रुचि पंत
-
Chatpate Rasgulle Recipe: सूजी के गोलों से बनाएं ये चटपटा इंडो-चाइनीज स्नैक, एक बार खाएंगे तो बार-बार करेंगे डिमांड
Chatpate Rasgulle Recipe: सूजी से बनने वाले ये “चटपटे रसगुल्ले” नमकीन और इंडो-चाइनीज फ्लेवर वाला मजेदार स्नैक हैं.सूजी का डो बनाकर उसकी छोटी गोलियां तैयार की जाती हैं, फिर उन्हें पानी में उबालकर सॉस और सब्जियों के साथ टॉस किया जाता है.प्याज, शिमला मिर्च और चटपटे मसालों का स्वाद इस आसान स्नैक को बच्चों और बड़ों दोनों का फेवरेट बना सकता है.
-
तरबूज पर एक चुटकी नमक छिड़ककर खाना क्यों माना जाता है फायदेमंद? जानिए इसके पीछे की वजह
Benefits Of Eating Watermelon With Salt: गर्मियों में तरबूज खाना शरीर को ठंडक देने का सबसे आसान तरीका माना जाता है. कई लोग तरबूज काटने के बाद उस पर हल्का सा नमक छिड़ककर खाना पसंद करते हैं. चलिए जानते हैं तरबूज को नमक के साथ खाने के फायदों के बारे में.
-
बार-बार जाम हो जाती है आपके किचन की चिमनी? जानिए साफ करने का सही तरीका, मिनटों में हटेगी चिपचिपी गंदगी
Kitchen Chimney Cleaning Tips: रोज खाना बनाने से किचन की चिमनी में तेल और गंदगी जमने लगती है. अगर इसे समय पर साफ न किया जाए तो धुआं ठीक से बाहर नहीं निकलता और बदबू भी आने लगती है. जानिए किचन चिमनी साफ करने का आसान और सही तरीका, जिससे मिनटों में हट जाएगी चिपचिपी गंदगी.
-
केले से भी ज्यादा फाइबर देते हैं ये 4 फल! पेट रहेगा हेल्दी और पाचन भी होगा मजबूत
4 Fruits That Provide More Fibre Than Bananas: केला हेल्दी जरूर है, लेकिन कुछ फलों में उससे भी ज्यादा फाइबर पाया जाता है. कीवी, सेब, ब्लूबेरी और पैशन फ्रूट पेट को हेल्दी रखने और पाचन सुधारने में मदद कर सकते हैं. रोजाना डाइट में फाइबर बढ़ाने से कब्ज, पेट फूलना और भूख जल्दी लगने जैसी परेशानियां कम हो सकती हैं.
-
Malai Kofta: मलाई कोफ्ता का नाम सुनते ही क्यों आ जाता है मुंह में पानी? जानिए कैसे पड़ा इस शाही डिश का नाम
Malai Kofta: मलाई कोफ्ता सिर्फ एक सब्जी नहीं है, बल्कि मुगल दौर से जुड़ी शाही डिश मानी जाती है. “कोफ्ता” शब्द फारसी भाषा से आया, जिसका मतलब होता है कूटा या पीसा हुआ मिश्रण. मलाईदार ग्रेवी और नरम कोफ्तों की वजह से यह डिश आज भी रेस्टोरेंट मेन्यू की फेवरेट बनी हुई है.
-
Gulkand Laddu Recipe: गर्मियों में ठंडक पहुंचाएंगे गुलकंद के लड्डू, मीठा खाने का भी मिलेगा मजा
Gulkand laddu Recipe: गर्मियों में लोग ऐसी चीजें खाना पसंद करते हैं जो शरीर को ठंडक दें और ज्यादा भारी भी न लगें. ऐसे में गुलकंद से बने लड्डू एक स्वादिष्ट और आसान ऑप्शन बन सकते हैं.
-
हीट वेव में शरीर को कूल रखेंगी ये 3 ड्रिंक्स, जब बाड़मेर में पारा पहुंचा 47°C के पार तो इन ड्रिंक्स ने दी राहत
Bhishan Garmi Se Rahat Denge Ye Drinks: देशभर में गर्मी का सितम लगातार बढ़ता जा रहा है. राजस्थान के बाड़मेर में तापमान 47 डिग्री सेल्सियस के पार पहुंच चुका है, जबकि कई शहरों में पारा 44°C से ऊपर रिकॉर्ड किया गया. ऐसे में कुछ देसी ड्रिंक्स इस भीषण गर्मी से राहत देने में आपकी मदद कर सकती हैं.
