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गर्मी में लू से बचाएगी बंगाल की ये खट्टी-मीठी टोक दाल, नोट कर लें आसान रेसिपी
Tok Dal Recipe: गर्मियों में भारी-भरकम दाल-मखनी या कड़ाही पनीर को भूलकर बंगाल की इस पारंपरिक रेसिपी को एक बार जरूर ट्राई करें.
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गुजरात में मीठी तो राजस्थान में मसालेदार बनती है पूड़ी, हर राज्य का स्वाद करेगा हैरान
Puri Varities In India: क्या आप भी पूरी खाने के शौकीन हैं? लेकिन क्या आपको ये पता है कि आप एक ही तरह की जो पूड़ी बचपन से खाते आ रहे हैं उसकी कितनी वैरायटी हैं? हर राज्य में पूरी को बनाने और खाने का तरीका बिल्कुल अलग है. तो चलिए जानते हैं आज पूरी की कहानी.
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बंगाल की फेमस मिठाई है सोंदेश, जानें क्या है इस मिठाई का खुशखबरी से कनेक्शन, क्यों पड़ा नाम, जानें रेसिपी
आज हम बात करेंगे पश्चिम बंगाल की ऐसी ही एक मशहूर मिठाई है 'सोंदेश'. ये बेहद नरम, हल्की मीठी और मुंह में घुल जाने वाली मिठाई है जो अपने अनोखे स्वाद के लिए ही नहीं, बल्कि अपने इतिहास और अनोखे नाम के लिए भी जानी जाती है. अगर आपने भी सोंदेश खाया है तो क्या आप जानते हैं कि इसके नाम का मतलब क्या है और कैसे इसका नाम सोंदेश पड़ा.
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झालमुड़ी ही नहीं, बंगाल के ये 5 स्ट्रीट फूड हैं स्वाद के असली बादशाह, ऐसे पाएं घर बैठे कोलकाता का असली मजा
Bengali Street Food: अच्छी बात ये है कि इन लाजवाब डिशेज का मजा लेने के लिए आपको कोलकाता जाने की जरूरत नहीं, आप इन्हें घर पर भी आसानी से बना सकते हैं. आइए जानते हैं बंगाल के 5 ऐसे स्ट्रीट फूड्स के बारे में.
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बंगाली मिठाई खाने के हैं शौकीन, तो रेगुलर मिष्टी दोई से हटकर एक बार जरूर ट्राई करें Mango Mishti Doi, नोट करें रेसिपी
Mango Mishti Doi: आम खाना भला किसे पसंद नहीं है छोटे से लेकर बड़े तक इसका स्वाद लेना पसंद करते हैं. इस गर्मी अगर आप भी आम से स्वादिष्ट स्वीट्स बनाना चाहते हैं, तो इस रेसिपी को जरूर करें ट्राई.
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Eid Recipe: ईद की दावत पर आ रहे हैं वेजिटेरियन मेहमान, नोट कर लें ये 5 रेसिपी, शानदार होगी दावत
घर आने वाले मेहमानों के लिए लजीज व्यंजन बनाएं जाते हैं. यूं तो ईद पर सेवई, बिरयानी और चिकन करी वगैरह बनती है लेकिन अगर आपके मेहमान वेजिटेरियन हैं तो आप ईद पर खास वेज रेसिपीज ट्राई कर सकते हैं.
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एक्ट्रेस रानी मुखर्जी का फेवरेट फूड है मां के हाथ की बनी ये डिश, फटाफट नोट करें रेसिपी
Rani Mukherji Favorite Food: बंगाली फिश करी में मछली को मैरीनेट करके खुशबूदार मसाले, नारियल और टैंगी इमली की ग्रेवी के साथ पकाया जाता है.
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Diwali Special 2025: घर पर बनाएं बाजार में मिलने वाला मुलायम और टेस्टी स्पंज रसगुल्ला
Chena Recipe: हल्के, रसदार और मुलायम रसगुल्ले न सिर्फ खाने में लाजवाब होते हैं, बल्कि इन्हें बनाना भी बेहद आसान है. आइए देखें रसिपी
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अदरक डालने पर फट जाती है चाय? जानें Ginger कब और कैसे डालें ताकि बने सुपर टेस्टी टी
Ginger Tea Tips: अगर आप अदरक वाली चाय बना रहे हैं और चाय बार-बार फट रही है, तो आप गलत समय पर अदरक डाल रहे हैं. यहां जानिए चाय में अदरक डालने का सही समय और तरीका.
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आज क्या बनाऊं: खाने के स्वाद को बढ़ाने ही नहीं, सेहत में भी कमाल है इस चीज से बनी खट्टी-मीठी चटनी, नोट करें रेसिपी
Tomato Chutney Recipe: अगर आप भी चटनी खाने के शौकीन हैं तो इस खट्टी-मीठी चटनी को जरूर करें ट्राई उंगलियां चाटते रह जाएंगे खाने वाले.
