Basant Panchami 2024: कल देशभर में मनाया जाएगा बसंत पंचमी का पर्व. कल 14 फरवरी को बसंत पंचमी है. बसंत पंचमी के दिन सरस्वती माता की पूजा की जाती है. शास्त्रों में बसंत पंचमी को ऋषि पंचमी के नाम से भी जाना जाता है. पंचांग के अनुसार इस साल बसंत पंचमी (Basant Panchami 2024) माघ शुक्ल पक्ष की पंचमी तिथि 13 फरवरी को दोपहर 2 बजकर 41 मिनट से 14 फरवरी को दोपहर 12 बजकर 9 मिनट तक है. मां सरस्वती (Ma Saraswati) की पूजा के लिए 14 फरवरी को बसंत पंचमी का त्योहार मनाया जाएगा. मां सरस्वती को ज्ञान की देवी माना जाता है. मान्यता है कि माघ मास की शुक्ल पक्ष की पंचमी तिथि को मां सरस्वती ब्रह्माजी के मुख से प्रकट हुई थी, और इसीलिए इस तिथि को बसंत पंचमी के पर्व के रूप में मनाया जाता है. बसंत पंचमी में मां सरस्वती को पीले रंग के भोग और फूल अर्पित किए जाते हैं. आप मां को प्रसन्न करने के लिए इस पीली चीज का भोग लगा सकते हैं.
बसंत पंचमी पर ज्ञान की देवी मां सरस्वती को आप भोग में बादाम के हलवे का भोग लगा सकते हैं. माता को पीले रंग की चीजें काफी प्रिय है. बादाम के हलवे को स्वाद और सेहत से भरपूर माना जाता है, सबसे अच्छी बात ये की आप इसे आसानी से घर पर तैयार कर सकते हैं.
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कैसे बनाएं बादाम का हलवा- ( How To Make Badam Ka Halwa Recipe)
सामग्री-
- बादाम
- चीनी
- घी
विधि-
बादाम का हलवा बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में पानी उबाल लें. इसमें बादाम को डालें और 5 मिनट के लिए ब्लांच कर लें. इन्हें ठंडा होने दें और इनका छिलका उतारकर एक स्मूद पेस्ट बना लें. पैन में घी डालकर गरम करें और इसमें बादाम का पेस्ट डालकर कुछ देर भूनें. इसमें चीनी डाल दें और इसे रंग बदलने तक पकाएं. हलवे को एक बाउल में निकाल लें और कटे हुए बादाम से गार्निश करके सर्व करें.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
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