Republic Day: भारत हर साल 26 जनवरी को गणतंत्र दिवस मनाता है. जैसा कि हम 74वें गणतंत्र दिवस का जश्न मना रहे हैं, हमारे देश ने इतने सालों में जो कुछ भी हासिल किया है, उस पर गर्व किए बिना नहीं रह सकते. इस दिन बाजार तिरंगे झंडों से भरे होते हैं और पूरे देश में परेड होती हैं. एक अन्य कारक जो इस दिन को और भी यादगार बनाता है वह यह है कि आप अपने दोस्तों और परिवार के साथ हो सकते हैं और कुछ स्वादिष्ट भोजन का आनंद ले सकते हैं. इसे ध्यान में रखते हुए यहां हमने 5 स्वादिष्ट तिरंगा रेसिपी की एक लिस्ट तैयार की है जो गणतंत्र दिवस के अवसर को मनाने के लिए आइडियल हैं.
गणतंत्र दिवस पर बनाएं 5 स्वादिष्ट तिरंगा रेसिपी | Make 5 delicious tricolor Recipes on Republic Day
1. तिरंगा पनीर टिक्का
पनीर के नरम और रसीले टुकड़ों को तीन अलग-अलग प्रकार के मैरिनेशन के साथ मैरीनेट किया जाता है. फिर उन्हें सीक पर रखा जाता है और तंदूर में पकाया जाता है. इसे पुदीने की चटनी और मसाला लच्छा प्याज के साथ परोसें.
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2. तिरंगे वेजिटेबल क्रिस्टल डंपलिंग्स
इन तिरंगा डंपलिंग्स में सिंघाड़े, शतावरी, गाजर की स्टफिंग होती है और भाप में परफेक्शन के लिए पकाया जाता है. सुगंधित लाल मिर्च सॉस और काली मिर्च के साथ परोसने पर इनका स्वाद सबसे अच्छा लगता है.
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3. तिरंगा मसाला रेसिपी
एक और रेसिपी जो आपको इस गणतंत्र दिवस पर जरूर बनानी चाहिए, वह है तिरंगा मसाला राइस. तिरंगे के रंगों के समान गाजर, पालक और दही चावल को एक साथ इकट्ठा किया जाता है. इसके ऊपर फेंटा हुआ दही, एक बेले हुए पापड़ और ताजा हरा धनिया डालें.
4. तिरंगा मूस कपकेक
कप केक सबसे पसंदीदा डेसर्ट में से एक हैं और उन्हें तिरंगा बनाने से बेहतर तरीका क्या हो सकता है? ये कपकेक क्रीम पनीर और व्हीप्ड क्रीम के साथ बेहद स्वादिष्ट होते हैं. कीवी प्यूरी, केसर और गाजर इनके स्वाद को बढ़ाने में मदद करते हैं.
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5. तिरंगे वाली इडली
अपनी नियमित इडली को इन तिरंगे वाली इडली के साथ एक स्पिन दें. पालक और गाजर की प्यूरी के मेल से बनी ये इडली बेहद हल्की और फूली हुई हैं. उन्हें एक कटोरी गरमा गरम सांबर और नारियल की चटनी के साथ परोसें.
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इन व्यंजनों को घर पर आजमाएं और नीचे दिए गए कमेंट बॉक्स में अपना अनुभव हमारे साथ शेयर करें.
गणतंत्र दिवस 2023 की शुभकामनाएं!
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