मलाइका अरोड़ा को पसंद है घर का बना खाना, देखिए दिल्ली आकर उन्होंने क्या खाया

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि हम बाहर कितना अच्छा खाना खाते हैं, हम अक्सर घर पर बने खाने में ही आराम ढूंढते हैं. और हमारी पसंदीदा हस्तियाँ भी इससे अलग नहीं हैं. मलाइका अरोड़ा अपने फूड गेम के साथ वापस आ गई हैं. भोजन के लिए उनका प्यार किसी सी छिपा नही है. उनका दिल घर के बने खाने के लिए मचलता रहता है. फिर वो चाहे चिकन बिरयानी हो या फिर अपने दोस्तों को खुश करना, मलाइका की पहली पसंद हमेशा घर का बना खाना ही रहेगा. ऐसे में उनके दोस्त ने उनको घर से बनी पिन्नी का सरप्राइज दे दिया है, उनके लिए यह सरप्राइज किसी सौगात से कम नहीं था. बी-टाउन डीवा ने शुक्रवार को अपनी इंस्टाग्राम स्टोरीज पर पिन्नी से भरे एक बॉक्स की फोटो शेयर की थी. इस फोटो के साथ कैप्शन में लिखा, "जब मेरे कमरे में पहुंचने से पहले ही प्यार से बनाया गया घर का बना पिन्नियों का एक डिब्बा मेरा इंतजार कर रहा होता है."

अगर आप नहीं जानते हैं तो आपको बता दें कि पिन्नी मूल रूप से एक उत्तर भारतीय मिठाई है, जो खास तौर पर सर्दियों में बनाई जाती है. यदि आपने इसे पहले नहीं आज़माया है, तो यहां पिन्नी की कुछ अलग रेसिपी दी गई हैं.

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5 पिन्नी रेसिपी (5 Pinni Recipe)

1. आटा पिन्नी

देसी घी, भारतीय मसालों और कई सूखे मेवों से बनी पंजाबी शैली की आटा पिन्नी से बेहतर कुछ भी नहीं हो सकता.

2. आटा और मखाना पिन्नी

यह एक पारंपरिक स्वादिष्ट रेसिपी है, जो खासतौर पर किसी त्योहार या पूजा के दौरान बनाई जाती है. इसमें आटे को सूखे मेवे, मखाने और गोंद के साथ पकाया जाता है. 

3. बादाम और तिल की पिन्नी

यह किसी भी दूसरी मिठाई की तरह ही दिखती है लेकिन इसकी खासियत यह है कि यह बादाम और तिल के गुणों से तैयार की जाती है और बेहद स्वादिष्ट लगती है. सबसे अच्छी बात यह है कि यह 30 मिनट से भी कम समय में तैयार हो जाता है. 

4. काबुली पिन्नी

केवल 30 मिनट में आप स्वादिष्ट और मलाईदार पिन्नी का आनंद ले सकते हैं जो आपके मुंह में तुरंत पिघल जाएगी. इसे बनाने के लिए आटे की जगह चने के आटे का इस्तेमाल किया जाता है. खाने में बेहद स्वादिष्ट लगती है.

5. धनिया पिन्नी

आपने कभी सपने में भी नहीं सोचा होगा कि धनिया पिन्नी नाम की भी कोई चीज़ होती है. यह एक फलाहारी व्यंजन है जो जनमाष्टमी के दौरान बनाया जाता है.