Food Of Bihar
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मोमोज और पिज्जा भूल जाएंगे, अगर खा लेंगे सीमांचल का इडली 'भक्का', सर्दी में देता है और मजा
चावल के आटे और गुड़ से बना यह पारंपरिक व्यंजन न सिर्फ बुजुर्गों की पसंद है, बल्कि आज की युवा पीढ़ी भी इसे उतना ही पसंद करती है. इडली जैसी शक्ल और स्वाद के कारण इसे सीमांचल का ‘इडली’ कहा जाता है.
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बिहार का देसी खजाना: लिट्टी-चोखा से आगे भी है स्वाद की दुनिया, क्या आपने चखे हैं ये 8 लाजवाब व्यंजन?
Popular Bihar Food: खास बात यह है कि ज्यादातर बिहारी शाकाहारी डिशेज सरसों के तेल, सत्तू, चावल, दाल और मौसमी सब्ज़ियों से बनती हैं. यही वजह है कि इनका स्वाद आज भी बिल्कुल असली और देसी लगता है.
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आज डिनर में क्या बनाऊं: राजनीति के साथ-साथ बिहार का खाना भी है मजेदार और गरम, यहां जानें Bihar में खाए जाने वाले व्यंजन
Bihar Famous Food: बिहार के हर नेता का फेवरेट फूड है Bihar में मिलने वाली ये डिश. आज हम आपको बिहार की कुछ ऐसी फेमस डिशेज के बारे में बता रहे हैं जिन्हें आप ट्राई कर सकते हैं.
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बिहार के 5 स्ट्रीट फूड्स जो स्वाद में हैं बेमिसाल, लेकिन नाम सुनकर चौंक जाएंगे! दिखते हैं सिंपल, टेस्ट में सुपरहिट
Bihari Street Food: बिहार के खाने में न सिर्फ स्वाद है, बल्कि संस्कृति की खुशबू भी है. आइए जानते हैं ऐसे 5 स्ट्रीट फूड्स के बारे में जो दिखते हैं सिंपल, नाम से चौंकाते हैं, लेकिन टेस्ट में हैं सुपरहिट.
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जिया हो बिहार का लाला... गांव की टूटी-फूटी रसोई से इन दो लड़कों ने ठेकुआ को बनाया 1 करोड़ का ब्रांड, जानिए आप भी कैसे कर सकते हैं कमाल
Story of Shuddh Swad Thekua: जब फास्ट फूड और पैकेज्ड स्नैक्स का बोलबाला है, बिहार के दो युवाओं ने पारंपरिक भारतीय स्वाद को फिर से जिंदा करने का काम किया है. गांव की टूटी-फूटी रसोई से निकलकर सिर्फ 1 साल में ठेकुआ से करोड़ों का साम्राज्य बना डाला है.
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मिट्टी की खुशबू, बोली की मिठास, इतिहास की गहराई ही नहीं अपने स्वाद के लिए भी जाना जाता है बिहार, जानें यहां के 10 फेमस व्यंजन
Famous Dishes of Bihar: बिहार अपने खाने की सादगी और स्वाद के लिए भी जाना जाता है. यहां का हर व्यंजन अपने आप में एक कहानी है. आइए जानते हैं बिहार के उन 10 पकवानों के बारे में, जो हर फूडी के दिल में जगह बना लेते हैं.
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देखते-देखते कैसे सुपरफूड बन गया मखाना, देश में कहां कहां होती है खेती
कभी आम उत्पाद माने जाने वाला मखाना के लावा देखते ही देखते सुपरफूड बन गया है. आज हालत यह है कि मखाने की कीमत काजू से दो गुनी अधिक हो चुकी है. मखाने में संभावना को देखते हुए ही केंद्र सरकार ने बिहार में मखाना बोर्ड के गठन का ऐलान किया है.
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विक्की कौशल ने पटना में बिहार के मशहूर स्ट्रीट फूड का उठाया लुत्फ, जानिए वह क्या था
विक्की कौशल (Vicky Kaushal) ने अपने पाक-कला के रोमांच की झलकियां शेयर कीं, उन्होंने एक लोकल स्ट्रीट फूड स्टॉल पर इस व्यंजन का लुत्फ़ उठाते हुए एक तस्वीर और वीडियो पोस्ट किया.
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इन 7 डिशेज के बिना अधूरी है बिहार में खाने की थाली, जानें बिहार के पॉपुलर फूड्स के बारे में
बिहार की पहचान जितना वहां की बोली से है, उतना ही वहां के खाने से भी. बिहार में एक से बढ़कर एक टेस्टी खाने की चीजें बनती हैं. कुछ तो दुनियाभर में फेमस है. लिट्टी-चोखा तो आपका भी फेवरेट ही होगा. आइए जानते हैं बिहार के 7 फेमस फूड्स के बारें में...
