Healthy Liver Diet: ग्रीन टी ने अपने आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभों की वजह पिछले कुछ वर्षों में काफी लोकप्रियता हासिल की है. ग्रीन टी (Green Tea) का सेवन ज्यादातर वजन घटाने के लिए सेवन किया जाता है. ग्रीन टी पीने से कुछ आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ भी मिलते हैं. लीवर को हेल्दी रखने के लिए ग्रीन टी (Green Tea To Keep Liver Healthy) काफी फायदेमंद हो सकते हैं. हेल्दी लीवर के लिए ड्रिंक्स (Drinks For Healthy Liver) का सेवन करना काफी लाभकारी हो सकता है. कुछ ड्रिंक्स लीवर को डिटॉक्स (Detox Liver) कर इसकी कार्य क्षमता को बेहतर बना सकती है. हेल्दी लीवर के लिए उपाय (Remedies For Healthy Liver) कई हो सकते हैं लेकिन ग्रीन का सेवन कर नेचुरल तरीके से लीवर को मजबूत (Strong Liver) बनाया जा सकता है. ग्रीन टीन एंटीऑक्सिडेंट के साथ भरी हुई है.
यह हेल्दी टी आपके दिल के साथ-साथ मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है. कई लोग नहीं जानते कि ग्रीन टी (Green Tea) का सेवन आपके लीवर के लिए भी फायदेमंद है. लीवर पित्त रस का स्राव करता है और शरीर के अन्य कार्यों में भी मदद करता है. इसलिए, अपने लीवर को स्वस्थ रखना महत्वपूर्ण है.
लीवर को हेल्दी रखने के लिए शानदार है ग्रीन टी | Green Tea Is Great For Keeping The Liver Healthy
जर्नल ऑफ न्यूट्रीशनल बायोकेमिस्ट्री में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, ग्रीन टी और व्यायाम के संयोजन से मोटापे से संबंधित फैटी लीवर रोग की गंभीरता को 75% तक कम किया जा सकता है.
2015 में किए गए एक अन्य अध्ययन में प्रकाशित किया गया था जो कि गैस्ट्रोएंटरोलॉजी के विश्व जर्नल में प्रकाशित हुआ था कि ग्रीन टी समग्र वसा सामग्री को कम करने, ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ने और गैर-अल्कोहल फैटी लीवर रोग (एनएएफएलडी) के अन्य लक्षणों को कम करने में मदद कर सकती है.
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शालिनी ब्लिस गारविन जो कोलंबिया एशिया अस्पताल में एक वरिष्ठ आहार विशेषज्ञ हैं, बताती हैं, "फास्ट फूड, तले हुए खाद्य पदार्थ और संरक्षित खाद्य पदार्थों सहित आधुनिक आहार में संतृप्त वसा की उच्च मात्रा होती है, जो नियमित रूप से सेवन किए जाने पर लीवर पर काफी तनाव डालती हैं. लीवर को हेल्दी रखने के लिए हम मरीजों को ऐसा आहार अपनाने की सलाह देते हैं जिसमें बहुत सारे फल और सब्जियां शामिल हों.
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ग्रीन टी की भी सलाह दी जाती है क्योंकि इसमें कैटेचिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो लीवर को मजबूत रखने में मदद करते हैं. एंटीऑक्सिडेंट लीवर की प्राकृतिक प्रक्रिया में सहायता करते हैं जो कि विषहरण का और मुक्त कणों से संभावित जोखिम को भी समाप्त करता है. विभिन्न अध्ययनों से पता चलता है कि ग्रीन टी लीवर कैंसर सहित लीवर रोग के समग्र जोखिम को कम करती है. टाइप -2 डायबिटीज गैर-अल्कोहल फैटी लीवर के लिए भी एक महत्वपूर्ण जोखिम कारक है. ग्रीन टी पीने से ब्लड शुगर लेवल भी कम होता है और डायबिटीज के खतरे को रोकने में भी मदद मिल सकती है.
ग्रीन टी कितनी फायदेमंद है?
आप दिन में किसी भी समय ग्रीन टी पी सकते हैं, लेकिन मॉडरेशन में खपत की सलाह दी जाती है. अतिरिक्त खपत से कई हानिकारक प्रभाव हो सकते हैं, दिन में 2-3 कप से अधिक नहीं पीना चाहिए.
(डॉ. शालिनी ब्लिस गर्विन, हेड- डाइटीशियन, कोलंबिया एशिया हॉस्पिटल, गुरुग्राम)
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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