Disadvantages Of Salt: नमक हमारे खाने का स्वाद बढ़ाने का काम करता है. ये तो हम सभी जानते हैं, लेकिन क्या आपको पता है कि ज्यादा नमक सेहत के लिए हानिकारक होता है. और इससे आपको कई तरह की गंभीर बीमारियां भी हो सकती हैं. ज्यादा नमक से आपके खाने का स्वाद तो बिगड़ता ही है. साथ ही में आपको हाई ब्लड प्रेशर से लेकर, दिल से जुड़ी कई घातक बीमारियों को भी बढ़ाने का काम कर सकता है. अगर आप सीमित मात्रा से ज्यादा नमक खाते हैं. तो आपको कैंसर जैसी घातक बीमारी होने का जोखिम भी बढ़ सकता है. ऐसे में यह जानना जरूरी है कि आपको दिनभर में कम से कम नमक खाना चाहिए, ताकि आप हेल्दी रहें. इसके अलावा, आपको यह बात भी ध्यान रखनी होती है. कि कई चीजें ऐसी भी होती हैं जिनमें ज्यादा नमक की मात्रा होती है. और वो आपको नुकसान पहुंचा सकती हैं. तो आपको ऐसी चीजों को खाने से परहेज या कम करना करना चाहिए. तो आइए जानते हैं ज्यादा नमक खाने से क्या नुकसान हो सकते हैं.
स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है नमक का अधिक इस्तेमाल करनाः
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नमक हमारे खाने का स्वाद बढ़ाने का काम करता है.
1. ब्लडप्रेशरः
माना जाता है कि ज्यादा नमक खाना हाई बीपी का कारण बन सकता है. इसलिए अपने खाने में नमक कम डालें. और खासतौर पर जो लोग उपर से खाने में नमक डालकर कर सेवन करते हैं. उन्हें इस तरह नमक खाने से बचना चाहिए. क्योंकि ऐसे में वो ज्यादा नमक का सेवन कर जाते हैं, जो उनकी सेहत के लिए नुकसानदाक हो सकता है.
2. हार्टः
हमारे शरीर का सबसे महत्वपूर्ण भाग होता है हार्ट. और नमक का ज्यादा सेवन हार्ट की बीमारियों के खतरे को बढ़ा सकता है. इसलिए हार्ट को हेल्दी रखने के लिए खाने में नमक की मात्रा को सीमित रखें.
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3. डिहाइड्रेशनः
खाने में अधिक नमक का सेवन करने से शरीर में डिहाइड्रेशन की समस्या हो सकती है. शरीर में डिहाइड्रेशन की समस्या नहीं हो इसके लिए आप नमक की संतुलित मात्रा लेने के साथ भरपूर मात्रा में पानी का सेवन करें. पानी ज्यादा पीना आपके स्वास्थ्य के लिए लाभदायक हो सकता है.
4. सूजनः
शरीर के लिए सीमित मात्रा में नमक का सेवन करना अच्छा माना जाता है. लेकिन शरीर में नमक की मात्रा ज्यादा होने पर पानी जरूरत से ज्यादा जमा हो जाता है. यह स्थिति वाटर रिटेंशन या फ्लूड रिटेंशन कहलाती है. ऐसी स्थिति में हाथ, पैर और चेहरे में सूजन की समस्या हो सकती है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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