Food Safety In India
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झारखंड में गोलगप्पे खाने से 45 से ज्यादा लोग बीमार, क्या गर्मियों में पानीपुरी खाना बन सकता है जानलेवा? जानिए
गर्मियों में गोलगप्पे खाना क्यों बीमार कर सकता है? जानिए गर्मियों में स्ट्रीट फूडस खासकर गोलगप्पे खाने को लेकर किन बातों का ध्यान रखना चाहिए.
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जन्मदिन पार्टी की बिरयानी में निकला कॉकरोच, गोरखपुर में Barbeque Nation रेस्टोरेंट सील
गोरखपुर में सिटी मॉल स्थित Barbeque Nation में एक बच्चे की जन्मदिन पार्टी उस वक्त हंगामे में बदल गई, जब चिकन बिरयानी की प्लेट में कॉकरोच निकल आया. घटना के बाद मौके पर अफरा-तफरी मच गई और लोगों ने तुरंत फूड विभाग में शिकायत कर दी.
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ठेले पर चाउमीन-मोमोज खाते हैं तो सावधान ! हापुड़ में बिना टमाटर, एसिड और केमिकल से तैयार 200 लीटर सॉस बरामद
Hapur Fake Tomato Sauce:उत्तर प्रदेश के हापुड़ में फूड सेफ्टी विभाग ने पन्नापुरी इलाके में छापेमारी कर एक अवैध सॉस फैक्ट्री का भंडाफोड़ किया है. यहाँ बिना टमाटर के, खतरनाक एसिड और प्रतिबंधित सिंथेटिक रंगों के मिश्रण से तैयार 200 लीटर जहरीला सॉस मिला. जानिए मेडिकल एक्सपर्ट्स की चेतावनी और इस मिलावटी खेल की पूरी सच्चाई इस विस्तृत रिपोर्ट में
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बाजारों में अब नहीं बिकेंगे एक्सपायरी डेट लिखे हुए अंडे, FSDA ने क्यों पीछे खींचे कदम, जानिए पूरा मामला
Eggs Expiry Date Rule: पिछले कुछ दिनों में एक खबर आई थी कि अब उत्तर प्रदेश में अंडों पर एक्सपायरी डेट लिखी जाएगी. लेकिन, अब इस नियम को लागू होने से पहले ही रोक दिया गया है. आइए जानते हैं क्या है पूरा मामला.
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गर्मियों में स्ट्रीट फूड का खतरा! मजा भी और बीमारी भी, जानिए 8 रिस्क और बचाव के 20 स्मार्ट टिप्स
Street Food Summer Risks: स्ट्रीट फूड खाने से कई तरह की बीमारियों का जोखिम बढ़ जाता है. इसलिए जरूरी है कि हम स्वाद के साथ-साथ अपनी सेहत का भी ध्यान रखें और कुछ जरूरी सावधानियां अपनाएं.
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ओडिशा में 'जहरीली दावत': दालमा में गिरा सांप, चाव से खाते रहे लोग, 40 की जान पर बन आई
Odisha Dalma Snake Incident: ओडिशा के केंद्रपाड़ा में भागवत सप्ताह की दावत के दौरान दालमा में सांप गिरने से 40 से ज्यादा लोगों को एहतियातन अस्पताल में भर्ती कराया गया. सभी की हालत फिलहाल स्थिर बताई गई है.
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क्या बाजार में बिक रहे हैं नकली अंडे? ऑनलाइन मंगाए अंडों पर बवाल...अंदर से निकली पीली-पीली रस्सी जैसी चीज
Plastic In Eggs: रोज सुबह नाश्ते की थाली में जो भरोसा परोसा जाता है, अगर उसी पर शक होने लगे तो दिल घबरा जाता है. एक वायरल वीडियो ने लोगों को सोचने पर मजबूर कर दिया है कि आखिर हम जो खा रहे हैं, वह कितना महफूज है.
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गोलगप्पे के पानी से निकला ज़िंदा चूहा! Video ने उड़ाए लोगों के होश, बोले- प्लीज़ कह दो कि ये AI है...
