Soya Health Benefits In Hindi: सोया को सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है. सोया (Benefits Of Soya) को न्यट्रिएंट्स का खजाना कहा जाता है. कई तरह की डिशेज में सोया का इस्तेमाल किया जाता है. आपको बता दें कि सोया में प्रोटीन के अलावा फाइबर, मिनरल्स और फाइटोएस्ट्रोजन्स जैसे गुण होते हैं, जो शरीर को कई लाभ पहुंचाने में मदद कर सकते हैं. इसके अलावा इसमें विटामिन बी कॉमप्लेक्स और विटामिन ई की मात्रा ज्यादा होती है. इसमें एमिनो एसिड भी पाया जाता है, जो शरीर निर्माण में सहायक साबित हो सकता है. लेकिन क्या आप ये जानते हैं कि एक दिन में कितना खाना चाहिए. अगर नहीं तो चलिए हेड क्लिनिकल न्यूट्रिशन, FMRI गुड़गांव की डॉक्टर दीप्ति खटूजा से जानते हैं.
एक दिन में कितना सोया खाएं- (How Much To Eat Soya In A Day)
डॉक्टर दीप्ति खटूजा के अनुसार सोया का सेवन सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है. इसे आप हफ्ते में 1 से 2 बाउल तक खा सकते हैं. इससे ज्यादा इसका सेवन करने से सेहत को फायदा की जगह नुकसान पहुंच सकता है.
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सोया खाने के फायदे- (Soya Khane Ke Fayde
अगर आप अपने बढ़े हुए वजन को कंट्रोल करना चाहते हैं तो आपके लिए सोया का सेवन फायदेमंद साबित हो सकता है. इतना ही नहीं इसे मांसपेशियों के लिए भी काफी अच्छा माना जाता है. इसके अलावा इसके सेवन से सिस्टोलिक और डायस्टोलिक ब्लड प्रेशर को ठीक करने में मदद मिल सकती है.
सोया खाने के नुकसान- (Soya Khane Ke Nuksan)
डॉक्टर दीप्ति खटूजा के अनुसार वैसे तो सोया के नुकसान नहीं हैं लेकिन अधिक मात्रा में अगर आप इसका सेवन करते हैं यानि रोज-रोज ज्यादा मात्रा में खाते हैं तो इससे एलर्जी, पाचन संबंधी समस्याएं, हार्मोनल असंतुलन और थायरॉयड की समस्याएं हो सकती हैं.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
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