कुछ विशेषज्ञ वेट मैनेजमेंट के लिए जवाबदेही को बढ़ावा देने के लिए हर रोज अपना वजन मापने की वकालत करते हैं, खासकर जब हम वजन कम करने के लिए डाइट और एक्सरसाइज रूटीन को फॉलो कर रहे होते हैं. वहीं कुछ लोग अपना वजन देखने की आदत को पूरी तरह से छोड़ देने का सुझाव देते हैं, यह तर्क देते हुए कि ऐसा करना नकारात्मक मनोवैज्ञानिक प्रतिक्रियाओं और अनहेल्दी बिहेवियर को बढ़ावा दे सकता है, खास तौर पर तब जब हम वजन मापने की मशीन पर दिखाई देने वाली संख्या को पसंद नहीं करते हैं.
कई लोग वीकली वजन मापने के लिए वेट मशीन का उपयोग करने की सलाह देते हैं, तब भी जब हम वजन कम करने की कोशिश नहीं कर रहे हों उसकी वजह जानने के लिए पढ़ते रहें...
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1. वीकली वजन करने से आपको अपना वजन कंट्रोल करने में मदद मिलती है
रिसर्च कन्फर्म करती है कि रेगुलर वजन चैक करना वजन घटाने की एक प्रभावी रणनीति है, क्योंकि यह हमारे वर्तमान वजन और किसी भी बदलाव के बारे में जागरूकता बढ़ाने में मदद करता है. 12 अध्ययनों की एक समीक्षा में पाया गया कि जिन प्रतिभागियों ने कई महीनों तक वीकली या डेली वेट किया, उनमें 1-3 बीएमआई (बॉडी मास इंडेक्स) इकाइयां ज्यादा घट गईं और उन प्रतिभागियों की तुलना में कम वजन वापस आया, जो बार-बार अपना वजन नहीं मापते थे. बढ़ती उम्र के साथ वजन प्रबंधन के लिए इसे मापना जरूरी है.
मीडियम एज तक एडल्ट्स का वजन धीरे-धीरे बढ़ने लगता है. जबकि औसत वजन बढ़ना आम तौर पर प्रति वर्ष 0.5-1 किलोग्राम के बीच होता है, वजन का यह मामूली संचय समय के साथ मोटापे का कारण बन सकता है. वीकली वजन करने और परिणामों पर नजर रखने से जरूरी वजन बढ़ने से बचने में मदद मिलती है.
हमारे वजन पर नजर रखने से मेडिकल प्रोब्लम्स की शीघ्र पहचान करने में भी मदद मिल सकती है. वजन में ड्रामेटिक चेंजेस कुछ कंडिशन का अर्ली संकेत हो सकता है, जिसमें हमारे थायरॉयड, पाचन और डायबिटीज की समस्याएं शामिल हैं.
2. वीकली वजन में सामान्य उतार-चढ़ाव होता है
हमारे शरीर का वजन एक ही दिन में और हफ्ते के सभी दिनों में उतार-चढ़ाव कर सकता है. अध्ययनों से पता चलता है कि हफ्ते के भीतर शरीर के वजन में 0.35 प्रतिशत का उतार-चढ़ाव होता है और वीकेंड के बाद यह आमतौर पर ज्यादा होता है.
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डेली और दिन-प्रतिदिन शरीर के वजन में उतार-चढ़ाव के कई कारण होते हैं, जिनमें से कई हमारे शरीर में पानी की मात्रा से जुड़े होते हैं. ज्यादा सामान्य कारणों में शामिल हैं:
हमने जिस प्रकार का भोजन खाया है:
जब हम रात के खाने में ज्यादा कार्बोहाइड्रेट खाते हैं, तो अगले दिन हमारा वजन ज्यादा होगा. यह बदलाव हमारे शरीर में अस्थायी रूप से ज्यादा पानी जाने का परिणाम है. हम कार्ब्स से मिलने वाली एनर्जी को संग्रहित करने के लिए उपभोग किए गए प्रति ग्राम कार्बोहाइड्रेट में 3-4 ग्राम पानी बनाए रखते हैं.
जब हम ज्यादा नमक वाले फूड्स खाते हैं तो हमारे शरीर में पानी की मात्रा भी बढ़ जाती है. हमारा शरीर सोडियम और पानी का संतुलन बनाए रखने की कोशिश करता है. जब हमारे ब्लड फ्लो में नमक की सांद्रता बढ़ जाती है, तो एक्स्ट्रा नमक को पतला करने के लिए पानी को रोककर संतुलन बहाल करने के लिए एक तंत्र शुरू हो जाता है.
