Khajur Walnut Smoothie Recipe: थकान दूर करने से लेकर दिमाग तेज रखने तक, ये हेल्दी स्मूदी बन सकती है आपकी नई फेवरेट

Khajur-Walnut Smoothie: दिनभर की भागदौड़, काम का तनाव और अनियमित खानपान शरीर को जल्दी थका देता है. ऐसे में लोग अक्सर ऐसी चीजें ढूंढते हैं जो स्वादिष्ट होने के साथ हेल्दी भी हों. खजूर और अखरोट से बनी स्मूदी इन्हीं विकल्पों में से एक मानी जाती है. यह ड्रिंक नेचुरल मिठास, अच्छी फैट और जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर होती है. कई लोग इसे सुबह के नाश्ते, वर्कआउट के बाद या शाम की हल्की भूख में पीना पसंद करते हैं. खास बात यह है कि इसमें रिफाइंड शुगर डालने की जरूरत भी नहीं पड़ती.

खजूर में आयरन, फाइबर और नेचुरल शुगर पाई जाती है, जो शरीर को तुरंत ऊर्जा देने में मदद कर सकती है. वहीं अखरोट को ब्रेन हेल्थ के लिए अच्छा माना जाता है. इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड मौजूद होता है, जो दिमाग और दिल दोनों के लिए फायदेमंद माना जाता है. यही वजह है कि यह स्मूदी हेल्दी और फिलिंग ड्रिंक के तौर पर तेजी से लोकप्रिय हो रही है.

स्मूदी बनाने के लिए जरूरी चीजें- (Ingredients For Making Dates-Walnut Smoothie)

• 5 से 6 बीज निकाले हुए खजूर
• 4 से 5 अखरोट
• 1 गिलास ठंडा दूध
• 1 छोटा केला
• 1 छोटा चम्मच कोको पाउडर
• थोड़ी सी दालचीनी पाउडर
• कुछ बर्फ के टुकड़े

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स्मूदी बनाने का आसान तरीका- (How To Make Dates Walnut Smoothie)

सबसे पहले खजूर को 10 मिनट के लिए गुनगुने दूध में भिगो दें ताकि वे नरम हो जाएं. अब मिक्सर में खजूर, अखरोट, केला और दूध डालें. इसे अच्छी तरह ब्लेंड करें. अगर आप हल्का चॉकलेट फ्लेवर चाहते हैं तो इसमें थोड़ा कोको पाउडर भी मिला सकते हैं. आखिर में बर्फ डालकर दोबारा ब्लेंड करें और ठंडा-ठंडा सर्व करें.

इन बातों का रखें ध्यान

खजूर में नेचुरल शुगर काफी होती है, इसलिए डायबिटीज के मरीज इसे सीमित मात्रा में लें. अगर आप लो-कैलोरी ड्रिंक चाहते हैं, तो फुल क्रीम दूध की जगह लो-फैट दूध इस्तेमाल कर सकते हैं.

यह स्मूदी उन लोगों के लिए बढ़िया ऑप्शन हो सकती है जो बार-बार थकान महसूस करते हैं. बच्चों को भी यह ड्रिंक काफी पसंद आ सकती है. जिम जाने वाले लोग इसे एनर्जी ड्रिंक की तरह इस्तेमाल कर सकते हैं. सुबह जल्दी में हेल्दी नाश्ते के तौर पर भी यह अच्छा विकल्प बन सकती है.

(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)