आराधना सिंह
दिल से फूडी हूं! इटेलियन, चाइनीज और इंडियन फूड्स खाना ही नहीं उनके बारे में जानना और बात करना भी पसंद है. नए स्वाद और फूड की तलाश का जुनून हर समय रहता है. मेरा मानना है कि एक अच्छी लाइफस्टाइल की शुरुआत आपकी प्लेट से होती है. खाने के प्रति मेरा पैशन ही मुझे नए-नए कल्चर्स और उनके फूड को समझने की प्रेरणा देता है. स्वाद के साथ हेल्थ और न्यूट्रिशन को बैलेंस करना मेरी खूबी है. लाइफस्टाइल, फूड ट्रेंड्स और हेल्थ की दुनिया से जुड़े हर छोटे-बड़े अपडेट को आसान शब्दों में आप तक पहुंचाना मेरा काम भी है और जुनून भी.
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6 रुपये के बैग पर 10 हजार का जुर्माना? कोर्ट ने ग्राहक के हक में कंपनी को सुनाया फैसला
दिल्ली में 6 रुपये के कैरी बैग का मामला साउथ दिल्ली के कंज्यूमर कोर्ट पहुंचा. कोर्ट ने ग्राहक को सही माना और मशहूर जूते की कंपनी को 10 हजार रुपये जुर्माना देने का आदेश दिया.
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रात की बची दाल को फेंके नहीं, मिनटों में बनाएं होटल जैसे सॉफ्ट कोफ्ते, नोट करें रेसिपी
रेगुलर कोफ्ते का स्वाद जाएंगे भूल, अगर एक बार चख लिए रात की बची हुई दाल के कोफ्ते.
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क्या आपने खाई है जंगल जलेबी? इम्यूनिटी बढ़ाने वाला ये देसी फल है सेहत का खजाना
जंगल जलेबी एक ऐसा देसी फल है जो खट्टे-मीठे स्वाद के साथ सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद है. विटामिन सी से भरपूर यह फल इम्यूनिटी बढ़ाने के साथ शरीर को ऊर्जा देता है और ग्रामीण इलाकों में आज भी बड़े चाव से खाया जाता है.
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US-ईरान शांति समझौते से आपकी जेब को राहत! पेट्रोल-डीजल ही नहीं, ये चीजें भी हो सकती हैं सस्ती
अगर अमेरिका और ईरान के बीच आज होने वाली शांति वार्ता सफल रही, तो इसका सीधा फायदा आपकी जेब पर दिख सकता है. पेट्रोल-डीजल ही नहीं, LPG से लेकर खाने-पीने की चीजें, कपड़े और यहां तक कि EMI भी सस्ती हो सकती है.
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क्या पढ़ाई के नाम से भागता है आपका बच्चा? बिना चिल्लाए और डांटे अपनाएं पेरेंटिंग कोच के ये 5 सीक्रेट टिप्स
क्या आपके घर के बच्चे भी पढ़ाई का नाम सुनते ही पढ़ने से कतराने लगते हैं, अगर हां, तो इस आर्टिकल में पेरेंटिंग कोच द्वारा बताए टिप्स अपनाएं.
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जूस, पनीर, नूडल्स जैसे प्रोडक्ट पर भ्रामक दावों पर FSSAI का एक्शन, इन बड़ी कंपनियों को मिला नोटिस
एफएसएसएआई के अधिकारी के अनुसार, फूड प्रोडक्ट पर किए जाने वाले सभी दावे वैज्ञानिक रूप से प्रमाणित और नियमों के अनुरूप होने चाहिए. भ्रामक विज्ञापन, गलत ब्रांडिंग और लेबलिंग उपभोक्ताओं को गुमराह करती है. यही वजह है कि प्राधिकरण ऐसे मामलों में निगरानी बढ़ा रहा है और उल्लंघन करने वालों के खिलाफ कार्रवाई की जा रही है.
