ऐसा लगता है कि दुनिया अचानक फूलगोभी की फैन हो गई है. फूलगोभी से मिलने वाले फूल करी के अलावा विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में इस्तेमाल किया जाता है. यह एक नए अवतार में फिर से कल्पना करने का समय है, शायद इसी वजह से फूलगोभी चावल से लेकर फूलगोभी सूप तक, स्वास्थ्य और फिटनेस की दुनिया में भी फूलगोभी वर्सिटाइल होती जा रही है. अगर आप अपने घर गैदरिंग या एक पार्टी की योजना बना रहे हैं, तो आप इससे कुछ झटपट से तैयार होने वाले स्नैक्स बनाने के लिए भी इसका उपयोग कर सकते हैं. फूलगोभी से कुछ भी बनाना बहुत आसान है बस इसके लिए आपको कुछ मसाले और सॉस को इसके साथ मिलाने की जरूरत है.
हनी कॉलिफ्लावर उन दिनों के लिए आइडियल है जब आपके घर पर अचानक से मेहमान आ जाते हैं और आपको उनके लिए जल्दी से घर पर कुछ बढ़िया बनाना चाहते हैं. यह सॉसी, जेस्टी और बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है जो गर्मागर्म खाने में बेहद ही स्वाद लगती है. NDTV फ़ूड के यूट्यूब चैनल पर इस डिश की बहुत स्वादिष्ट रेसिपी पोस्ट की गई है. अंडे और कॉर्नफ्लोर के मसालेदार बैटर में डूबी हुई फूलगोभी कुरकुरे होने तक डीप फ्राई की जाती है. इसके बाद क्रिस्पी गोभी के फूलों को मक्खन में तैयार की गई मजेदार सॉस में टॉस किया जाता है. इसी के साथ इसमें आपको शहद और नींबू के रस बहुत ही बढ़िया स्वाद भी मिलता है. यकीन मानिए आपको यह स्नैक बहुत ही मजेदार लगता है. सुनिश्चित करें कि आप इसे गर्म परोसें, तिल के साथ गार्निश करें. यह क्रंची, क्रिस्पी टेक्सचर वाली रेसिपी सभी उम्र के लोगों बहुत पसंद आएगी.
किसी भी समय के लिए एकदम परफेक्ट साबित होगी पनीर रोल की यह रेसिपी (Recipe Inside)
तो देर किस बात अगली बार जब आपका कुछ चटपटा मजेदार खाने का मन करें और घर पर गोभी हो तो इस स्वादिष्ट रेसिपी को एक बार जरूर ट्राई करें. हमें नीचे कमेंट सेक्शन में बताएं आपको यह रेसिपी कैसी लगी.
कैसे बनाएं हनी कॉलिफ्लावर
इस तवा रोस्टेड अरबी टिक्की के साथ अपनी Hunger Pangs को करें कंट्रोल (Recipe Inside)
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