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वजन घटाने के लिए रात में क्या खाएं और क्या नहीं? इन 5 चीजों को बिल्कुल न लगाएं हाथ

Weight Loss Foods at Night: वजन घटाने के लिए सिर्फ एक्सरसाइज और डाइट प्लान ही नहीं, बल्कि रात की खाने की आदतें भी बेहद जरूरी हैं. अगर आप इन 5 चीजों से दूरी बना लेते हैं और हल्का, सुपाच्य खाना लेते हैं, तो वजन कम करना आसान हो सकता है.

वजन घटाने के लिए रात में क्या खाएं और क्या नहीं? इन 5 चीजों को बिल्कुल न लगाएं हाथ
Weight Loss Diet: वजन घटाने के लिए डिनर में क्या खाएं और क्या नहीं?

Night Diet For Weight Loss: वजन घटाने की कोशिश में लोग अक्सर सुबह की एक्सरसाइज, हेल्दी ब्रेकफास्ट और दिनभर की डाइट पर ध्यान देते हैं, लेकिन रात का खाना सबसे ज्यादा असर डालता है. दिनभर की मेहनत अगर रात को गलत चीजें खाकर बिगाड़ दी जाए, तो वजन कम करना मुश्किल हो जाता है. रात का समय शरीर के आराम और रिपेयर का होता है, इसलिए जो चीजें हम इस समय खाते हैं, उनका असर सीधे पाचन, नींद और फैट स्टोरेज पर पड़ता है. यहां हम जानेंगे कि वजन घटाने के लिए रात में क्या खाना चाहिए और किन 5 चीजों को बिल्कुल नहीं खाना चाहिए.

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वजन घटाने के लिए रात में क्या खाएं? (What to Eat at Night to Lose Weight?)

  • हल्का और सुपाच्य भोजन जैसे खिचड़ी, सूप, दाल-चावल या सब्जियों से बना सलाद. प्रोटीन से भरपूर खाना जैसे मूंग दाल, टोफू, पनीर (कम मात्रा में).
  • फाइबर से भरपूर सब्जियां जैसे पालक, मेथी, लौकी, तोरी.
  • गुनगुना पानी या हर्बल टी खाने के बाद पाचन में मदद करता है.
  • कम मात्रा में खाना, ताकि पेट भरा रहे लेकिन भारी न लगे.

वजन कम करना है तो इन 5 चीजों को रात में बिल्कुल न खाएं ((What to Avoid at Night to Lose Weight?)

1. तला-भुना और ऑयली खाना

रात को तले हुए समोसे, पकोड़े, पूड़ी या भारी ग्रेवी वाले खाने से पाचन धीमा हो जाता है. इससे एसिडिटी, गैस और फैट स्टोरेज बढ़ता है. शरीर रात को आराम चाहता है, न कि भारी खाना पचाने की मेहनत.

2. मीठा और डेजर्ट

गुलाब जामुन, आइसक्रीम, केक या मिठाई जैसे मीठे फूड्स में शुगर और कैलोरी बहुत ज्यादा होती है. रात को मीठा खाने से इंसुलिन स्पाइक होता है, जिससे शरीर फैट जमा करने लगता है और वजन बढ़ता है.

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3. पैकेज्ड और प्रोसेस्ड फूड

चिप्स, नमकीन, इंस्टेंट नूडल्स या रेडी-टू-ईट फूड में सोडियम, प्रिज़र्वेटिव्स और ट्रांस फैट होता है. ये चीजें न सिर्फ वजन बढ़ाती हैं बल्कि नींद और हार्मोनल बैलेंस को भी बिगाड़ती हैं.

4. कार्ब्स से भरपूर खाना

रात को बहुत ज्यादा चावल, रोटी या पास्ता खाने से शरीर में ब्लड शुगर लेवल बढ़ता है और फैट स्टोरेज तेज हो जाता है. अगर कार्ब्स लेना ही है तो कम मात्रा में और फाइबर के साथ लें.

5. ठंडी ड्रिंक्स और कोल्ड ड्रिंक्स

कोल्ड ड्रिंक्स, पैकेज्ड जूस या सोडा में शुगर और एसिड बहुत ज्यादा होता है. ये न सिर्फ वजन बढ़ाते हैं बल्कि पाचन तंत्र को भी कमजोर करते हैं. रात को ठंडी चीजें लेने से नींद की गुणवत्ता भी खराब होती है.

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रात के खाने का सही समय

  • रात का खाना सोने से कम से कम 2 घंटे पहले खा लेना चाहिए.
  • रात 7 से 8 बजे के बीच खाना सबसे अच्छा माना जाता है.
  • देर रात खाना खाने से मेटाबॉलिज्म धीमा हो जाता है और वजन बढ़ता है.

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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)

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