Vitamin C Lene Ka Sahi Samay: शरीर को हेल्दी और एक्टिव रखने के लिए विटामिन C बेहद जरूरी माना जाता है. यह न सिर्फ इम्यूनिटी (Immunity) मजबूत करता है बल्कि स्किन, बाल, हड्डियों और शरीर की कई जरूरी प्रक्रियाओं में भी अहम भूमिका निभाता है. लेकिन अक्सर लोगों के मन में सवाल रहता है कि आखिर विटामिन C लेने का सही समय क्या है? क्या इसे सुबह लेना बेहतर होता है या रात में? खाने से पहले या बाद में?
एक्सपर्ट्स के मुताबिक विटामिन C पानी में घुलने वाला विटामिन है, इसलिए शरीर इसे स्टोर नहीं करता. ऐसे में इसे सही समय पर लेना ज्यादा फायदेमंद माना जाता है.
सुबह लेना क्यों माना जाता है बेहतर?
विशेषज्ञों का मानना है कि विटामिन C सुबह या दिन के समय लेना ज्यादा अच्छा होता है. इसकी वजह यह है कि यह शरीर की एनर्जी मेटाबॉलिज्म को सपोर्ट करता है और दिनभर शरीर को एक्टिव रखने में मदद कर सकता है.
दिल्ली की क्लिनिकल न्यूट्रिशनिस्ट डॉ. रितिका शर्मा के अनुसार, विटामिन C को सुबह नाश्ते के बाद लेने से शरीर इसे बेहतर तरीके से सोख पाता है और पेट में जलन की संभावना भी कम रहती है.
अगर आप सप्लीमेंट के रूप में विटामिन C ले रहे हैं, तो इसे नाश्ते के बाद लेना सबसे अच्छा माना जाता है. इससे पेट में जलन, गैस या एसिडिटी की समस्या कम हो सकती है.
खाली पेट लेने से हो सकती है परेशानी
कुछ लोगों को खाली पेट विटामिन C लेने से पेट में जलन, मिचली या एसिडिटी (Acidity) महसूस हो सकती है. खासतौर पर जिन लोगों को पहले से गैस, ब्लोटिंग या पेट से जुड़ी समस्या रहती है, उन्हें इसे खाने के बाद ही लेना चाहिए.
अगर विटामिन C की डोज ज्यादा है, जैसे 1000 mg, तो इसे दो हिस्सों में लेना बेहतर माना जाता है. उदाहरण के लिए:
500 mg सुबह
500 mg शाम
इससे शरीर इसे बेहतर तरीके से इस्तेमाल कर पाता है.
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किन चीजों के साथ विटामिन C ज्यादा फायदेमंद?
विटामिन C आयरन के अवशोषण को बढ़ाने में मदद करता है. इसलिए अगर कोई आयरन सप्लीमेंट ले रहा है, तो डॉक्टर अक्सर विटामिन C साथ लेने की सलाह देते हैं. इसके अलावा यह कोलेजन बनाने में भी मदद करता है, जिससे स्किन हेल्दी और चमकदार बनी रहती है.
नेचुरल सोर्स भी हैं बेहद असरदार
सिर्फ सप्लीमेंट ही नहीं, कई फल और सब्जियां विटामिन C के बेहतरीन स्रोत माने जाते हैं. जैसे:
- आंवला (Amla)
- संतरा (Orange)
- नींबू (Lemon)
- अमरूद (Guava)
- कीवी (Kiwi)
इन चीजों को डाइट में शामिल करके भी शरीर की विटामिन C जरूरत पूरी की जा सकती है.
कितना विटामिन C लेना सही?
हर व्यक्ति की जरूरत अलग होती है. जरूरत से ज्यादा सप्लीमेंट लेने से पेट खराब, दस्त या एसिडिटी जैसी समस्याएं हो सकती हैं. इसलिए लंबे समय तक हाई डोज लेने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