अमृतसर के एक पानीपुरी स्टॉल पर गोलगप्पे के मसाले में जिंदा चूहा मिलने का वीडियो वायरल हो गया है. इस घटना के बाद स्ट्रीट फूड की स्वच्छता और FSSAI नियमों पर सवाल उठ रहे हैं.
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Digestive Biscuit के नाम पर बेवकूफ बन रहे हैं आप, न्यूट्रिशनिस्ट ने खोले काले राज
Digestive Biscuit Truth: जब पैकेट पर बड़े-बड़े अक्षरों में Digestive, High Fibre, Oats, Multigrain लिखा दिखता है, तो वो बिस्कुट हेल्दी लगने लगता है और उसे खाने की परमीशन मिल जाती है, ऐसा लगता है कि चलो कुछ तो हेल्दी खा रहे हैं. लेकिन क्या सच में ये बिस्कुट वाकई में हेल्दी है? न्यूट्रिशनिस्ट उर्वशी जोशी ने बताई बिस्किट, फाइबर और सेहत की सच्चाई.
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दिल्ली में बड़े नकली घरेलू सामान गिरोह का भंडाफोड़: ENO, ऑलआउट और टाटा नमक का गोरखधंधा पकड़ाया
दिल्ली पुलिस की क्राइम ब्रांच ने नकली घी, टाटा नमक, ईनो, ऑल आउट और वीट जैसे नामी ब्रांड्स के बड़े रैकेट का पर्दाफाश किया है. पुलिस ने उत्तम नगर से चार आरोपियों को गिरफ्तार कर 1131 लीटर नकली घी, 3000 किलो नकली नमक और हजारों पैकेट बरामद किए. जांच में नकली फैक्ट्री और पैकिंग यूनिट का खुलासा हुआ.
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यूपी के मशहूर ढाबे में 'दही' के साथ परोसा गया मरा चूहा, वीडियो वायरल, प्रशासन ने लिया एक्शन
Gazipur Samrat Dhaba Sealed: दही में चूहा मिलने के बाद गाजीपुर के सम्राट ढाबे को सीज कर दिया गया है. खाद्य सुरक्षा विभाग के संयुक्त निदेशक ने खुद अपनी टीम के साथ पहुंचकर यह कार्रवाई की है. पढ़ें सुनील सिंह की रिपोर्ट.
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क्या आप जो खाते हैं वो सेफ है? अंडों में बैन केमिकल मिलने के बाद भारत की फूड सेफ्टी पर बड़ा सवाल
हाल ही में एक जांच में अंडों के एक बैच में ऐसे बैन केमिकल मिले जो DNA को नुकसान पहुंचा सकते हैं. यह मामला बताता है कि भारत में फूड सेफ्टी सिस्टम को मजबूत करने की बेहद जरूरत है.
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नारियल तेल कैसे पहचाने असली या नकली, क्या पैराशूट वाकई 100% नारियल तेल है? इस लड़की का वायरल वीडियो देख हो जाएंगे हैरान
Identify Real Coconut Oil: नारियल तेल के कई फायदे हैं. यह एक प्राकृतिक मॉइस्चराइजर है. नारियल के तेल में रोगाणुरोधी गुण होते हैं, लेकिन नारियल तेल की शुद्धता पर अक्सर सवाल उठते हैं कि नारियल के तेल की कैसे पहचान करें.
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ऐसे करें हल्दी-लाल मिर्च में मिलावट की पहचान
How To Identify Real Spices: हाल ही में आई एक फूड सेफ्टी रिपोर्ट के मुताबिक, देश में बिकने वाले कई मसालों में चॉक पाउडर, ब्रिक पाउडर (ईंट का चूरा) और इंडस्ट्रियल डाई जैसे हानिकारक तत्व पाए जा रहे हैं. ये मिलावटें गट हेल्थ, लिवर और इम्यून सिस्टम पर गंभीर असर डालती हैं.
