Milk Adulteration
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मिलावटी दूध पीने से बच्चों समेत 16 की मौत, AP के पूर्वी गोदावरी में कई लोगों की किडनी हुई फेल
Rajamahendravaram Milk Adulteration Case: आंध्र प्रदेश के राजमहेन्द्रवरम में मिलावटी दूध पीने से 16 लोगों की मौत हो गई है, जबकि 3 लोग अस्पताल में हैं. दूध में एथिलीन ग्लाइकोल मिला पाया गया है। पुलिस ने मामला दर्ज कर लिया है.
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अब बिना लाइसेंस नहीं बिकेगा दूध, मिलावट रोकने को सरकार का बड़ा फैसला
दूध में होने वाली मिलावट को रोकने के लिए अब केंद्र सरकार ने नए और कड़े नियम बनाए हैं. जिसके चलते अब सभी दूध विक्रेताओं को रजिस्ट्रेशन/लाइसेंस लेना अनिवार्य कर दिया है. मिलावट के लगातार आ रहे मामलों के बीच सरकार ने दूध कारोबार को रेगुलेट और सुरक्षित करने के लिए यह कदम उठाया है.
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अब दूध बिकेगा केवल शुद्ध: सरकार की सख्ती, यहां से लेना होगा लाइसेंस, पानी, यूरिया या कुछ भी मिलाया तो खैर नहीं!
इस फैसले का सीधा मतलब है, अब दूध बेचने वाला हर कारोबारी सरकार की निगरानी में होगा. अगर नियमों का पालन नहीं हुआ, तो कार्रवाई तय है. आप ग्राहक हैं तो आपको शुद्ध दूध मिलेगा. और अगर आप दूध विक्रेता हैं तो लाइसेंस लेना जरूरी होगा.
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नकली दूध बनाने वाली डेयरी पर बड़ा एक्शन, यूरिया और पाम तेल से बन रहा था 'सफेद जहर'!
दूध में मिलावट करने वालों के खिलाफ बड़ी कार्रवाई करते हुए FSSAI की टीम ने गुजरात के हिमतनगर में एक डेयरी पर छापेमारी की है. इस दौरान घातक केमिकल और तेल मिला है, जिसे दूध में मिलाया जा रहा था.
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मिलावटखोरों की खैर नहीं! नकली दूध, पनीर पकड़े जाने पर होगी सख्त कार्रवाई, FSSAI के सभी राज्यों को ये निर्देश
दूध, खोया और पनीर में मिलावट करने वालों पर सरकार सख्त होने जा रही है. FSSAI ने सभी राज्यों को विशेष अभियान चलाने और अवैध इकाइयों पर कड़ी कार्रवाई के निर्देश दिए हैं.
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क्या आप जो खाते हैं वो सेफ है? अंडों में बैन केमिकल मिलने के बाद भारत की फूड सेफ्टी पर बड़ा सवाल
हाल ही में एक जांच में अंडों के एक बैच में ऐसे बैन केमिकल मिले जो DNA को नुकसान पहुंचा सकते हैं. यह मामला बताता है कि भारत में फूड सेफ्टी सिस्टम को मजबूत करने की बेहद जरूरत है.
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नेशनल मिल्क डे पर जानिए दूध की शुद्धता की जांच कैसे करें? नकली और असली दूध का यूं चुटकियों में लगाएं पता
National Milk Day 2025: नेशनल मिल्क डे पर अगर आप इन सरल घरेलू टेस्ट को अपनाते हैं, तो रोजाना पीने वाला दूध कितना शुद्ध है, यह जानना बेहद आसान हो जाता है.
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बच्चों को रोज Detergent तो नहीं पिला रहे हैं आप? कैसे पहचानें दूध असली है या नकली, बता रहे हैं Expert
दूध के कई ग्रेड्स होते हैं. पहले ग्रेड में लगभग 5% तक की मिलावट होती है, दूसरे ग्रेड में 25% तक, और तीसरे ग्रेड में 40% तक मिलावट पाई जाती है. यानी, शुद्ध दूध मिलना आज के समय में काफी ज्यादा मुश्किल हो गया है.
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बटर और घी में मिलावट की पहचान के लिए डॉक्टर ने बताए 5 आसान टिप्स
Identify Butter And Ghee: डॉ. भाटी बताते हैं कि घर पर ही कुछ आसान तरीकों से आप बटर की गुणवत्ता की जांच कर सकते हैं. तो चलिए जानते हैं कैसे करें असली और नकली की पहचान.
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त्योहारों में स्वाद नहीं, परोसा जा रहा है जहर? मिलावटखोरी से बिगड़ रही है सेहत की मिठास
Food Adulteration: मिलावट का धंधा लगातार बढ़ता ही जा रहा है. नवरात्रि के पहले दिन ही दिल्ली के जहांगीरपुरी में कुट्टू का आटा खाने से ढाई सौ लोग बीमार पड़ गए.
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