Turnip Benefits For Diabetes: दुनिया भर में डायबिटीज के मरीजों की संख्या दिनों-दिन बढ़ती जा रही है. असल में ये एक ऐसी समस्या है जो हमारी खराब लाइफस्टाइल और खान-पान के चलते होती है. समय पर इसका इलाज कराना बेहद जरूरी है. इलाज के साथ-साथ हेल्दी डाइट और लाइफस्टाइल में बदलाव करके इस समस्या को काफी हद तक कंट्रोल कर सकते हैं. डायबिटीज मरीजों को कई चीजें खाने की मनाही होती है लेकिन, कई चीजें ऐसी हैं जिनको डाइट में शामिल कर आप इस समस्या से बच सकते हैं. और आज हम एक ऐसी ही सब्जी की बात कर रहें हैं, जो डायबिटीज में रामबाण से कम नहीं. हम बात कर रहे हैं शलजम सब्जी की. शलजम में विटामिन, कैल्शियम, फोलेट, मैगनीशियम, फॉस्फोरस, पोटैशियम, फाइबर और फाइटोकेमिकल्स भी पाए जाते हैं.
ऐसे करें शलजम को डाइट में शामिल- How To Include Turnip In Diet:
1. शलजम सलाद-
डायबिटीज के मरीज शलजम को सलाद के रूप में शामिल कर सकते हैं. इसे बनाने के लिए आपको शलजम, प्याज, टमाटर के साथ काला नमक और काली मिर्च पाउडर की आवश्यकता होती है.
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2. शलजम सूप-
सर्दियों के मौसम में सूप को सेहत के लिए बेहद गुणकारी माना जाता है. डायबिटीज के मरीज शलजम के पत्ते, गाजर, टमाटर,लहसुन, हल्दी, नमक और कुछ साबुत मसालों का इस्तेमाल कर इसे तैयार कर सकते हैं.
3. शलजम रायता-
अगर आपको रायता खाना पसंद है तो आप शलजम के रायते को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं. इसमें आप अपनी पसंद की सब्जियों को एड कर मिक्स रायता बना सकते हैं.
4. शलजम सब्जी-
शलजम की सब्जी खाने में बेहद स्वादिष्ट होती है. डायबिटीज के मरीज शलजम और शलजम के पत्तों की सब्जी बना कर खा सकते हैं. इसे आसानी से बनाया जा सकता है.
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अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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