Food Safety Standards

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  FSSAI का दावा जहर से कम नहीं है ये वाला पनीर, खा ल‍िया तो बीमार पड़ना तय है आपका

  How To Identify Fake Paneer: भारत में खाने की चीजों में मिलावट एक आम प्रोबलम बन चुकी है. यह समस्या खास तौर पर पनीर में देखने को मिल रही है. इसकी मांग को देखते हुए कई कारोबारी नकली पनीर बनाने से भी नहीं डरते हैं.

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  अब केमिकल से आम पकाए तो खैर नहीं, FSSAI ने दिए कड़े निर्देश

  FSSAI ने सभी राज्यों और केंद्र शासित प्रदेशों को कहा है कि वे फलों को पकाने में गैरकानूनी केमिकल्स और नकली कोटिंग्स के इस्तेमाल पर सख्त नजर रखें और खास जांच अभियान चलाएं. 

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  कस्टमर्स तक साफ-सुथरा और अच्छा खाना पहुंचाने के लिए स्विगी ने शुरू की नई पहल, जानें कैसे करेगा मदद

  यह नया बैज स्विगी ऐप के रेस्तरां मेनू के पेज पर दिखाई देता है जिससे कस्टमर्स को पता लग सके कि ये रेस्तरां साफ-सफाई के सभी मानकों को पूरा करता है.

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  चलती ट्रेन में बाथरूम के पास बैठकर फर्श पर प्याज काटता नजर आया चना जोर गरम वाला, वीडियो देख लोगों को आई उल्टी

  अगर आप भी सफर के दौरान चलती ट्रेन में चाय और चना आदि का जमकर मजा लेते हैं, तो सोशल मीडिया पर वायरल इस वीडियो पर एक बार नजर जरूर मार लीजिए.

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  कहीं आप भी घी की जगह जानवरों की चर्बी तो नहीं खा रहे? जानिए कैसे करेंगे फॉरिन और एनिमल फैट की पहचान

  तिरुपति मंदिर ट्रस्ट ने प्रसाद की जांच के लिए 4 सदस्यीय कमेटी बनाई है. प्रसाद में एनिमल फैट पाए जाने के बाद लोगों की चिताएं भी बढ़ गई हैं. आपको जानकर हैरानी होगी किसी न किसी तरीके से आपकी थाली में भी एनिमल फैट आ रहा है. 

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  कहीं आप भी तो नहीं खा रहे हैं जहरीली हल्दी, रिसर्च में हुआ चौंकाने वाला खुलासा, जानिए सेहत को कैसे पहुंचा रही नुकसान

  Toxic turmeric: भारतीय मसालों की प्रसिद्धि की बात करें तो ये पूरी दुनिया में ही अपने अनूठे स्वाद के लिए जाने जाते हैं. सिर्फ स्वाद ही नहीं बल्कि इन मसालों में पाए जाने वाले तत्व सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होते हैं. जिनमें से बात करें हल्दी की तो इसका इस्तेमाल खाने में रंगत और स्वाद बढ़ाने के साथ ही अपने स्वास्थ्य लाभों के लिए भी जानी जाती है.

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  एयर इंडिया फ्लाइट के मील में निकली ब्लेड, फूड ऑथॉरिटी ने Air India की कैटरिंग फर्म को भेजा नोटिस

  Blade In Flight Meal: हाल ही में फ्लाइट के दौरान फूड की सुरक्षा, स्वच्छता और सर्विस में सुधार के संबंध में एयरलाइन कैटरिंग कंपनी ताजसैट्स को एक नोटिस जारी किया है.

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  आम खाने का शौक न पड़ जाए महंगा इससे पहले FSSAI की यह चेतावनी लीजिए जान

  भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई- FSSAI) ने हाल ही में आम पकाने के लिए कैल्शियम कार्बाइड (Calcium carbide) के इस्तेमाल को लेकर चेतावनी जारी की है.

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  गुरुग्राम : माउथ फ्रेशनर खाने के बाद तबीयत बिगड़ने के मामले में रेस्टोरेंट का लाइसेंस रद्द

  पुलिस ने इस मामले में पीड़ितों की शिकायत के आधार पर रेस्टोरेंट मालिक के खिलाफ मामला दर्ज किया था. अब इस मामले में बड़ी कार्रवाई करते हुए रेस्टोरेंट का लाइसेंस रद्द कर दिया गया.

