'Kachori recipe'

काठियावाड़ी खाना गर्म और मसालेदार होता है और कचौरी इसके लिए सबसे अच्छा ऑप्शन है. यह मसालेदार और आपके नाश्ते के लिए एकदम परफेक्ट डिश है.

Tea Time Snacks: भारत भर में कचौड़ी की कई वैराइटी आपको देखने को मिल जाएंगी. लेकिन आज हम आपको प्याज कचौड़ी की आसान रेसिपी बता रहे हैं जिसे आप शाम की चाय के साथ या पार्टी स्नैक्स के तौर पर घर आए गेस्ट को भी खिला सकते हैं.

कुट्टू और सिंघाड़े के आटे को फलाहार माना जाता है. ऐसे में आप सोमवार के व्रत में इनका इस्तेमाल कर सकते हैं. आइए जानते हैं कि सिंघाड़े या कुट्टू के आटे की कचौड़ी बनाने की रेसिपी क्या है.

Holi Katha: कथा के अनुसार, राक्षसराज हिरण्यकश्यप की बहन होलिका, भक्त प्रह्लाद को लेकर अग्नि में बैठ गई. प्रह्लाद बार-बार श्री हरि का नाम जप रहे थे. होलिका को आग में न जलने का वरदान प्राप्त था, ऐसे में उसे लगा कि वह बच जाएगी और प्रह्लाद जल जाएंगे. लेकिन हुआ इसका उल्टा. होलिका जल गई और भक्त प्रह्लाद सुरक्षित रहे.

Lohri 2023 Date: लोहड़ी की रात को सूर्य का राशि परिवर्तन होता है और वो मकर राशि में प्रवेश करता है. जिसके बाद अगले दिन मकर संक्रांति मनाई जाती है. इस बार लोहड़ी का पर्व 14 जनवरी और मकर संक्रांति 15 जनवरी को मनाई जाएगी. लोहड़ी के पर्व में तरह-तरह के व्यंजन बनाएं जाते हैं.

आज हम विंटर स्पेशल आलू बथुए की स्वादिष्ट कचौरी की रेसिपी लेकर आए हैं.

Moong Dal Kabab Recipe: मूंग दाल से बनाएं ये टेस्टी कबाब, खाने में टेस्टी और सेहत से भरपूर ये कबाब आप शाम को चाय के साथ या दिन में ब्रेकफास्ट पर भी खा सकते हैं.

Palak Kachodi Recipe: डाइट में हरे साग-सब्जियों को शामिल करने की सलाह दी जाती है. पालक ढेरों गुणों से भरपूर है, बच्चों को पालक का पोषण देने के लिए आप उन्हें पालक के साथ कुछ टेस्टी बनाकर दे सकते हैं.

जो चीज हमें सबसे ज्यादा पसंद है वह है कचौरी की रेसिपी में मिलने वाली वैरायटी. खस्ता कचौरी, प्याज कचौरी, दाल कचौरी और भी बहुत कुछ है. फिर हमारे पास इसका एक मीठा वर्जन भी है

No Oil Kachori: अगर आप भी स्ट्रिक्ट डाइट प्लान के कारण कचौड़ी खाने से बचते हैं तो आपके लिए एक बेहतर ऑप्शन है, जिससे आपको अपनी पसंद को ना नहीं कहना होगा.