कहीं आप भी तो नहीं पी रहे मिलावटी दूध, इन तरीकों से करें दूध असली है या नकली

How to Check Milk Purity: दूध का सेवन सेहत के लिए फायदेमंद होता है. इसलिए बड़े-बूढ़े भी इसको पीने की सलाह देते हैं और डॉक्टर्स भी इसे अपनी डाइट में शामिल करने पर जोर देते हैं. कैल्शियम जैसे तमाम पोषक तत्वों से भरपूर दूध तभी लाभदायी हो सकता है जब वो शुद्ध हो. आज के समय में लोग अपने फायदे के लिए मिलावट करते हैं. ऐसे में दूध भी इस मिलावट से दूर नहीं रहा है. बाजार में नकली दूध और मिलावटी दूध धड़ल्ले से बिकते हैं, और आप इनकी शुद्धता का आसानी से पता नहीं लगा सकते हैं. आज हम आपको दूध असली है या नकली इसकी पहचान घर पर करने का तरीका बताएंगे. 

दूध असली है या नकली इन टिप्स से करें पहचान ( Doodh Asli hai ya Nakli Kaise Pehchane)

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झाग 

दूध की शुद्धता की जांच करने के लिए आपको दूध को एक बोतल में भर लेना है और फिर इसे तेजी से हिलाना है. अगर दूध में बनने वाला झाग काफी समय तक बना रहता है तो समझ जाइए की आपका दूध मिलावटी है. अगर झाग बनने के कुछ देर बाद ये गायब हो जाए तो दूध शुद्ध है.

नींबू

नींबू की मदद से भी दूध की शुद्धता की पहचान की जा सकती है. इसके लिए आपको दूध को गर्म करना है और उसमें कुछ बूंद नींबू के रस की डालनी है. अगर दूध तुरंत फट जाता है तो ये असली है. अगर इसको फटने में समय लगता है या ये नहीं फटता है तो समझ जाएं की आपके दूध में सिंथेटिक का इस्तेमाल किया गया है.

रंग 

दूध के रंग से भी उसकी शुद्धता की पहचान की जा सकती है. इसके लिए आप दूध को किसी ट्रांसपैरेंट चीज में रखें और उसमें टॉर्च की रोशनी डालें. अगर दूध पारदशी है तो दूध में मिलावट है. शुद्ध दूध का रंग गाढ़ा होता है.

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