Food Safety In India
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गोलगप्पे के पानी से निकला ज़िंदा चूहा! Video ने उड़ाए लोगों के होश, बोले- प्लीज़ कह दो कि ये AI है...
अमृतसर के एक पानीपुरी स्टॉल पर गोलगप्पे के मसाले में जिंदा चूहा मिलने का वीडियो वायरल हो गया है. इस घटना के बाद स्ट्रीट फूड की स्वच्छता और FSSAI नियमों पर सवाल उठ रहे हैं.
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Digestive Biscuit के नाम पर बेवकूफ बन रहे हैं आप, न्यूट्रिशनिस्ट ने खोले काले राज
Digestive Biscuit Truth: जब पैकेट पर बड़े-बड़े अक्षरों में Digestive, High Fibre, Oats, Multigrain लिखा दिखता है, तो वो बिस्कुट हेल्दी लगने लगता है और उसे खाने की परमीशन मिल जाती है, ऐसा लगता है कि चलो कुछ तो हेल्दी खा रहे हैं. लेकिन क्या सच में ये बिस्कुट वाकई में हेल्दी है? न्यूट्रिशनिस्ट उर्वशी जोशी ने बताई बिस्किट, फाइबर और सेहत की सच्चाई.
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दिल्ली में बड़े नकली घरेलू सामान गिरोह का भंडाफोड़: ENO, ऑलआउट और टाटा नमक का गोरखधंधा पकड़ाया
दिल्ली पुलिस की क्राइम ब्रांच ने नकली घी, टाटा नमक, ईनो, ऑल आउट और वीट जैसे नामी ब्रांड्स के बड़े रैकेट का पर्दाफाश किया है. पुलिस ने उत्तम नगर से चार आरोपियों को गिरफ्तार कर 1131 लीटर नकली घी, 3000 किलो नकली नमक और हजारों पैकेट बरामद किए. जांच में नकली फैक्ट्री और पैकिंग यूनिट का खुलासा हुआ.
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यूपी के मशहूर ढाबे में 'दही' के साथ परोसा गया मरा चूहा, वीडियो वायरल, प्रशासन ने लिया एक्शन
Gazipur Samrat Dhaba Sealed: दही में चूहा मिलने के बाद गाजीपुर के सम्राट ढाबे को सीज कर दिया गया है. खाद्य सुरक्षा विभाग के संयुक्त निदेशक ने खुद अपनी टीम के साथ पहुंचकर यह कार्रवाई की है. पढ़ें सुनील सिंह की रिपोर्ट.
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क्या आप जो खाते हैं वो सेफ है? अंडों में बैन केमिकल मिलने के बाद भारत की फूड सेफ्टी पर बड़ा सवाल
हाल ही में एक जांच में अंडों के एक बैच में ऐसे बैन केमिकल मिले जो DNA को नुकसान पहुंचा सकते हैं. यह मामला बताता है कि भारत में फूड सेफ्टी सिस्टम को मजबूत करने की बेहद जरूरत है.
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नारियल तेल कैसे पहचाने असली या नकली, क्या पैराशूट वाकई 100% नारियल तेल है? इस लड़की का वायरल वीडियो देख हो जाएंगे हैरान
Identify Real Coconut Oil: नारियल तेल के कई फायदे हैं. यह एक प्राकृतिक मॉइस्चराइजर है. नारियल के तेल में रोगाणुरोधी गुण होते हैं, लेकिन नारियल तेल की शुद्धता पर अक्सर सवाल उठते हैं कि नारियल के तेल की कैसे पहचान करें.
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ऐसे करें हल्दी-लाल मिर्च में मिलावट की पहचान
How To Identify Real Spices: हाल ही में आई एक फूड सेफ्टी रिपोर्ट के मुताबिक, देश में बिकने वाले कई मसालों में चॉक पाउडर, ब्रिक पाउडर (ईंट का चूरा) और इंडस्ट्रियल डाई जैसे हानिकारक तत्व पाए जा रहे हैं. ये मिलावटें गट हेल्थ, लिवर और इम्यून सिस्टम पर गंभीर असर डालती हैं.
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बच्चों को रोज Detergent तो नहीं पिला रहे हैं आप? कैसे पहचानें दूध असली है या नकली, बता रहे हैं Expert
दूध के कई ग्रेड्स होते हैं. पहले ग्रेड में लगभग 5% तक की मिलावट होती है, दूसरे ग्रेड में 25% तक, और तीसरे ग्रेड में 40% तक मिलावट पाई जाती है. यानी, शुद्ध दूध मिलना आज के समय में काफी ज्यादा मुश्किल हो गया है.
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बटर और घी में मिलावट की पहचान के लिए डॉक्टर ने बताए 5 आसान टिप्स
Identify Butter And Ghee: डॉ. भाटी बताते हैं कि घर पर ही कुछ आसान तरीकों से आप बटर की गुणवत्ता की जांच कर सकते हैं. तो चलिए जानते हैं कैसे करें असली और नकली की पहचान.
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त्योहारों में स्वाद नहीं, परोसा जा रहा है जहर? मिलावटखोरी से बिगड़ रही है सेहत की मिठास
Food Adulteration: मिलावट का धंधा लगातार बढ़ता ही जा रहा है. नवरात्रि के पहले दिन ही दिल्ली के जहांगीरपुरी में कुट्टू का आटा खाने से ढाई सौ लोग बीमार पड़ गए.
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