Healthy Kitchen Hacks

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  Lauki ki Chutney Recipe: गर्मियों में ट्राई करें ठंडी लौकी की चटपटी चटनी, स्वाद के साथ पेट को भी मिलेगा आराम

  Lauki Ki Chutney Recipe: गर्मियों का मौसम आते ही भारी और मसालेदार खाने की जगह लोग हल्का, ठंडा और जल्दी पचने वाला खाना चुनते हैं. ऐसे में लौकी एक बेहतरीन ऑप्शन मानी जाती है, क्योंकि इसमें पानी की मात्रा अधिक होती है और यह शरीर को ठंडा रखने में मदद करती है.

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  दूध में डालते ही जम जाता है दही... जानिए इस खास पत्थर के बारे में!

  How To Make Curd Using Habur Stone: आमतौर पर लोग जामन या पहले से जमे दही का इस्तेमाल करते हैं, लेकिन कई जगहों पर एक अलग ही तरीका अपनाया जाता है. यहां दूध में एक खास पत्थर डालकर दही जमाया जाता है.

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  केले खरीदने के बाद दूसरे दिन ही हो जाते हैं खराब? अपनाएं ये 4 ट्रिक्स, हफ्तों तक रहेंगे एकदम फ्रेश

  How To Store Banana: केला सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है. लेकिन गर्मी का मौसम आते ही केले एक दिन से ज्यादा नहीं चलते हैं. अगर आप भी हफ्तों तक इन्हें फ्रेश रखना चाहते हैं, तो अपनाएं ये टिप्स.

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  दही जमाते वक्त क्या आप भी कर रहे हैं ये गलती? परफेक्ट दही न बनने की वजह दूध नहीं, तरीका हो सकता है

  Dahi Jamane Ka Sahi Tarika: घर पर दही जमाना हर भारतीय रसोई का रोजमर्रा का काम है, लेकिन कई बार ऐसा होता है कि दही सही से नहीं जमता. कभी यह पतला रह जाता है, कभी ज्यादा खट्टा हो जाता है, तो कभी ऊपर पानी छोड़ देता है. ऐसे में अक्सर लोग दूध को दोष देते हैं, जबकि असल समस्या तरीका होता है.

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  क्या आप भी सब्जी उबालते वक्त यही गलती करते हैं? तभी फीकी बनती है सब्जी, जानें सही तरीका

  Sabji Ubalte Waqt Na Karein Ye Galtiyan: घर में सब्जी उबालते समय कई लोग करते हैं ये आम गलतियां जिनके कारण सब्जी का स्वाद, रंग और पोषण बदल जाता है.

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  धारीदार या सादा तरबूज, गर्मियों में कौन सा चुनें? जानिए सही तरबूज कैसे चुनें?

  Striped Vs Unstriped Watermelon: गर्मियों का मौसम आते ही बाजार में तरबूज की भरमार हो जाती है. लेकिन जब इसे खरीदने की बारी आती है, तो एक सवाल अक्सर लोगों के मन में आता है- धारीदार तरबूज लें या बिना धारियों वाला?

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  Tarbooj Ke Chilko Ka Achar: बंद कर दें, तरबूज के बीजों को खा कर फेंकना! बनाएं, तरबूज के छिलकों का अचार

  Tarbooj Ke Chilke Ka Achar: गर्मियों में तरबूज खाना हर किसी को पसंद होता है. लेकिन अक्सर लोग इसका लाल हिस्सा खाकर छिलका फेंक देते हैं.

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  आलू छीलने का झंझट खत्म! बस उबालने से पहले करें ये छोटा सा काम, खुद-ब-खुद उतर जाएगा छिलका

  Potato Peeling Hack: कई बार हमें आलू उबालने के बाद उन्हें छीलने में काफी समय लगता है. क्योंकि गरम आलू को छीलना मुश्किल हो जाता है. लेकिन क्या हो अगर हम आपसे कहें कि इन्हें बिना किसी मेहनत के छीला जा सकता है, वो भी बड़ी आसानी से, जी हां बिल्कुल ठीक पढ़ा. इस आर्टिकल में जानें वो आसान तरीका.

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  पुदीने की चटनी पड़ जाती है काली? पीसते वक्त मिला लें ये एक चीज, हफ्तों तक रहेगी फ्रेश और हरी

  Mint Chutney Tips: गर्मियों के मौसम में पुदीने की चटनी न सिर्फ खाने के स्वाद को बढ़ाने बल्कि, सेहत में भी कमाल है. लेकिन कई बार पीसने के बाद ये काली पड़ जाती है. क्या आपके साथ भी ऐसा ही होता है. तो इस आर्टिकल में बताए टिप्स को एक बार जरूर आजमाएं.

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  Taroi chilka Sabji: तोरई के छिलकों की सब्जी कैसे बनाएं? मेरी मां का ये तरीका अपनाएंगे, चाटते रह जाएंगे उंगलिया

  Taroi Sabji Recipe: तोरई के छिलकों को फेंकना बंद करें और जानिए मेरी मां की खास रेसिपी, जिससे बनती है बेहद टेस्टी और हेल्दी सब्जी.