हमारे रसोई में मौजूद पाएं जाने वाले साबुत मसाले कितने फायदेमंद होते हैं, जिनके बारे में आपमें से काफी लोगों को पता होगा और कुछ को शायद नहीं. छोटी इलाइची एक कहने को एक छोटा सा मसाला है लेकिन इसकी महक खाने को बहुत ही स्वादिष्ट बना देती है. छोटी इलाइची को हरी इलाइची भी कहा जाता है और आमतौर पर खीर, बिरयानी, करी या चाय में हम इसका भरपूर इस्तेमाल करते हैं. यह खुशबूदार मसाला न सिर्फ व्यंजनों में एक ताज़ा फ्लेवर जोड़ता है, बल्कि उन्हें एक स्तर पर स्वस्थ भी बनाता है. इलायची में जरूरी तेल होते हैं जो स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए जाने जाते हैं. इसके अलावा, इसमें एंटीऑक्सिडेंट और एंटीबायोटिक गुण होते हैं, और यह पाचन स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाता है. इलायची के बहुत से फायदे हैं. यह स्वास्थ्यवर्धक गुणों से भरपूर होता है. पता चला है कि इलायची वजन घटाने में भी मदद करती है.
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डीके पब्लिशिंग की पुस्तक हीलिंग फूड्स के अनुसार, "एक पाचन में सहायक, बार-बार पेशाब जाने की समस्या में फायदेमंद है और शरीर को ज्यादा प्रभावी ढंग से वसा जलाने में मदद करती है." अपच, कब्ज और वॉटर रिटेंशन जैसी स्थितियों मैनेज में भी मददगार है, इलाइची एक महत्वपूर्ण वजन घटाने वाला मसाला है. ऐसा कहा जाता है कि ऐसी स्थितियों पर रोक लगाने का एक सबसे अच्छा तरीका है कि रोजाना इलायची का पानी पिएं. हम आपको बताते हैं कि आपको इसे अपने आहार में क्यों शामिल करना चाहिए और स्वस्थ तरीके से वजन कम करने के लिए इसका उपयोग कैसे करें.
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यहां कुछ कारण दिए गए हैं जो प्रभावी ढंग से वजन कम करने के लिए इलायची के पानी को एक लाजवाब पेय बनाते हैं.
इलाइची एक प्रसिद्ध मसाला है जो ब्लोटिंग या इंडाइजेशन को कम करने में मदद करता है. इसमें एक्टिव कमपा होते हैं जो बैक्टीरिया से लड़ने में मदद करते हैं, आगे गट फ्लोरा को बैलेंस करते हैं. यह सामान्य पाचन क्रिया को भी बेहतर बनाता है.
इसमें मेलाटोनिन होता है जो शरीर में फैट बर्न की प्रक्रिया को तेज करता है.
इलायची के सबसे अच्छे लाभों में से एक यह है कि यह शरीर से एक्ट्रा पानी को बाहर निकालने में मदद करती है जो मूत्र के रूप में जमा हो जाता है.
बहुत से लोगों के पेट के आसपास जमा ज्यादा चर्बी उन्हें विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं के जोखिम में डालती है. इलायची का पानी पेट के उस उभार को काटकर ज्यादा फैट से छुटकारा पाने में मदद करता है.
वजन घटाने के लिए कैसे बनाएं इलायची का पानी?
आपको बस इतना करना है कि इलायची की फली को क्रश करके उसमें से बीज निकाल हैं. अब एक गिलास पानी में फली का छिलका और बीज डालकर रात भर के लिए छोड़ दें. इसका भरपूर फायदा उठाने के लिए इसे सुबह सबसे पहले पिएं. आप फली की जगह इलायची पाउडर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं. कहने की जरूरत नहीं है, आपको इस पेय को स्वस्थ और संतुलित आहार और वजन कम करने की एक्सरसाइज के साथ जोड़ना होगा, नहीं तो इलायची किसी काम की नहीं रहेगी.
डिस्केलेमर: सलाह सहित यह सामग्री सिर्फ सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने स्वयं के चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी की जिम्मेदारी नहीं लेता है.
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