Cooked Food For Health

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  कढ़ाही में बना खाना ज्यादा सेहतमंद या कुकर का? जान लीजिए शरीर पर क्या होता है असर

  Is Wok Cooking Healthy: बहुत से लोग कढ़ाही के मुकाबले, कुकर में खाना बनाने को ज्यादा तवज्जो देते हैं. लेकिन, क्या आप जानते हैं किस बर्तन में खाना ज्यादा सेहतमंद बनता है? आइए यहां जानते हैं.

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  घर का खाना खाने के बाद भी रहता है पेट खराब? Nutritionist ने बताईं वो 8 गलतियां, जो हम रोज करते हैं

  हाल ही में कोलकाता की न्यूट्रिशनिस्ट निकिता बर्डिया ने अपने इंस्टाग्राम पर एक वीडियो शेयर करके बताया है कि पेट की गड़बड़ी के लिए हमेशा बाहर का खाना ज़िम्मेदार नहीं होता. असल में, 80% लोग अपनी ही रसोई में हेल्दी समझकर कुछ ऐसी गलतियां कर रहे हैं, जो उनके पाचन की बैंड बजा रही हैं.

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  डॉक्टर ने बताया दिल को सेहतमंद रखने के लिए कौन सा तेल है सही? इन बातों का भी रखें ख्याल

  Best Cooking Oils: कोलेस्ट्रॉल अपने आप में दुश्मन नहीं है. समस्या तब होती है जब उसका लेवल बढ़ जाता है और शरीर उसे सही तरह से संभाल नहीं पाता. संतुलित डाइट, सही तेल का चुनाव, ऑयल रोटेशन और प्रोसेस्ड फैट से दूरी दिल को स्वस्थ रख सकती है.

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  कौन सी दाल किस बीमारी में है फायदेमंद? जानें स्वस्थ रहने के लिए दाल खाने का सही तरीका

  Kaun Si Dal Kab Khani Chahie: आइए जानते हैं कि आपकी सेहत के लिए कौन सी दाल सबसे अच्छी है:

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  कच्चा पालक या पका पालक आयरन की कमी को दूर करने के लिए कौन सा अधिक फायदेमंद?

  Raw vs Cooked Spinach: पालक एक हरी पत्तेदार सब्जी है जिसे सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है. लेकिन क्या आप ये जानते हैं कि पालक खाने का सही तरीका क्या है. अगर नहीं तो इस आर्टिकल को जरूर पढ़ें.

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  सिर्फ खाने का स्वाद ही नहीं सेहत के लिए भी लाभदायी है तेज पत्ता, जानिए सेवन का तरीका, फायदे और नुकसान

  Tej Patta Khane Ke Fayde Aur Nuksan: यहां हम बता रहे हैं कि तेज पत्ता खाने के क्या फायदे और नुकसान हैं और इसका सही सेवन करने का तरीका ताकि आप इसके सभी लाभ उठा सकें. 

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  दिल की अच्छी सेहत के लिए कौन सा कुकिंग ऑयल है बेस्ट, जानिए यहां

  हम रोज खाना तो बनाते हैं, पर क्या कभी सोचा है कि हम जिस तेल में सब्जी या दाल पका रहे हैं, वो हमारे दिल के लिए कितना अच्छा है? बाजार में इतने सारे ऑप्शन देखकर अकसर लोग कंफ्यूज हो जाते हैं. ऐसे में आइए जानते हैं कौन सा तेल आपकी हार्ट हेल्थ के लिए बेस्ट है.

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  बाजरे की रोटी बनाते हुए फट जाती है, तो इस देसी ट्रिक से बनाएं मुलायम और गोल, जानें सही तरीका

  Millet Roti Recipe: बाजरे की रोटी को मुलायब और गोल बनाने का राज क्या है? क्या आपकी बाजरे की रोटी भी फट जाती है? आइए जानते हैं बाजरे की रोटी को बिना फटे बनाने के आसान देसी तरीके.

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  सब्जियों को स्टीम करना या उबालना, खाना पकाने का कौन सा तरीका ज्यादा हेल्दी है? 99% लोग करते हैं ये गलती

  Healthiest Way to Cook Vegetables?: सब्जियों को स्टीम करना या उबालने कौन सा तरीका हेल्दी माना जाता है? 99% लोग अनजाने में उबालने के दौरान वह गलती करते हैं जिससे सब्जियों का असली पोषण खत्म हो जाता है.

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  क्या आप भी रोज़ रोटी पर घी लगाकर खाते हैं, जान लीजिये पहले उसकी असलियत

  घी को हमारे यहां 'सुपरफूड' माना जाता है, पर सिर्फ तब जब वो शुद्ध (Pure) हो. असली देसी घी में विटामिन A, D, E और 'ब्यूटिरिक एसिड' जैसे बेहतरीन पोषक तत्व होते हैं, जो दिल, हड्डियां और हाजमा (Digestion) के लिए जबरदस्त हैं.

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  क्या वाकई हेल्दी ऑप्शन है एयर फ्रायर या बस हवा है! यहां जानें एयर फ्रायर में कुकिंग के फायदे और नुकसान

  Air fryer Benefits and Side Effects: क्या एयर फ्रायर में बना खाना वाकई हेल्दी होता है या इसके पीछे कुछ नुकसान भी छुपे हैं? यहां जानिए कि एयर फ्रायर कैसे काम करता है और इसे सुरक्षित तरीके से इस्तेमाल करने के टिप्स.

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  स्टील, एल्युमिनियम और लोहा समेत इन बर्तनों को एक्सपर्ट ने दी 10 से इतनी रेटिंग, बर्तन बदलें, सेहत सुधारें

  Best Utensils For Healthy Cooking: एक्सपर्ट ने बर्तनों को 10 में से रेटिंग दी और बताया कि कौन-से बर्तन सेहत के लिए सुरक्षित हैं और कौन नुकसानदायक. तो चलिए जानते हैं यहां.

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  इन बर्तनों में खाएंगे खाना तो बढ़ेगी आपकी उम्र और इम्युनिटी दोनों

  कांसे के बर्तन आयुर्वेद में अत्यंत लाभदायक माने गए हैं. यह पाचन शक्ति को बढ़ाते हैं, गैस और एसिडिटी की समस्या को कम करते हैं. हालांकि, दूध या खट्टी चीजें कांसे में नहीं रखनी चाहिए क्योंकि इससे रासायनिक प्रतिक्रिया हो सकती है.

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  लोहे के बर्तनों में खाना पकाने से कितना आयरन मिलता है? जानें लोहे के बर्तन में खाना पकाने के फायदे और नुकसान

  Iron Utensils for Cooking: खाना पकाने के इस तरीके के कुछ दुष्प्रभाव भी हैं जिन पर विचार किया जाना चाहिए. क्या लोहे के बर्तन में खाना पकाने से सच में शरीर को आयरन मिलता है? यहां जानिए लोहे के बर्तनों में खाना पकाने के फायदे और नुकसान.

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  सिल्वर, तांबा, मिट्टी या लोहा, आयुर्वेद के अनुसार किस बर्तन में खाना खाने से सेहत पर कैसा असर होता है?

  Best utensils to eat food in: आइए आयुर्वेदिक एक्सपर्ट से जानते हैं, किस धातु या सामग्री के बर्तन में खाना खाने से शरीर पर कैसा असर होता है.