भारतीय स्ट्रीट फूड की रचनात्मकता की कोई सीमा नहीं है और हाल ही में वायरल वीडियोज ने इस बात को काफी हद साबित कर दिया है. रेत के आलू से लेकर फ्लाइंग वड़ा पाव हो या फ्लाइइंग डोसा, हमने ऐसे बहुत से अनोखे वीडियो देखें हैं, फिर भी ऐसा लगता है कि भारतीय स्ट्रीट फूड की तुलना में अभी भी बहुत कुछ बाकी है.

महाराष्ट्र में प्याज के साथ पोहा बनाया जाता है जिसे कांदा पोहा या प्याज पोहा कहते हैं. पोहा चपटे चावल जिसे चिवड़ा कहा जाता है उससे बनाई जाने वाली एक डिश है - जैसा कि उन्हें हिंदी में संदर्भित किया जाता है.

Chatpata Poha Finger Snack: जब मील के बीच में हंगर स्ट्राइक करती है तो हमारे देसी तालू को केवल चटपटे, स्पाइसी स्नैक जवाब देते हैं. जब आपको लगे कि आपके पास पर्याप्त मात्रा में आलू चिप्स, पकौड़ा, समोसा, टिक्की और सभी सामान्य भारतीय स्नैक्स हैं. तब आप इस रेसिपी को उन सभी समयों के लिए बुकमार्क करें.

Quick Breakfast Recipe: हमें सुबह के समय हल्की और सुगंधित पोहा की थाली पसंद है. नियमित रूप से शाकाहारी या चिकन टिक्की का एक हेल्दी वर्जन है, यह डिश पौष्टिक है और इसे कुछ ही समय में तैयार किया जा सकता है.

अगर आप भी वड़ा खाने के शौकीन हैं तो हम आपके वड़ा बनाने की बिल्कुल नई रेसिपी लेकर आए हैं. हमें पूरा यकीन है कि आपको यह रेसिपी बहुत ही पसंद आएगी.

पोहे की खास बात यह है कि आप इसमें अपनी पसंद की सब्जियां भी डाल सकते हैं., साथ ही मूंगफली या फिर सेव से इसे गार्निश भी कर सकते हैं.

कुछ लोगों के लिए सुबह के समय एक विस्तृत नाश्ता बनाना दूर के सपने जैसा है. इसलिए हम अक्सर विल्कप़ों को तलाशते हैं जिसे जिनको हम झटपट और आसानी से तैयार कर सकें, साथ ही हमारा नाश्ता भी पौष्टिक भरा हो.

Soya Poha Recipe: सोयाबीन से तैयार, सोया एक प्रोटीन युक्त भोजन है. यह उन लोगों के लिए सबसे अच्छा विकल्प है, जो मांस नहीं खाते हैं. हमारे शरीर को हर रोज प्रोटीन की अच्छी मात्रा के साथ ईंधन की आवश्यकता होती है. सोया अलग-अलग रूपों में उपलब्ध है, चंक्स, दाने, चाट और आटा. इसे हम अपने भोजन में कई तरह से इस्तेमाल कर सकते हैं.

बिजी लाइफस्टाइल के चलते लोग इसे ही छोड़ देते हैं जोकि पूरी तरह गलत है. दरअसल, सुबह के समय खाली पेट बाहर निकलने से आपको कई तरह कि बीमारियां या संक्रमण भी हो सकते हैं.

बॉलीवुड की मशहूर एक्ट्रेस माधुरी दीक्षित (Madhuri Dixit) इन दिनों सोशल मीडिया पर काफी एक्टिव नजर आ रही हैं. वह अकसर अपनी फोटो और वीडियो शेयर कर फैंस के साथ जुड़ी रहती हैं.