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  राजस्थान में दिवाली से पहले 'शुद्ध के लिए युद्ध अभियान', जयपुर में 549 किलो नकली घी जब्त

  राजस्थान की राजधानी जयपुर में जिला प्रशासन द्वारा शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के तहत गठित जांच दल ने आज 549 किलो नकली घी को जब्त किया है. साथ ही आरोपी के खिलाफ सुरक्षा मानक अधिनियम के तहत कार्यवाही की गई.

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  FSSAI Answer Key 2022: एफएसएसआई ने विभिन्न पदों पर भर्ती परीक्षा की आंसर-की जारी की, आंसर-की डाउनलोड करने का तरीका जानें

  FSSAI Answer Key 2022 Released: इस परीक्षा के जरिए विभिन्न पदों पर भर्ती होनी है. परीक्षा को दे चुके उम्मीदवार अपने पर्सनल आसंर/ ऑनलाइन रेस्पांस को एफएसएसआई की आधिकारिक वेबसाइट fssai.gov.in पर जाकर जांच और डाउनलोड कर सकते हैं.

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  FSSAI admit cards 2022: एफएसएसएआई ने विभिन्न पदों के लिए एडमिट कार्ड जारी किया

  FSSAI admit cards 2022: एडमिट कार्ड डाउनलोड करने में कोई कठिनाई होने पर उम्मीदवार इस नंबर 022-61087558 (सुबह 10 बजे से शाम 6 बजे के बीच) पर संपर्क कर सकते हैं.

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  FSSAI Admit Card 2021: फूड एनालिस्ट भर्ती परीक्षा के एडमिट कार्ड जारी, इस लिंक पर जाकर करें डाउनलोड

  FSSAI Admit Card 2021: भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (The Food Safety and Standards Authority of India, FSSAI) ने सातवें खाद्य विश्लेषक (7th food analyst) और चौथे जूनियर खाद्य विश्लेषक (4th junior food analyst) भर्ती प्रक्रिया का नोटिफिकेशन जारी कर, आवेदन मांगे थे.

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  FSSAI ने सितंबर में होने वाली लिखित परीक्षा को किया स्थगित, जानिए डिटेल

  देश में कोरोनावायरस महामारी के चलते लगातार हालात बिगड़ रहे हैं. कोरोना संक्रमित लोगों की संख्या हर गुजरते दिन के साथ बढ़ रही है. कोरोना के चलते कई अहम एग्जाम स्थगित कर दिए गए हैं. अब फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड अथॉरिटी ऑफ इंडिया  (FSSAI) ने भी 5 और 6 सितंबर को होने वाली लिखित परीक्षा स्थगित कर दी है. FSSAI ने नोटिफिकेशन जारी करके कहा, "COVID-19 महामारी को ध्यान में रखते हुए सभी 13 श्रेणियों के पदों के लिए होने वाली परीक्षा की तारीख को स्थगित करने का निर्णय लिया गया है. परीक्षा के लिए नई तारीखों की घोषणा जल्द की जाएगी." परीक्षा दिल्ली, मुंबई, चेन्नई, कोलकाता और गुवाहाटी में आयोजित की जाएगी. इस भर्ती प्रक्रिया के जरिए 275 पदों पर भर्तियां की जाएंगी. 

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  दूध सेहत बनाने के लिए या बीमारी बुलाने के लिए? देश भर में किए गए सर्वे के नतीजे होश उड़ाने वाले

  फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्डस् अथॉरिटी ऑफ इंडिया (FSSAI) का एक ताजा सर्वेक्षण होश उड़ाने वाला है. एफएसएसएआई ने दूध का अब तक का सबसे बड़ा सैंपल सर्वे किया है जिसके नतीजे दूध के सेवन पर सवाल खड़े कर रहे हैं. दूध के सैंपल देश भर में एकत्रित किए गए और उनका परीक्षण किया गया. आश्चर्यजनक रूप से देशभर में दूध के 41 प्रतिशत नमूने गुणवत्ता के मानक पर खरे नहीं उतरे. इतना ही नहीं सात फीसदी सैंपलों में तो ऐसे तत्व मिले जो सेहत के लिए काफी घातक हैं.