'दूध के दाम'

मदर डेयरी के प्रबंध निदेशक मनीष बंदलिश ने पीटीआई-भाषा के साथ बातचीत में कहा, ‘‘हम भैंस का दूध 70 रुपये प्रति लीटर के दाम पर पेश कर रहे हैं. हम इसे दिल्ली-एनसीआर में लेकर आ रहे हैं.’’

बीजेपी ने कांग्रेस सरकार पर दूध के दाम बढ़ाने और विश्व प्रसिद्ध तिरूपति लड्डू के लिए नंदिनी घी की सप्लाई रोकने का आरोप लगाया है. वहीं कांग्रेस ने कहा कि एक साल से अधिक समय से, जब बीजेपी सत्ता में थी, तभी के इसकी आपूर्ति नहीं की गई है.

सरकार ने कहा कि हाल के महीनों में दूध की कीमतें बढ़ी हैं लेकिन देश में दूध और अन्य डेयरी उत्पादों की कोई कमी नहीं है. पशुपालन, मत्स्य पालन और डेयरी मंत्री परषोत्तम रूपाला ने पिछले नौ वर्षों में मोदी सरकार की उपलब्धियों पर मीडिया को जानकारी देते हुए कहा कि वित्त वर्ष 2023-24 में इस क्षेत्र के सात प्रतिशत की दर से बढ़ने की संभावना है, जबकि वित्त वर्ष 2022-23 में यह 6 प्रतिशत से अधिक की दर से बढ़ा.

अमूल ब्रांड के तहत दुग्ध उत्पाद बेचने वाली गुजरात सहकारी दुग्ध विपणन संघ लिमिटेड (जीसीएमएमएफ) की दूध के दाम बढ़ाने की फिलहाल कोई योजना नहीं है. जीसीएमएमएफ के प्रबंध निदेशक जयेन मेहता ने दूध की कीमत के बारे में पूछे जाने पर कहा, “फिलहाल हमारी कीमतें बढ़ाने की योजना नहीं है.” उन्होंने कहा कि एक साल में लागत मूल्य 15 प्रतिशत बढ़ गया है जिससे संघ को पिछले साल खुदरा मूल्य में कुछ बढ़ोत्तरी करनी पड़ी थी.

दूध, मक्खन, घी और सूखे दूध के दामों में 15 से 20 फीसदी तक की बढ़ोतरी हुई है. दूध से ज्यादा घी और मक्खन के दाम बढ़े हैं. दूध और मक्खन के दाम अभी और बढ़ेंगे और क्या  दाम नियंत्रित करने के लिए सरकार घी और मक्खन का आयात कर सकती है इस पर आज सरकार की ओर से बयान दिया गया है. 

भारत में दूध खरीदना महंगा हो रहा है और कीमत जल्द ही सर्वकालिक उच्च स्तर पर पहुंच सकती है, जिससे दुनिया के सबसे बड़े उत्पादक को आपूर्ति बढ़ाने और जीवन यापन के दबाव को कम करने के लिए आयात बढ़ाने के लिए मजबूर होना पड़ा है. किसान एक दुर्लभ दोहरी मार से जूझ रहे हैं. एक घातक स्थिति गायों में गांठदार त्वचा रोग और कोरोनोवायरस महामारी के प्रजनन को धीमा करने के बाद बाजार में तैयार मवेशियों के स्टॉक में गिरावट से पैदा हो रही है. 

देश में दूध के दाम में बीते एक साल के भीतर 10 रुपए की बढ़ोत्तरी हुई है. दूध के महंगे होने का असर मक्खन और घी के दामों पर भी बढ़ा है. मक्खन और घी के दाम 18 फीसदी तक बढ़े हैं. इसी के चलते सरकार, देश की दूध कंपनियों और फेडरेशन के साथ एक बैठक करके दूध के दामों को स्थिर रखने की कोशिश में जुटी है.

कांग्रेस नेता गौरव गोगोई ने अमूल दूध की कीमत बढ़ने को बजट से जोड़ते हुए भाजपा पर हमला किया है. गौरव गोगोई ने कहा, उम्मीद थी कि इस साल के बजट से महंगाई कम होगी.

अमूल फुल क्रीम दूध की कीमत अब 66 रुपये हो गई है. वहीं आधा लीटर के लिए 33 रुपये चुकाने होंगे. दूध के ये बढ़े हुए दाम आज से लागू हो गए हैं.

दुग्ध विक्रेता मदर डेयरी ने दिल्ली-एनसीआर इलाके में बेचे जाने वाले अपने दूध के दाम दो रुपये प्रति लीटर बढ़ाने की सोमवार को घोषणा की. नई कीमतें मंगलवार से लागू होंगी.