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Video: बिहार में आकर लिट्टी चोखा से लेकर समोसा बनाना सीख रहा है ये अमेरिकी शेफ
Bihari Litti Chokha: वीडियो में अमेरिकी सेलिब्रिटी शेफ ईटन बरनाथ को पटना की एक रसोई में खाना बनाते और उसे चखते देखा जा रहा है. इस दौरान ईटन ने न केवल किचन में जाकर लिट्टी को स्टफिंग करने के तरीकों को सीखा, बल्कि कढ़ाई में तेल डालकर उसे पकाया भी.
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'मैगी आइसक्रीम रोल' का एक्सपेरिमेंट देख भड़के लोग, कहा- बस भी करो भाई! दिल पे लगता है
आजकल खाने-पीने की चीजों के साथ अजीबोगरीब एक्सपेरिमेंट्स किए जा रहे हैं. इन एक्सपेरिमेंट में मैगी आइसक्रीम रोल भी शामिल है. इस अनोखे प्रयोग को देखकर मैगी और आइसक्रीम दोनों के ही चाहने वाले आंसू बहा रहे हैं. 'मैगी आइसक्रीम रोल' की रेसिपी का वीडियो वायरल होने के बाद लोग उसे बनाने वाले को जमकर कोस रहे हैं.
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Traditional Recipe: होली पर यूपी, बिहार राजस्थान में बनाई जाने वाली खास रेसिपीज
Traditional Holi Recipes: हर राज्य की अपनी अलग विशेषता है और त्योहारों पर उसी विशेषता के मुताबिक मिठाईयां और स्नैक्स बनाए जाते हैं.
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मोमोज और पिज्जा भूल जाएंगे, अगर खा लेंगे सीमांचल का इडली 'भक्का', सर्दी में देता है और मजा
चावल के आटे और गुड़ से बना यह पारंपरिक व्यंजन न सिर्फ बुजुर्गों की पसंद है, बल्कि आज की युवा पीढ़ी भी इसे उतना ही पसंद करती है. इडली जैसी शक्ल और स्वाद के कारण इसे सीमांचल का ‘इडली’ कहा जाता है.
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बिहार का देसी खजाना: लिट्टी-चोखा से आगे भी है स्वाद की दुनिया, क्या आपने चखे हैं ये 8 लाजवाब व्यंजन?
Popular Bihar Food: खास बात यह है कि ज्यादातर बिहारी शाकाहारी डिशेज सरसों के तेल, सत्तू, चावल, दाल और मौसमी सब्ज़ियों से बनती हैं. यही वजह है कि इनका स्वाद आज भी बिल्कुल असली और देसी लगता है.
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आज डिनर में क्या बनाऊं: राजनीति के साथ-साथ बिहार का खाना भी है मजेदार और गरम, यहां जानें Bihar में खाए जाने वाले व्यंजन
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बिहार के 5 स्ट्रीट फूड्स जो स्वाद में हैं बेमिसाल, लेकिन नाम सुनकर चौंक जाएंगे! दिखते हैं सिंपल, टेस्ट में सुपरहिट
Bihari Street Food: बिहार के खाने में न सिर्फ स्वाद है, बल्कि संस्कृति की खुशबू भी है. आइए जानते हैं ऐसे 5 स्ट्रीट फूड्स के बारे में जो दिखते हैं सिंपल, नाम से चौंकाते हैं, लेकिन टेस्ट में हैं सुपरहिट.
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जिया हो बिहार का लाला... गांव की टूटी-फूटी रसोई से इन दो लड़कों ने ठेकुआ को बनाया 1 करोड़ का ब्रांड, जानिए आप भी कैसे कर सकते हैं कमाल
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मिट्टी की खुशबू, बोली की मिठास, इतिहास की गहराई ही नहीं अपने स्वाद के लिए भी जाना जाता है बिहार, जानें यहां के 10 फेमस व्यंजन
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देखते-देखते कैसे सुपरफूड बन गया मखाना, देश में कहां कहां होती है खेती
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Bihari Litti Chokha: वीडियो में अमेरिकी सेलिब्रिटी शेफ ईटन बरनाथ को पटना की एक रसोई में खाना बनाते और उसे चखते देखा जा रहा है. इस दौरान ईटन ने न केवल किचन में जाकर लिट्टी को स्टफिंग करने के तरीकों को सीखा, बल्कि कढ़ाई में तेल डालकर उसे पकाया भी.
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'मैगी आइसक्रीम रोल' का एक्सपेरिमेंट देख भड़के लोग, कहा- बस भी करो भाई! दिल पे लगता है
आजकल खाने-पीने की चीजों के साथ अजीबोगरीब एक्सपेरिमेंट्स किए जा रहे हैं. इन एक्सपेरिमेंट में मैगी आइसक्रीम रोल भी शामिल है. इस अनोखे प्रयोग को देखकर मैगी और आइसक्रीम दोनों के ही चाहने वाले आंसू बहा रहे हैं. 'मैगी आइसक्रीम रोल' की रेसिपी का वीडियो वायरल होने के बाद लोग उसे बनाने वाले को जमकर कोस रहे हैं.
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Traditional Holi Recipes: हर राज्य की अपनी अलग विशेषता है और त्योहारों पर उसी विशेषता के मुताबिक मिठाईयां और स्नैक्स बनाए जाते हैं.
