचते हैं कि इन रोटियों का क्या किया जाए. लेकिन थोड़ी सी समझदारी और क्रिएटिविटी से इन्हीं बची हुई रोटियों से एक बिल्कुल नई और स्वादिष्ट डिश तैयार की जा सकती है. आजकल सोशल मीडिया और फूड ट्रेंड्स में रोटी चाऊमीन या रोटी नूडल्स काफी पॉपुलर हो रही है.

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  Laughter Chefs Special: समर्थ जुरेल और अभिषेक कुमार ने मुंबई का फेमस कराची हलवा बनाकर जीता सबका दिल, करना है ट्राई तो ये रही रेसिपी

  Laughter Chefs Special Recipe: जितना यह सुनने में स्वादिष्ट लग रहा है बनाने में भी उतना ही आसान है, तो चलिए बिना देरी किए जानते हैं इसे बनाने के लिए किन स्टेप्स को फॉलो करना होगा.

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  घर पर कुरकुरी गोभी पत्ता टिक्की कैसे बनाएं, नोट करें रेसिपी, खाकर आ जाएगा मजा

  Patta Gobhi Tikki Kaise Banti Hai: यह स्वाद और सेहत का एक परफेक्ट कॉम्बिनेशन माना जा सकता है, लेकिन अब सवाल यह है कि इसे कैसे बनाएं? चलिए बिना देरी किए नोट करें इसकी रेसिपी और मिनटों में तैयार करें यह हेल्दी स्नैक.

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  Viral Recipe: रागी मुड्डे बनाने की आसानी रेसिपी, एक बार खा ली, तो बार-बार मांगोगे

  Ragi Mudde Recipe In Hindi: रागी मुड्डे जो कर्नाटक का एक पौष्टिक और पारंपरिक व्यंजन है. चलिए एक नजर डालते हैं इसे बनाने का आसान और स्वादिष्ट तरीका क्या है?

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  किचन गार्डनिंग से होगी बचत, पौधों में लगेंगी पत्तों से ज्यादा सब्जियां, बस अपनाना होगा ये घरेलू नुस्खा

  Fitkari Pani Ke Fayde: सोशल मीडिया पर अक्सर ऐसे पोस्ट देखने को मिलते हैं, जिनमें पौधों की अच्छी सेहत के लिए तरह-तरह के घरेलू उपाय बताए जाते हैं. ऐसा ही एक उपाय फिटकरी को लेकर भी है, जिसमें बताया जाता है कि फिटकरी का पानी डालने से पौधे तेजी की तरह बढ़ते हैं और गमलों में 100 की जगह 200 फूल आने लगते हैं, लेकिन क्या यह सच में इतना चमत्कारिक है?

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  रोज खाएंगे 1 कटोरी ओट्स, सेहत को मिलेंगे 6 जबरदस्त फायदे

  हाई कोलेस्ट्रॉल धीरे-धीरे दिल की नसों में जमने लगता है और हार्ट अटैक, स्ट्रोक जैसी गंभीर बीमारियों की वजह बनता है. ऐसे में लोग दवाइयों पर निर्भर हो रहे हैं, लेकिन आयुर्वेद और आधुनिक विज्ञान दोनों ही यह मानते हैं कि सही भोजन कई बीमारियों को जड़ से रोक सकता है. इन्हीं में से एक है ओट्स.

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  स्वाद और सेहत का साथी ये मसाला, पाचन से लेकर वजन घटाने तक में करता है मदद

  भारतीय रसोई का यह छोटा सा मसाला न सिर्फ स्वाद देता है, बल्कि रोजमर्रा की सेहत के लिए भी रामबाण है. हालांकि, हींग का सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए. अधिक मात्रा से सिरदर्द हो सकता है. गर्भवती महिलाओं और बच्चों को डॉक्टर की सलाह से ही इस्तेमाल करना चाहिए.