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कब है फादर्स डे? जानें सही तारीख और पापा को खुश करने वाले बेस्ट गिफ्ट आइडियाज
आखिर जून के तीसरे रविवार को ही क्यों मनाते हैं फादर्स डे, जानें इसके पीछे की कहानी और पापा को देने के लिए बेस्ट गिफ्ट.
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5 हाई-फाइबर आटे, जो पाचन को करेंगे मजबूत, पेट रहेगा हल्का और दुरुस्त
आजकल पेट से जुड़ी समस्याएं बढ़ती जा रही हैं. ऐसे में जौ, बाजरा, रागी, ज्वार और ओट्स जैसे फाइबर से भरपूर आटे आपके पाचन को बेहतर बनाने और वजन कंट्रोल करने में मदद कर सकते हैं.
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बारिश के मौसम में ट्राई करें ठेचा एवोकाडो कप्स, शेफ हरपाल सिंह सोखी ने बताई आसान रेसिपी
बारिश के मौसम में अगर आप तला-भुना खाने से बचना चाहते हैं तो ये ठेचा एवोकाडो कप्स रेसिपी आपके लिए परफेक्ट है. शेफ हरपाल सिंह सोखी की ये डिश स्वाद और सेहत का बेहतरीन कॉम्बिनेशन है, जिसे आप झटपट घर पर बना सकते हैं.
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आज क्या बनाऊं: न मावा, न कोई केमिकल कलर, सिर्फ 2 आम और बेसन से बनाएं हलवाई जैसी दानेदार बर्फी
गर्मियों का मौसम हो और आम की कोई मिठाई न बने, ऐसा तो हो ही नहीं सकता. इस गर्मी एक बार जरूर ट्राई करें आम बेसन की स्वादिष्ट बर्फी.
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झुलसती गर्मी में भी हरे-भरे रहेंगे आपके पौधे, बस आज़माएं ये आसान देसी नुस्खे
चिलचिलाती गर्मी में हम तो एसी कूलर का सहारा लेकर बच जाते हैं, लेकिन हमारी बालकनी और छत में रखे छोटे-छोटे पौधे इस गर्मी को झेल नहीं पाते और सूखने लगते हैं. अगर आप भी अपने पौधों को हरा-भरा रखना चाहते हैं, तो अपनाएं ये आसान उपाय.
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गर्मी में ठंडक का देसी तरीका, संजीव कपूर स्टाइल में बनाएं सौंफ का शरबत, स्वाद के साथ मिलेगी राहत
गर्मियों में ठंडक और ताजगी पाने के लिए सौंफ का शरबत एक बेहतरीन देसी ड्रिंक है. जानिए शेफ संजीव कपूर की आसान रेसिपी, जो स्वाद के साथ पाचन के लिए भी फायदेमंद है.
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खट्टे दही को फेंकने की नहीं, स्वाद बढ़ाने की चीज समझिए, कढ़ी के अलावा इन मजेदार डिश में भी करें इस्तेमाल
अगर गर्मियों के मौसम में आपका दही भी खट्टा हो जाता है और आपको उसको फेंकने का मन नहीं करता है. हर बात कढ़ी भी नहीं बना सकते हैं. तो जानिए खट्टे दही का इस्तेमाल किन-किन डिश को बनाने में किया जा सकता है.
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प्याज के पकौड़ों को दें नया ट्विस्ट, इस सीक्रेट मसाले से कई गुना बढ़ेगा स्वाद
अगर आप भी घर पर इस बार कुछ अलग तरह की प्याज पकौड़ी बनाने की सोच रहे हैं तो प्याज पकौड़े की ये रेसिपी और इसमें मिला मैजिक मसाला आपके पकौड़ों के स्वाद को कई गुना बढ़ा देगा.
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दूध उबलकर बार-बार गैस पर गिर जाता है? Chef का ये 20 सेकंड वाला ट्रिक आएगा काम
दूध से नजर हटते ही वो उबलकर नीचे गिर जाता है. अगर आपके साथ ही अक्सर ऐसा होता है तो शेफ पंकज भदौरिया के बताए ये किचन हैक्स आपके काम आ सकते हैं.
