कैल्शियम हमारी बॉडी का एक इंपोर्टेंट मिनरल है जो हमारी कई फिजिकल एक्टिविटीज में शामिल होता है. ज्यादातर जब हम कैल्शियम की बात करते हैं तो हम इसे हड्डियों और दांतों से जोड़कर देखते हैं. हालांकि यह शरीर के कई इंपॉर्टेंट फंक्शंस जैसे ब्लड क्लोटिंग, मसल्स कांट्रेक्शन, हार्टबीट को रेगुलेट करने और नर्वस सिस्टम को फंक्शन करने में मदद करता है. आपको बता दें कि बॉडी का स्केलेटल स्ट्रक्चर बॉडी के कैल्शियम कंपोजीशन का लगभग 99% स्टोर करती है और बाकी एक परसेंट ब्लड मसल्स और टिशू में पाया जाता है. हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक 19 से 50 साल की उम्र के पुरुषों और महिलाओं को 1000 मिलीग्राम कैल्शियम लेने की सलाह देते हैं. तो आज हम उन लोगों के लिए अल्टरनेट कैल्शियम रिच प्रोडक्ट लेकर आए हैं जो लेक्टोज इनटोलरेंट है.
दूध के अलावा इन चीजों से पा सकते हैं कैल्शियम-These 5 Things Contain More Calcium Than Milk:
1. सोया मिल्क
जब भी हम दूध के विकल्प के बारे में सोचते हैं तो हमारे दिमाग में सोया मिल्क का ख्याल आता है. सोया मिल्क और फोर्टिफाइड सोया मिल्क भी कैल्शियम से भरपूर होता है. यह विटामिन डी से भी भरपूर होता है जिसे आप मिल्क और मिल्क प्रोडक्ट्स से एलर्जी होने पर ले सकते हैं.
2. बादाम
1 कप बादाम में लगभग 400 मिलीग्राम कैल्शियम होता है. इसलिए अगर आप रोजाना 1 कप बादाम किसी भी रूप में खाते हैं, तो आप रोजाना कैल्शियम की एक तिहाई से ज्यादा की पूर्ति कर रहे हैं. आप रोजाना भीगे हुए बादाम ले सकते हैं. दिन में कितना बादाम खाना चाहिए यह आप दिन भर में लेने वाले कैल्शियम इंटेक को ध्यान में रखते हुए तय कर सकते हैं.
3. तिल के बीज
तिल के 1 बड़े चम्मच जो हम ज्यादातर परांठे या लड्डू में इस्तेमाल करते हैं, उसमें 88 मिलीग्राम कैल्शियम होता है. तिल के बीज का अनोखा ऑयली टेस्ट इसे बेहद स्वादिष्ट बनाता है और आप इसे सलाद और यहां तक कि मसालेदार करी में भी शामिल कर सकते हैं.
4. मौसमी सब्जियां
कैल्शियम से भरपूर फ़ूड लेने के अलावा, हमेशा मौसमी सब्जियों को डाइट में जरूर शामिल करें. ये सब्जियां फाइटोन्यूट्रिएंट्स से भरपूर होती हैं क्योंकि इन्हें जबरदस्ती नहीं उगाया जाता है. मौसमी सब्जियां आपके स्वास्थ्य को बढ़ावा देती हैं और इसे पूरे मौसम से निपटने के लिए तैयार कर सकती हैं.
5. चिया सीड्स
छोटे चिया बीज पोषक तत्वों से भरे होते हैं. वे कैल्शियम, इसमें मैग्नीशियम और फॉस्फोरस भी अच्छी खासी मात्रा में पाया जाता है.चिया सीड्स को अपनी डाइट में शामिल करना बहुत ही आसान है. ये छोटे छोटे बीज होते हैं जो पानी में डालने पर फूल जाते हैं. दलिया हो या दही, चिया सीड्स किसी भी चीज में डाले जा सकते हैं.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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