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Lychee Mango Sandesh: मीठा खाने के हैं शौकीन तो इस बार घर पर बनाएं लीची मैंगो संदेश, हर कोई करेगा तारीफ
अगर आप मीठा खाने के शौकीन हैं तो आपकी लिस्ट में बंगाली मिठाइ संदेश तो जरूर शामिल होगा. अगर आप मिठाई के साथ कुछ एक्सपेरिमेंट करने के लिए तैयार हैं तो यह रेसिपी आपको जरूर पसंद आएगी.
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Himachali Mahni: रसम और बंगाली टोक में क्या है अंतर कैसे करें हिमाचली महनी तैयार? यहां देखें रेसिपी
Himachali Mahni: महनी एक लाइट और स्वादिष्ट करी है, जो इमली के पल्प, लाल मिर्च और कुछ मसालों से बनाई जाती है. इसे आमतौर पर चावल और सूखी सब्जी के साथ गर्मागर्म सर्व किया जाता है.
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मछली TEA के बाद अब सेब और अंडे की चाय ने उबाला पब्लिक का गुस्सा, कहा- जनता माफ नहीं करेगी
इन दिनों चाय से जुड़ा एक और अजीबोगरीब एक्सपेरिमेंट लोगों का गुस्सा उबला रहा है, जिसे देखकर यूजर्स तरह-तरह के कमेंट्स कर अपना गुस्सा निकाल रहे हैं.
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चाय के शौकीन अपने रिस्क पर देखें ये वीडियो, लोगों ने कहा- इसके लिए गरुड़ पुराण में अलग से सजा है
वीडियो में एक महिला चाय के साथ एक ऐसा एक्सपेरिमेंट करती नजर आ रही है, जिसे देखकर शायद आपका मन खुश होने की जगह खराब हो जाएगा. अपने रिस्क पर देखें वीडियो.
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Poila Baisakh 2023: आज मनाया जा रहा है बंगाली न्यू ईयर पोइला बैसाख, आज के दिन ट्रेडिशनल बंगाली थाली में बनाएं ये 6 व्यंजन
Poila Baisakh 2023: इस साल पोइला बैसाख 15 अप्रैल (शनिवार) को मनाया जा रहा है. यहां इस फंक्शन को मनाने के लिए हमारे पास कुछ स्वादिष्ट रिसिपीज हैं, जिन्हें आपको जरूर ट्राई करना चाहिए.
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गर्मी में लू से बचाएगी बंगाल की ये खट्टी-मीठी टोक दाल, नोट कर लें आसान रेसिपी
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गुजरात में मीठी तो राजस्थान में मसालेदार बनती है पूड़ी, हर राज्य का स्वाद करेगा हैरान
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बंगाल की फेमस मिठाई है सोंदेश, जानें क्या है इस मिठाई का खुशखबरी से कनेक्शन, क्यों पड़ा नाम, जानें रेसिपी
आज हम बात करेंगे पश्चिम बंगाल की ऐसी ही एक मशहूर मिठाई है 'सोंदेश'. ये बेहद नरम, हल्की मीठी और मुंह में घुल जाने वाली मिठाई है जो अपने अनोखे स्वाद के लिए ही नहीं, बल्कि अपने इतिहास और अनोखे नाम के लिए भी जानी जाती है. अगर आपने भी सोंदेश खाया है तो क्या आप जानते हैं कि इसके नाम का मतलब क्या है और कैसे इसका नाम सोंदेश पड़ा.
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बंगाली मिठाई खाने के हैं शौकीन, तो रेगुलर मिष्टी दोई से हटकर एक बार जरूर ट्राई करें Mango Mishti Doi, नोट करें रेसिपी
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Eid Recipe: ईद की दावत पर आ रहे हैं वेजिटेरियन मेहमान, नोट कर लें ये 5 रेसिपी, शानदार होगी दावत
घर आने वाले मेहमानों के लिए लजीज व्यंजन बनाएं जाते हैं. यूं तो ईद पर सेवई, बिरयानी और चिकन करी वगैरह बनती है लेकिन अगर आपके मेहमान वेजिटेरियन हैं तो आप ईद पर खास वेज रेसिपीज ट्राई कर सकते हैं.
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Poila Baisakh 2023: इस साल पोइला बैसाख 15 अप्रैल (शनिवार) को मनाया जा रहा है. यहां इस फंक्शन को मनाने के लिए हमारे पास कुछ स्वादिष्ट रिसिपीज हैं, जिन्हें आपको जरूर ट्राई करना चाहिए.
