देश में दूध के दाम में बीते एक साल के भीतर 10 रुपए की बढ़ोत्तरी हुई है. दूध के महंगे होने का असर मक्खन और घी के दामों पर भी बढ़ा है. मक्खन और घी के दाम 18 फीसदी तक बढ़े हैं. इसी के चलते सरकार, देश की दूध कंपनियों और फेडरेशन के साथ एक बैठक करके दूध के दामों को स्थिर रखने की कोशिश में जुटी है.