
Bajra Khane Ke Fayde: सर्दियां आने वाली हैं और साथ ही बाजरा. यह सिर्फ स्वाद में ही नहीं, बल्कि सेहत के लिए भी बेहद लाभकारी है. जिन लोगों को बाजरे की रोटी के फायदे नहीं पता है, वो इसके फायदे जानने के बाद इससे खाना जरूर शुरू कर देंगे. बाजरे की रोटी भरपूर पोषण देती है और सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है. आइए जानते हैं बाजरे की रोटी खाने के बड़े फायदे क्या-क्या है.
बाजरे की रोटी खाने से कौन सी बीमारी दूर होती है?
डायबिटीज: बाजरा में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जिससे यह ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद कर सकता है. नियमित रूप से इसका सेवन डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है.
फाइबर: बाजरा में फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है, जो पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने में मदद कर सकता है और पेट से जुड़ी दिक्कतें जैसे कब्ज से राहत दिला सकता है.
इसे भी पढ़ें: बची हुई रोटियों से यूं बनाएं बाहर जैसे गुलाब जामुन | Gulab Jamun Recipe
वजन: बाजरे की रोटी में फाइबर ज्यादा होता है, जो पेट को लंबे समय तक भरा रखता है और बार-बार खाने की आदत से बचा सकता है, जिससे वजन को कंट्रोल करने में मदद मिल सकती है.
हड्डियां: बाजरा कैल्शियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस का बेहतरीन स्रोत है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद कर सकता है और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी समस्याओं से राहत दिला सकता है.
बाजरा कब नहीं खाना चाहिए?
थायरॉइड: बाजरा कुछ हद तक गॉइट्रोजनिक प्रभाव डाल सकता है, जो आयोडीन अवशोषण को प्रभावित करता है. इसलिए थायरॉइड की समस्या वालों को इसे खाने से बचना चाहिए.
गर्मी: बाजरे की तासीर गर्म होती है. गर्मियों में ज्यादा मात्रा में इसका सेवन शरीर में गर्मी बढ़ा सकता है और मुंह के छाले, पेट में जलन और एसिडिटी का कारण बन सकता है.
बच्चों: बच्चों की पाचनशक्ति कमजोर होती है, इसलिए बाजरे की रोटी बहुत ज्यादा खाने से उनकी सेहत पर हानिकारक प्रभाव पड़ सकता है.
बाजरा गर्म होता है या ठंडा?
बाजरा की तासीर गर्म होती है. सर्दियों में इसका सेवन लाभकारी साबित हो सकता है और शरीर को कई समस्याओं से दूर रख सकता है.
Watch Video:
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
NDTV.in पर ताज़ातरीन ख़बरों को ट्रैक करें, व देश के कोने-कोने से और दुनियाभर से न्यूज़ अपडेट पाएं