दूध में मिलावट
- सब
- ख़बरें
- वीडियो
- वेब स्टोरी
-
अब बिना लाइसेंस नहीं बिकेगा दूध, मिलावट रोकने को सरकार का बड़ा फैसला
दूध में होने वाली मिलावट को रोकने के लिए अब केंद्र सरकार ने नए और कड़े नियम बनाए हैं. जिसके चलते अब सभी दूध विक्रेताओं को रजिस्ट्रेशन/लाइसेंस लेना अनिवार्य कर दिया है. मिलावट के लगातार आ रहे मामलों के बीच सरकार ने दूध कारोबार को रेगुलेट और सुरक्षित करने के लिए यह कदम उठाया है.
-
अब दूध बिकेगा केवल शुद्ध: सरकार की सख्ती, यहां से लेना होगा लाइसेंस, पानी, यूरिया या कुछ भी मिलाया तो खैर नहीं!
इस फैसले का सीधा मतलब है, अब दूध बेचने वाला हर कारोबारी सरकार की निगरानी में होगा. अगर नियमों का पालन नहीं हुआ, तो कार्रवाई तय है. आप ग्राहक हैं तो आपको शुद्ध दूध मिलेगा. और अगर आप दूध विक्रेता हैं तो लाइसेंस लेना जरूरी होगा.
-
नकली दूध बनाने वाली डेयरी पर बड़ा एक्शन, यूरिया और पाम तेल से बन रहा था 'सफेद जहर'!
दूध में मिलावट करने वालों के खिलाफ बड़ी कार्रवाई करते हुए FSSAI की टीम ने गुजरात के हिमतनगर में एक डेयरी पर छापेमारी की है. इस दौरान घातक केमिकल और तेल मिला है, जिसे दूध में मिलाया जा रहा था.
-
मिलावटखोरों की खैर नहीं! नकली दूध, पनीर पकड़े जाने पर होगी सख्त कार्रवाई, FSSAI के सभी राज्यों को ये निर्देश
दूध, खोया और पनीर में मिलावट करने वालों पर सरकार सख्त होने जा रही है. FSSAI ने सभी राज्यों को विशेष अभियान चलाने और अवैध इकाइयों पर कड़ी कार्रवाई के निर्देश दिए हैं.
-
बच्चों को रोज Detergent तो नहीं पिला रहे हैं आप? कैसे पहचानें दूध असली है या नकली, बता रहे हैं Expert
दूध के कई ग्रेड्स होते हैं. पहले ग्रेड में लगभग 5% तक की मिलावट होती है, दूसरे ग्रेड में 25% तक, और तीसरे ग्रेड में 40% तक मिलावट पाई जाती है. यानी, शुद्ध दूध मिलना आज के समय में काफी ज्यादा मुश्किल हो गया है.
-
बटर और घी में मिलावट की पहचान के लिए डॉक्टर ने बताए 5 आसान टिप्स
Identify Butter And Ghee: डॉ. भाटी बताते हैं कि घर पर ही कुछ आसान तरीकों से आप बटर की गुणवत्ता की जांच कर सकते हैं. तो चलिए जानते हैं कैसे करें असली और नकली की पहचान.
-
त्यौहार में सेहत को न बिगाड़ दे नकली पनीर, ऐसे करें असली और मिलावटी Paneer की पहचान
Paneer Purity Check: हाल ही में पनीर में मिलावट के कई मामले सामने आए हैं. आपको बता दें सिर्फ पनीर ही नहीं बल्कि मिठाई, घी, दूध, खोया सभी में मिलावट देखी जा ही हैं. अगर आप भी त्यौहार पर असली और नकली पनीर की पहचान करना चाहते हैं तो ऐसे करें.
-
सावधान! त्योहारों में बढ़ रही है मिलावट... पनीर-मसाले से लेकर दूध तक, 60% से ज्यादा फूड सैंपल फेल
एक्सपर्ट्स का भी कहना है कि त्योहारों के मौसम नजदीक आते ही मिठाइयां, डेयरी उत्पाद, तेल और मसाले जैसी चीजों में मिलावट काफी तेजी से बढ़ जाती. ऐसे में मुनाफा के लिए व्यापारी मिलावट करता है.
-
कांवड़ यात्राः मोबाइल वैन से हो रही खाने-पीने के सामान की चेकिंग, उत्तराखंड सरकार का अभियान
उत्तराखंड के फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट ने कांवड़ यात्रा मार्ग पर खाद्य पदार्थों के चेकिंग के लिए खास तौर से मोबाइल लैब वैन तैनात की है. एनडीटीवी की टीम ने खुद जाकर देखा कि इस हाईटेक मोबाइल वैन से जांच की प्रक्रिया महज 10 मिनट में पूरी हो जाती है और मिलावट का तुरंत पता लगाया जा सकता है.
-
त्योहारों के सीजन में कन्हीं आपके घर में भी तो नहीं आ गई निकली मिठाई? मिनटों में ऐसे कर लें पता
त्योहारों के सीजन में बाजार में कई सारी मिलावटी चीजें बेची जाती हैं, जो कि सेहत के लिए काफी हानिकारक साबित होती हैं. इसलिए आप मिलावटी सामान को लेकर सतर्क हो जाएं. घर में आने वाली मिठाई, पनीर, दूध में अगर आपको मिलावट लगती है, तो नीचे बताए गए तरीकों की मदद से घर में खुद से इनकी जांच कर लें.
