Curd Side Effects: भरपेट भोजन के बाद दही का सेवन करने से आपका भोजन लगभग पूरा हो जाता है. दही गट फ्रेंडली हेल्दी गट बैक्टीरिया (Gut Bacteria) को बढ़ाता है. एंटीबायोटिक दवाओं का सेवन करने वालों को रोजाना कुछ दही जरूर खानी चाहिए क्योंकि एंटीबायोटिक्स आपके पाचन तंत्र (Digestion) में हेल्दी बैक्टीरिया को मार सकते हैं. दही इन्हें संतुलित करने में मदद करता है. वैसे तो दही के फायदों की बात सभी करते हैं, लेकिन साइड इफेक्ट के बारे में क्या? क्या दही खाने के कोई साइड इफेक्ट होते हैं? आपको इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि आप रोजाना कितना दही खाते हैं. अगर आपका पाचन तंत्र कमजोर (Weak Digestive System) है तो आपको ज्यादा दही नहीं खाना चाहिए. यह कब्ज पैदा कर सकता है. यह समस्या तभी होती है जब आप बहुत अधिक दही खाते हैं.
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दही खाने के नुकसान
- गठिया के मरीजों को रोजाना दही नहीं खाना चाहिए. दही खट्टा भोजन है और खट्टा जोड़ों के दर्द को तेज कर सकता है.
- कमजोर पाचन तंत्र वाले लोगों को रात के समय दही नहीं खाना चाहिए. अगर आपको अक्सर एसिडिटी, अपच या एसिड रिफ्लक्स की समस्या रहती है, तो आपका पाचन सुस्त होने पर जो आमतौर पर रात के समय होता है, दही नहीं खाना चाहिए.
- यह पाया गया है कि लैक्टोज इंटोलरेंस लोग दही को पचा सकते हैं, लेकिन दूध को नहीं. हालांकि, दही और भोजन के बीच कुछ गैप रखें और कम मात्रा में सेवन करें.
- आयुर्वेद के मुताबिक, दही का सेवन कफ दोष बढ़ा सकता है. यह अस्थमा, साइनस कंजेशन या सर्दी और खांसी जैसी समस्या वाले लोगों के लिए परेशानी पैदा कर सकता है.
- दही का सेवन शरीर में सूजन को भी ट्रिगर कर सकता है.
क्या रात को दही खाना चाहिए?
दही में मीठे और खट्टे गुण होते हैं. यह कफ दोष को बढ़ाता है, जिस किसी का पहले से ही कफ अधिक है, उसे बहुत अधिक दही खाने से नुकसान हो सकता है. इससे अलावा बलगम बन सकता है.
यही कारण है कि आयुर्वेद रात में दही न खाने की सलाह देता है. हमारा शरीर रात में स्लीप मोड में होता है और रातें दिनों की तुलना में ठंडी होती हैं. तो, कफ बनाने वाली चीजों से शरीर में अधिक बलगम बन सकता है.
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अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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