-
मेकअप ब्रश साफ न करने से बढ़ सकती हैं स्किन प्रॉब्लम्स, जानिए क्लीनिंग का सही तरीका
Makeup Brush Cleaning Tips: मेकअप ब्रश कई महिलाओं द्वारा लगभग हर दिन इस्तेमाल की जाने वाली चीज़ों में से एक है. लेकिन अक्सर देखने को मिलता है इसे कई बार इस्तेमाल करने के बाद भी लोग इसे बिना धोए यूज़ करते रहते हैं. पर क्या ऐसा करना सही है?
-
बिना किसी स्क्रैच के चश्मा साफ करने का ये है सही तरीका, नहीं आएगी जरा सी भी खरोंच
Right Way To Clean Glasses: चाहे आप रोज नंबर वाला चश्मा पहनते हों या कभी-कभार सनग्लास पहनते हों, एक समस्या हर बार आती है. वह है, इन्हें बिना किसी स्क्रैच लगे साफ करने की. अगर आप चाहते हैं कि आपके चश्मे सालों-साल ठीक से काम करते और चमकते रहें तो हम यहां आपको बता रहे हैं इन्हें क्लीन करने का सही तरीका.
-
Aam Ki Launji: गर्मियों में खाने के स्वाद को दोगुना कर देगी कच्चे आम की ये खट्टी मीठी लौंजी, फटाफट नोट करें रेसिपी
Aam Ki Launji Recipe: गर्मियों का मौसम आते ही खट्टे आम आपको हर जगह नजर आने लगते हैं. इस आम से बनने वाली चटनी, अचार और पना तो लोग खूब खाते हैं लेकिन कई घरों में आज भी पारम्परिक तरीके से बनाई गई लौंजी खाई जाती है.
-
असली हल्दी पाउडर में मिलावट कैसे पकड़ें? ये आसान टेस्ट मिनटों में खोल देंगे सच
Haldi Purity Tests: हल्दी लगभग हर किचन में इस्तेमाल होती है, लेकिन बाजार में मिलने वाली हर हल्दी शुद्ध नहीं होती. कई बार इसमें रंग और केमिकल की मिलावट की जाती है, जो सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकती है. ऐसे में कुछ आसान तरीकों से असली और नकली हल्दी की पहचान की जा सकती है.
-
असली नारियल तेल और मिलावटी तेल में फर्क कैसे करें? घर बैठे जानें इन आसान तरीकों से
Asli Aur Nakli Nariyal Tel Ki Pehchan Kaise Karein: नारियल तेल का इस्तेमाल बालों से लेकर स्किन और खाना बनाने तक कई कामों में किया जाता है. लेकिन कई बार लोग शुद्ध नारियल तेल समझकर मिलावटी तेल खरीद लेते हैं. यहां हम आपको बता रहे हैं कुछ आसान घरेलु तरीके जिनकी मदद से आप आसानी से जान पाएंगे की आप का नारियल तेल पूरी तरह शुद्ध है या नहीं.
-
Mosquito Repellent Cream: घर पर बनाएं नेचुरल मच्छर भगाने वाली क्रीम, बिना केमिकल के मच्छरों से मिल सकती है राहत
Home Made Mosquito Repellent Cream: गर्मी के मौसम में मच्छरों की परेशानी तेजी से बढ़ जाती है. कई लोग बाजार में मिलने वाली मॉस्किटो रिपेलेंट क्रीम का इस्तेमाल करते हैं, लेकिन उनमें मौजूद तेज केमिकल कई बार स्किन पर जलन या खुजली पैदा कर देते हैं.
-
Daily Sugar Limit: कहीं जरूरत से ज्यादा मीठा तो नहीं खा रहे आप? जानिए एक दिन में कितनी शक्कर है सही
Daily Sugar Limit: मीठा सिर्फ स्वाद नहीं, सेहत पर असर डालने वाली आदत भी बन सकता है. दिनभर में चाय, बिस्किट, कोल्ड ड्रिंक और पैकेज्ड फूड के जरिए जरूरत से ज्यादा शुगर शरीर में पहुंच जाती है. जानिए World Health Organization के अनुसार एक दिन में कितनी शक्कर लेना सुरक्षित माना जाता है.
-
Chicken Tikka Masala: आखिर इस डिश का नाम कैसे पड़ा? जानिए दिलचस्प कहानी
Chicken Tikka Masala: चिकन टिक्का मसाला दुनिया की सबसे फेमस इंडियन डिश में गिना जाता है. लेकिन इसका नाम सिर्फ स्वाद नहीं, बल्कि इसकी कुकिंग स्टाइल और मसालेदार ग्रेवी से जुड़ा है. जानिए आखिर “चिकन टिक्का मसाला ” नाम कैसे पड़ा और क्यों पूरी दुनिया में हुआ इतना फेमस .
