Agzak Dessert Of South Korea: डेजर्ट की दुनिया में हर साल कुछ नया देखने को मिलता है, लेकिन दक्षिण कोरिया का नया "अगजाक" डेजर्ट इन दिनों खास चर्चा में है. पहली नजर में इसे देखकर कोई भी धोखा खा सकता है क्योंकि यह बिल्कुल असली फल जैसा दिखाई देता है. कोई इसे आड़ू समझ लेता है तो कोई नाशपाती या चेरी. लेकिन जैसे ही इसे काटा जाता है, इसकी पतली चॉकलेट की परत एक खास आवाज के साथ टूटती है और अंदर से मुलायम मूस निकलता है. यही अनोखा अनुभव इसे बाकी डेजर्ट्स से अलग बना रहा है. सोशल मीडिया पर इसके वीडियो तेजी से वायरल हो रहे हैं और लोग इसके स्वाद के साथ-साथ इसे खाने के अनुभव को भी खूब पसंद कर रहे हैं.
क्या है अगजाक डेजर्ट?
"अगजाक" नाम कोरियाई भाषा के उस शब्द से लिया गया है जो किसी चीज के कुरकुरे तरीके से टूटने की आवाज को दर्शाता है. इस डेजर्ट की सबसे बड़ी खासियत भी यही है. बाहर से इसकी पतली चॉकलेट शेल और अंदर से नरम मूस का मेल लोगों को आकर्षित कर रहा है.
देखने में बिल्कुल असली फल जैसा
इन केक्स को इस तरह डिजाइन किया जाता है कि वे असली फलों जैसे दिखें. आड़ू, नींबू, चेरी, नाशपाती और खरबूजे जैसे आकार में तैयार किए जाने वाले ये डेजर्ट पहली नजर में किसी कलाकृति से कम नहीं लगते. कई लोग सोशल मीडिया पर इन्हें देखकर पहचान ही नहीं पाते कि ये फल नहीं बल्कि केक हैं.
बेकरी के बाहर लग रही लंबी कतारें
दक्षिण कोरिया की कई बेकरी में इन डेजर्ट्स की मांग इतनी बढ़ गई है कि लोगों को सुबह से लाइन लगानी पड़ रही है. कुछ दुकानों में तो खुलने के कुछ घंटों के भीतर ही पूरा स्टॉक खत्म हो जाता है. कई जगह इन डेजर्ट्स को हाथ से तैयार किया जाता है, इसलिए उत्पादन सीमित रहता है.
सोशल मीडिया ने बढ़ाई लोकप्रियता
अगजाक डेजर्ट की लोकप्रियता के पीछे सोशल मीडिया का भी बड़ा योगदान माना जा रहा है. लोग इसके चॉकलेट कवर के टूटने की आवाज वाले वीडियो बनाकर शेयर कर रहे हैं. ASMR कंटेंट पसंद करने वाले दर्शकों के बीच यह खासा लोकप्रिय हो रहा है.
NDTV.in पर ताज़ातरीन ख़बरों को ट्रैक करें, व देश के कोने-कोने से और दुनियाभर से न्यूज़ अपडेट पाएं