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बच्चों को रोज Detergent तो नहीं पिला रहे हैं आप? कैसे पहचानें दूध असली है या नकली, बता रहे हैं Expert
दूध के कई ग्रेड्स होते हैं. पहले ग्रेड में लगभग 5% तक की मिलावट होती है, दूसरे ग्रेड में 25% तक, और तीसरे ग्रेड में 40% तक मिलावट पाई जाती है. यानी, शुद्ध दूध मिलना आज के समय में काफी ज्यादा मुश्किल हो गया है.
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झारखंड में गोलगप्पे खाने से 45 से ज्यादा लोग बीमार, क्या गर्मियों में पानीपुरी खाना बन सकता है जानलेवा? जानिए
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जन्मदिन पार्टी की बिरयानी में निकला कॉकरोच, गोरखपुर में Barbeque Nation रेस्टोरेंट सील
गोरखपुर में सिटी मॉल स्थित Barbeque Nation में एक बच्चे की जन्मदिन पार्टी उस वक्त हंगामे में बदल गई, जब चिकन बिरयानी की प्लेट में कॉकरोच निकल आया. घटना के बाद मौके पर अफरा-तफरी मच गई और लोगों ने तुरंत फूड विभाग में शिकायत कर दी.
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ठेले पर चाउमीन-मोमोज खाते हैं तो सावधान ! हापुड़ में बिना टमाटर, एसिड और केमिकल से तैयार 200 लीटर सॉस बरामद
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Street Food Summer Risks: स्ट्रीट फूड खाने से कई तरह की बीमारियों का जोखिम बढ़ जाता है. इसलिए जरूरी है कि हम स्वाद के साथ-साथ अपनी सेहत का भी ध्यान रखें और कुछ जरूरी सावधानियां अपनाएं.
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दिल्ली में बड़े नकली घरेलू सामान गिरोह का भंडाफोड़: ENO, ऑलआउट और टाटा नमक का गोरखधंधा पकड़ाया
दिल्ली पुलिस की क्राइम ब्रांच ने नकली घी, टाटा नमक, ईनो, ऑल आउट और वीट जैसे नामी ब्रांड्स के बड़े रैकेट का पर्दाफाश किया है. पुलिस ने उत्तम नगर से चार आरोपियों को गिरफ्तार कर 1131 लीटर नकली घी, 3000 किलो नकली नमक और हजारों पैकेट बरामद किए. जांच में नकली फैक्ट्री और पैकिंग यूनिट का खुलासा हुआ.
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क्या आप जो खाते हैं वो सेफ है? अंडों में बैन केमिकल मिलने के बाद भारत की फूड सेफ्टी पर बड़ा सवाल
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नारियल तेल कैसे पहचाने असली या नकली, क्या पैराशूट वाकई 100% नारियल तेल है? इस लड़की का वायरल वीडियो देख हो जाएंगे हैरान
Identify Real Coconut Oil: नारियल तेल के कई फायदे हैं. यह एक प्राकृतिक मॉइस्चराइजर है. नारियल के तेल में रोगाणुरोधी गुण होते हैं, लेकिन नारियल तेल की शुद्धता पर अक्सर सवाल उठते हैं कि नारियल के तेल की कैसे पहचान करें.
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ऐसे करें हल्दी-लाल मिर्च में मिलावट की पहचान
How To Identify Real Spices: हाल ही में आई एक फूड सेफ्टी रिपोर्ट के मुताबिक, देश में बिकने वाले कई मसालों में चॉक पाउडर, ब्रिक पाउडर (ईंट का चूरा) और इंडस्ट्रियल डाई जैसे हानिकारक तत्व पाए जा रहे हैं. ये मिलावटें गट हेल्थ, लिवर और इम्यून सिस्टम पर गंभीर असर डालती हैं.
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बच्चों को रोज Detergent तो नहीं पिला रहे हैं आप? कैसे पहचानें दूध असली है या नकली, बता रहे हैं Expert
दूध के कई ग्रेड्स होते हैं. पहले ग्रेड में लगभग 5% तक की मिलावट होती है, दूसरे ग्रेड में 25% तक, और तीसरे ग्रेड में 40% तक मिलावट पाई जाती है. यानी, शुद्ध दूध मिलना आज के समय में काफी ज्यादा मुश्किल हो गया है.
