काला हो या फिर सफेद, दोनों ही तरह के तिल सेहत के लिए लाभकारी हैं.
खास बातें
- सर्दी के मौसम में तिल खाकर बस मजा ही आ जाता है .
- ये सेहत के लिहाज से भी बेहद गुणकारी होता है.
- आइए जानते हैं सर्दियों में तिल खाने के फायदों के बारे में.
Sesame Seeds Benefits: सर्दियां आने के साथ ही लोगों के घरों में गुड़ के संग मिलाकर तिल की स्वादिष्ट मिठाइयां बनने लगती हैं. तिल के लड्डू हो या तिल की पट्टी सर्दी के मौसम में तिल खाकर बस मजा ही आ जाता है . तिल खाने में बेहतरीन तो होता ही है साथ ही ये सेहत के लिहाज से भी बेहद गुणकारी होता है. काला हो या फिर सफेद, दोनों ही तरह के तिल सेहत के लिए लाभकारी हैं. तिल में सेसमीन नाम का एंटीऑक्सीडेंट मिलता है, जो कई रोगों में शरीर को राहत देता है. चलिए हम आपको तिल के फायदों के बारे में विस्तार में बताते हैं.
सर्दियों में तिल खाने के फायदे | Benefits Of Eating Sesame In Winter
हड्डियां होती हैं मजबूत
सर्दियों के समय में अक्सर जोड़ों और हड्डियों में दर्द बढ़ जाता है ऐसे में तिल का सेवन आपको राहत दे सकता है. तिल में कैल्शियम, जिंक और फास्फोरस जैसे जरूरी खनिज होते हैं, ऐसे में ये हड्डियों के लिए बड़ा ही फायदेमंद होता है. ये मिनरल्स हड्डियों को मजबूत करने और उनकी सही मरम्मत करने में सहायक होते हैं.
दिमाग की बढ़ती है ताकत
तिल में प्रोटीन के साथ ही कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन और कॉपर भी पाए जाते हैं. ऐसे में तिल दिमाग की ताकत को भी बढ़ाता है. तिल का नियमित सेवन करने से याददाश्त तो अच्छी रहती ही है और दिमाग पर बढ़ती उम्र का असर कम होता है.
तनाव होता है कम
तिल तनाव के साथ ही साथ डिप्रेशन को भी कम करने में मदद करता है, इसमें मिलने वाले तत्वों ले अच्छी नींद आती है और शरीर एक्टिव रहता है.
तिल से कोलेस्ट्रॉल होता है कम
काला तिल शरीर में कोलेस्ट्रॉल का स्तर नियंत्रण में रखने में मदद करना है. सेसमिन और सेसमोलिन नाम के दो तत्व तिल में होते हैं. इसके प्रभाव से कोलेस्ट्ऱाल का स्तर नियंत्रण में रहता है.
दूर रहेगा हाइपरटेंशन
तिल में मिलने वाला तेल हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रण करने में मदद करता है. इसके सेवन से कार्डियोवस्कुलर सिस्टम पर तनाव कम होता है. इसके अलावा तिल में मिलने वाले मैग्नीशियम से हाइपरटेंशन को कम करने में सहायता मिलती है.
लिमिट में ही खाना चाहिए तिल
तिल ढेरों गुणों से भरा है लेकिन इसका सेवन एक सीमा में ही करना चाहिए. बहुत ज्यादा तिल खा लेने से एलर्जी की समस्या हो सकती है. स्किन पर चकत्ते हो सकते हैं. इसके अलावा पेट से जुड़ी परेशानी जैसे दस्त या एसिडिटी होने का डर भी रहता है.
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