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मिलावटखोरों की खैर नहीं! नकली दूध, पनीर पकड़े जाने पर होगी सख्त कार्रवाई, FSSAI के सभी राज्यों को ये निर्देश
दूध, खोया और पनीर में मिलावट करने वालों पर सरकार सख्त होने जा रही है. FSSAI ने सभी राज्यों को विशेष अभियान चलाने और अवैध इकाइयों पर कड़ी कार्रवाई के निर्देश दिए हैं.
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क्या आप जो खाते हैं वो सेफ है? अंडों में बैन केमिकल मिलने के बाद भारत की फूड सेफ्टी पर बड़ा सवाल
हाल ही में एक जांच में अंडों के एक बैच में ऐसे बैन केमिकल मिले जो DNA को नुकसान पहुंचा सकते हैं. यह मामला बताता है कि भारत में फूड सेफ्टी सिस्टम को मजबूत करने की बेहद जरूरत है.
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नकली लौंग खाने से होते हैं गंभीर नुकसान, Liver हो सकता है डैमेज! FSSAI ने बताया 1 मिनट में कैसे पता करें लौंग असली है या नकली
Nakli Laung Khane Ke Nuksan : आइए, आज हम मिलावटी लौंग के खतरों को समझते हैं और FSSAI द्वारा सुझाए गए आसान तरीके को जानते हैं.
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नॉन-वेज खाने में सिर्फ हलाल मीट? सवालों के बीच रेलवे ने दी सफाई, बताई सच्चाई
2023 में भी यह सवाल उठा था कि क्या रेलवे सिर्फ हलाल मीट ही परोसता है. तब रेलवे ने साफ कहा था कि IRCTC वही नॉन-वेज फूड परोसता है जो FSSAI और तय मानकों के अनुरूप होता है.
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ORS के नाम पर बिक रहे फलों के जूस... FSSAI ने सभी राज्यों के लिए जारी किया आदेश, कहा- जल्द हो बिक्री बंद
FSSAI ने साफ किया कि असली मेडिकल ओआरएस पर कोई रोक नहीं है. FSSAI ने राज्यों से कहा है कि वो ई-कॉमर्स प्लटेफॉर्म और दुकानों पर तुरंत निरीक्षण करें.
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एक ही तेल को बार-बार यूज करते हैं दुकानदार, शिकायत दर्ज, NHRC ने FSSAI से मांगी रिपोर्ट, क्या होता है सेहत पर असर
NHRC ने देश में इस्तेमाल किए हुए तेल को दोबारा उपयोग करने के मामले पर संज्ञान लिया. ये शिकायत 18 अक्टूबर 2025 को भोपाल की Sarthak Samudayik Vikas Evam Jan Kalyan Sanstha द्वारा की गई थी.
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Diwali पर आ गई हैं बहुत सारी मिठाई, तो जानें कौन सी मिठाई कितने दिन तक फ्रिज में रख सकते हैं, कब हो जाती है एक्सपायर
Mithai Expiery Date: दीवाली पर अगर आपके भी घर में आ गई हैं बहुत सारी मिठाइयां, तो जान लीजिए कौन सी मिठाई फ्रिज में कब तक रखी जा सकती हैं और ये कब खराब हो जाती हैं.
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क्या है हलाल सर्टिफिकेट, सीएम योगी के बयान के समर्थन में मौलाना तो कांग्रेस-सपा क्यों नाराज
यूपी में फर्जी हलाल सर्टिफिकेट से जुड़े कई लोग पकड़े भी जा चुके हैं. इसी को देखते हुए योगी सरकार ने हलाल सर्टिफिकेट बैन किया है.
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त्योहारों पर मिठाइयों में मिलावट कैसे पहचानें, डॉक्टन ने बताए टिप्स
How To Identify Fake Sweets: अगर मिठाई का स्वाद असामान्य लगे या उसमें चिकनाहट ज़्यादा महसूस हो, तो समझ लें कि उसमें मिलावट की गई है.
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पनीर खाने के हैं शौकीन तो ऐसे करें असली और नकली पनीर की पहचान
Paneer Test: प्रोटीन के लिए पनीर खा रहे हैं, कहीं वो प्रोटीन की जगह ट्रांस फैट, स्टार्च और वनस्पति तेल तो नहीं. ऐसे करें असली और नकली पनीर की पहचान.
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ऐसे करें हल्दी-लाल मिर्च में मिलावट की पहचान
How To Identify Real Spices: हाल ही में आई एक फूड सेफ्टी रिपोर्ट के मुताबिक, देश में बिकने वाले कई मसालों में चॉक पाउडर, ब्रिक पाउडर (ईंट का चूरा) और इंडस्ट्रियल डाई जैसे हानिकारक तत्व पाए जा रहे हैं. ये मिलावटें गट हेल्थ, लिवर और इम्यून सिस्टम पर गंभीर असर डालती हैं.
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कैसे पहचाने शहद असली है या नकली?
