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मिष्टी दोई एक पॉपुलर बंगाली डिश है.आज जानते हैं इसे बनाने की आसान रेसिपी.
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एक पैन में दूध को आधा होने तक उबालें.
दूध को ठंडा होने के बाद इसमें गुड़ पाउडर डालकर मिला लें.
अब इसमें दही डालें और अच्छे से मिलाएं.
गिलास में डालकर इसे ऊपर से फॉइल से कवर करें.
रात भर सेट होने के बाद फॉइल निकालें.
मिष्टी दोई बनकर तैयार है सर्व करें.