अगर आप भी फ्लाइट का सफर करते हैं और खाने के शौकीन हैं तो आपको ये खबर हैरान कर सकती है. भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) ने हाल ही में फ्लाइट के दौरान फूड की सुरक्षा, स्वच्छता और सर्विस में सुधार के संबंध में एयरलाइन कैटरिंग कंपनी ताजसैट्स को एक नोटिस जारी किया है. एयर इंडिया के एक यात्री ने दावा किया था कि बेंगलुरु से सैन फ्रांसिस्को की फ्लाइट के दौरान उसे खाने में ब्लेड जैसी धातु की वस्तु मिली थी. एक पत्रकार, मैथ्यूज पॉल ने पिछले सप्ताह एयर इंडिया एआई 175 फ्लाइट में अपनी आपबीती शेयर करने के लिए सोशल मीडिया का सहारा लिया.
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Air India food can cut like a knife. Hiding in its roasted sweet potato and fig chaat was a metal piece that looked like a blade. I got a feel of it only after chewing the grub for a few seconds. Thankfully, no harm was done. Of course, the blame squarely lies with Air India's… pic.twitter.com/NNBN3ux28S
— Mathures Paul (@MathuresP) June 10, 2024
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पीटीआई की एक रिपोर्ट के मुताबिक, घटना 9 जून, 2024 को हुई, जिसके बाद खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण ने ताजसैट्स बेंगलुरु का निरीक्षण किया, जहां से खाद्य पदार्थ की आपूर्ति की गई थी. एफएसएसएआई के सीईओ कमला वर्धन राव ने पीटीआई-भाषा को बताया, ''हमने ताजसैट्स बेंगलुरु में विस्तृत निरीक्षण के बाद ताजसैट्स को एक सुधार नोटिस जारी किया है.''
रिपोर्ट में आगे कहा गया है कि जो धातु मिली वह एक ऑटोमेटिक सब्जी कटर का ब्लेड था, जो गलती से सब्जी के एक पीस के अंदर चला गया था. हालांकि, ऐसी घटनाओं को रोकने के लिए, एफएसएसएआई सीईओ ने कैटरिंग कंपनी को 15 दिनों के भीतर एक्स-रे मशीनें स्थापित करके और किचन में मैनुअल सब्जी चॉपर को शामिल करके सुधारात्मक उपाय करने का निर्देश दिया. एफएसएसएआई ने कंपनी से खाद्य सुरक्षा और निरीक्षण के बारे में और अधिक सख्त होने को कहा.
घटना के बारे में बोलते हुए, एयर इंडिया ने एएनआई से पुष्टि की कि जांच के बाद, विदेशी वस्तु की पहचान "हमारे कैटरिंग पार्टनर की सुविधाओं में इस्तेमाल की जाने वाली वेजिटेबल प्रोसेसिंग मशीन" के ब्लेड के रूप में की गई.
एयरलाइन ने भी सोशल मीडिया पर मथुरेस पॉल की पोस्ट का जवाब देते हुए कहा, "प्रिय मिस्टर पॉल, हमें इस बारे में जानकर दुख हुआ. यह उस सर्विस के लेवल को नहीं दर्शाता है जो हम अपने यात्रियों को प्रदान करना चाहते हैं. कृपया हमें अपनी बुकिंग डीएम करें." आपकी सीट संख्या के साथ विवरण हम सुनिश्चित करेंगे कि इस मामले की तुरंत समीक्षा की जाए और इसका समाधान किया जाए."
इससे पहले, एफएसएसएआई ने यात्रियों को "अनसेफ फूड" सर्व करने के लिए इंडिगो को ऐसा ही एक सुधार नोटिस जारी किया था.
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