Pure Honey Check: डॉ. भाटी का कहना है कि आजकल बाजार में बिकने वाले कई शहद ब्रांड्स में शुगर सिरप और आर्टिफिशियल स्वीटनर (artificial sweeteners) मिलाए जाते हैं आप इन आसान घरेलू उपाय से इसकी असली और नकली पहचान कर सकते हैं.
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कौन हैं डॉ. शिवरंजनी संतोष, जिन्होंने फूड प्रोडक्ट्स पर ORS ना लिखने के लिए 8 साल लड़ाई लड़ी
ORS, बच्चों और वयस्कों में डिहाईड्रेशन का इलाज करने का एक फार्मूला है. WHO की लिमिट के अनुसार ORS में सोडियम, पोटेशियम, क्लोराइड और ग्लूकोज का एक रेश्यो होता है, जो आंतों के पानी और इलेक्ट्रोलाइट्स को ध्यान में रखकर बनाया जाता है.
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इन फूड प्रोडक्ट्स पर अब ORS लिखने वालों की खैर नहीं, FSSAI के नए आदेश को ध्यान से पढ़ लें
8 अप्रैल 2022 का “भ्रामक विज्ञापन और ORS जैसी दिखने वाली प्रोडक्ट्स पर कार्रवाई” वाला आदेश अभी भी लागू रहेगा. लेबलिंग और विज्ञापन से जुड़े सभी नियमों का पालन अनिवार्य रूप से करना होगा.
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नोएडा में FSSAI की बड़ी कार्रवाई: 550 किलो मिलावटी पनीर किया नष्ट, दिल्ली-NCR में सप्लाई की थी तैयारी
FSSAI देशभर में मिलावटखोरी के खिलाफ लगातार अभियान चला रहा है. इससे पहले 10 अक्टूबर को गौतम बुद्ध नगर में 1100 किलो मिलावटी मिठाई और 38 किलो नमकीन को नष्ट किया गया था.
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मिलावटखोरों की खैर नहीं! नकली दूध, पनीर पकड़े जाने पर होगी सख्त कार्रवाई, FSSAI के सभी राज्यों को ये निर्देश
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क्या आप जो खाते हैं वो सेफ है? अंडों में बैन केमिकल मिलने के बाद भारत की फूड सेफ्टी पर बड़ा सवाल
हाल ही में एक जांच में अंडों के एक बैच में ऐसे बैन केमिकल मिले जो DNA को नुकसान पहुंचा सकते हैं. यह मामला बताता है कि भारत में फूड सेफ्टी सिस्टम को मजबूत करने की बेहद जरूरत है.
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2023 में भी यह सवाल उठा था कि क्या रेलवे सिर्फ हलाल मीट ही परोसता है. तब रेलवे ने साफ कहा था कि IRCTC वही नॉन-वेज फूड परोसता है जो FSSAI और तय मानकों के अनुरूप होता है.
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त्योहारों पर मिठाइयों में मिलावट कैसे पहचानें, डॉक्टन ने बताए टिप्स
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पनीर खाने के हैं शौकीन तो ऐसे करें असली और नकली पनीर की पहचान
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ऐसे करें हल्दी-लाल मिर्च में मिलावट की पहचान
How To Identify Real Spices: हाल ही में आई एक फूड सेफ्टी रिपोर्ट के मुताबिक, देश में बिकने वाले कई मसालों में चॉक पाउडर, ब्रिक पाउडर (ईंट का चूरा) और इंडस्ट्रियल डाई जैसे हानिकारक तत्व पाए जा रहे हैं. ये मिलावटें गट हेल्थ, लिवर और इम्यून सिस्टम पर गंभीर असर डालती हैं.
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कैसे पहचाने शहद असली है या नकली?
Pure Honey Check: डॉ. भाटी का कहना है कि आजकल बाजार में बिकने वाले कई शहद ब्रांड्स में शुगर सिरप और आर्टिफिशियल स्वीटनर (artificial sweeteners) मिलाए जाते हैं आप इन आसान घरेलू उपाय से इसकी असली और नकली पहचान कर सकते हैं.
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कौन हैं डॉ. शिवरंजनी संतोष, जिन्होंने फूड प्रोडक्ट्स पर ORS ना लिखने के लिए 8 साल लड़ाई लड़ी
ORS, बच्चों और वयस्कों में डिहाईड्रेशन का इलाज करने का एक फार्मूला है. WHO की लिमिट के अनुसार ORS में सोडियम, पोटेशियम, क्लोराइड और ग्लूकोज का एक रेश्यो होता है, जो आंतों के पानी और इलेक्ट्रोलाइट्स को ध्यान में रखकर बनाया जाता है.
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इन फूड प्रोडक्ट्स पर अब ORS लिखने वालों की खैर नहीं, FSSAI के नए आदेश को ध्यान से पढ़ लें
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FSSAI देशभर में मिलावटखोरी के खिलाफ लगातार अभियान चला रहा है. इससे पहले 10 अक्टूबर को गौतम बुद्ध नगर में 1100 किलो मिलावटी मिठाई और 38 किलो नमकीन को नष्ट किया गया था.