-
अब बिना लाइसेंस नहीं बिकेगा दूध, मिलावट रोकने को सरकार का बड़ा फैसला
दूध में होने वाली मिलावट को रोकने के लिए अब केंद्र सरकार ने नए और कड़े नियम बनाए हैं. जिसके चलते अब सभी दूध विक्रेताओं को रजिस्ट्रेशन/लाइसेंस लेना अनिवार्य कर दिया है. मिलावट के लगातार आ रहे मामलों के बीच सरकार ने दूध कारोबार को रेगुलेट और सुरक्षित करने के लिए यह कदम उठाया है.
-
अब दूध बिकेगा केवल शुद्ध: सरकार की सख्ती, यहां से लेना होगा लाइसेंस, पानी, यूरिया या कुछ भी मिलाया तो खैर नहीं!
इस फैसले का सीधा मतलब है, अब दूध बेचने वाला हर कारोबारी सरकार की निगरानी में होगा. अगर नियमों का पालन नहीं हुआ, तो कार्रवाई तय है. आप ग्राहक हैं तो आपको शुद्ध दूध मिलेगा. और अगर आप दूध विक्रेता हैं तो लाइसेंस लेना जरूरी होगा.
-
नकली दूध बनाने वाली डेयरी पर बड़ा एक्शन, यूरिया और पाम तेल से बन रहा था 'सफेद जहर'!
दूध में मिलावट करने वालों के खिलाफ बड़ी कार्रवाई करते हुए FSSAI की टीम ने गुजरात के हिमतनगर में एक डेयरी पर छापेमारी की है. इस दौरान घातक केमिकल और तेल मिला है, जिसे दूध में मिलाया जा रहा था.
-
मिलावटखोरों की खैर नहीं! नकली दूध, पनीर पकड़े जाने पर होगी सख्त कार्रवाई, FSSAI के सभी राज्यों को ये निर्देश
दूध, खोया और पनीर में मिलावट करने वालों पर सरकार सख्त होने जा रही है. FSSAI ने सभी राज्यों को विशेष अभियान चलाने और अवैध इकाइयों पर कड़ी कार्रवाई के निर्देश दिए हैं.
-
बच्चों को रोज Detergent तो नहीं पिला रहे हैं आप? कैसे पहचानें दूध असली है या नकली, बता रहे हैं Expert
दूध के कई ग्रेड्स होते हैं. पहले ग्रेड में लगभग 5% तक की मिलावट होती है, दूसरे ग्रेड में 25% तक, और तीसरे ग्रेड में 40% तक मिलावट पाई जाती है. यानी, शुद्ध दूध मिलना आज के समय में काफी ज्यादा मुश्किल हो गया है.
-
बटर और घी में मिलावट की पहचान के लिए डॉक्टर ने बताए 5 आसान टिप्स
Identify Butter And Ghee: डॉ. भाटी बताते हैं कि घर पर ही कुछ आसान तरीकों से आप बटर की गुणवत्ता की जांच कर सकते हैं. तो चलिए जानते हैं कैसे करें असली और नकली की पहचान.
-
त्यौहार में सेहत को न बिगाड़ दे नकली पनीर, ऐसे करें असली और मिलावटी Paneer की पहचान
Paneer Purity Check: हाल ही में पनीर में मिलावट के कई मामले सामने आए हैं. आपको बता दें सिर्फ पनीर ही नहीं बल्कि मिठाई, घी, दूध, खोया सभी में मिलावट देखी जा ही हैं. अगर आप भी त्यौहार पर असली और नकली पनीर की पहचान करना चाहते हैं तो ऐसे करें.
-
सावधान! त्योहारों में बढ़ रही है मिलावट... पनीर-मसाले से लेकर दूध तक, 60% से ज्यादा फूड सैंपल फेल
एक्सपर्ट्स का भी कहना है कि त्योहारों के मौसम नजदीक आते ही मिठाइयां, डेयरी उत्पाद, तेल और मसाले जैसी चीजों में मिलावट काफी तेजी से बढ़ जाती. ऐसे में मुनाफा के लिए व्यापारी मिलावट करता है.
-
कांवड़ यात्राः मोबाइल वैन से हो रही खाने-पीने के सामान की चेकिंग, उत्तराखंड सरकार का अभियान
उत्तराखंड के फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट ने कांवड़ यात्रा मार्ग पर खाद्य पदार्थों के चेकिंग के लिए खास तौर से मोबाइल लैब वैन तैनात की है. एनडीटीवी की टीम ने खुद जाकर देखा कि इस हाईटेक मोबाइल वैन से जांच की प्रक्रिया महज 10 मिनट में पूरी हो जाती है और मिलावट का तुरंत पता लगाया जा सकता है.
-
त्योहारों के सीजन में कन्हीं आपके घर में भी तो नहीं आ गई निकली मिठाई? मिनटों में ऐसे कर लें पता
त्योहारों के सीजन में बाजार में कई सारी मिलावटी चीजें बेची जाती हैं, जो कि सेहत के लिए काफी हानिकारक साबित होती हैं. इसलिए आप मिलावटी सामान को लेकर सतर्क हो जाएं. घर में आने वाली मिठाई, पनीर, दूध में अगर आपको मिलावट लगती है, तो नीचे बताए गए तरीकों की मदद से घर में खुद से इनकी जांच कर लें.