हमारा भोजन:
चाहे वह 30 ग्राम नट्स हों या 65 ग्राम पतला मांस, हम जो कुछ भी खाते और पीते हैं उसका वजन होता है, जिससे हमने जो खाया है उसे पचाने और चयापचय करने के दौरान अस्थायी रूप से हमारे शरीर का वजन बढ़ जाता है. हमारे भोजन का सेवन रात भर सीमित होने के बाद सुबह सबसे पहले हमारा वजन कम होता है और हमारे डेली खाने और पीने के सेवन के बाद शाम को ज्यादा होता है.
व्यायाम:
अगर हम कसरत के बाद जिम में अपना वजन करते हैं, तो इस बात की अच्छी संभावना है कि पसीने के कारण लिक्विड की कमी के कारण हमारा वजन कम हो जाएगा. पानी की बर्बादी की मात्रा हमारी कसरत की तीव्रता और अवधि, तापमान और आर्द्रता के साथ-साथ हमारे पसीने की मात्रा और हाइड्रेशन लेवल जैसी चीजों पर निर्भर करती है. औसतन एक घंटे के मध्यम तीव्रता वाले व्यायाम के दौरान हमारा 1 लीटर पसीना निकलता है.
हार्मोनल परिवर्तन:
आपकी मेंट्रुएशन साइकिल के दौरान हार्मोन में उतार-चढ़ाव भी द्रव संतुलन को प्रभावित कर सकता है. इस समय महिलाओं को वाटर रिटेंशन का अनुभव हो सकता है और अस्थायी रूप से 0.5-2 किलोग्राम वजन बढ़ सकता है.
मल त्याग:
बाथरूम जाने से थोड़ा लेकिन तत्काल वजन कम हो सकता है क्योंकि शरीर से अपशिष्ट पदार्थ बाहर निकल जाते हैं. हालांकि खोई हुई मात्रा अलग-अलग होगी, हम आम तौर पर अपने दैनिक मल त्याग के माध्यम से लगभग 100 ग्राम वजन कम करते हैं.
ये सभी उतार-चढ़ाव सामान्य हैं और ये हमारे शरीर में फैट या मांसपेशियों में जरूरी बदलाव का संकेत नहीं देते हैं. हालांकि, इन उतार-चढ़ावों को देखने से जरूरी तनाव और हमारे वजन के साथ निर्धारण हो सकता है.
3. वीकली वजन करने से हर रोज वजन देखने से होने वाले तनाव और वजन घटाने की हड़बड़ाहट से बचा जा सकता है
बार-बार वजन देखने से बढ़े वजन के प्रति जुनून पैदा हो सकता है और फायदे से ज्यादा नुकसान हो सकता है. अक्सर, जब हम देखते हैं कि वजन की सुई उस दिशा में नहीं बढ़ रही है जिस दिशा में हम चाहते हैं या उम्मीद करते हैं तो हमारी प्रतिक्रिया यह होती है कि हम अपने भोजन सेवन को और सीमित कर दें या सनक भरी डाइटिंग शुरू कर दें.
मजेदार या टिकाऊ न होने के साथ-साथ, यह आहार भी अंततः हमारे वजन को उलटने के बजाय बढ़ाता है. 4,000 से ज्यादा जुड़वा बच्चों के बीच जानबूझकर वजन घटाने की तुलना करने वाले एक दीर्घकालिक अध्ययन में इसकी पुष्टि की गई. शोधकर्ताओं ने पाया कि 25 साल की आयु तक ज्यादा वजन होने की संभावना उन जुड़वा बच्चों के लिए काफी ज्यादा थी, जिन्होंने 5 किलो या उससे ज्यादा वजन कम करने के लिए डाइट लिया था.
इससे पता चलता है कि बार-बार डाइटिंग करने से हमारा वजन बढ़ने और भविष्य में वजन बढ़ने का खतरा बढ़ जाता है.
तो आपको क्या करना चाहिए?
वीकली रूप से अपना वजन करने से समय के साथ हमारे वजन का ज्यादा सटीक माप मिलता है. प्रत्येक हफ्ते एक ही दिन, एक ही समय और एक ही वातावरण में अपना वजन करने का लक्ष्य रखें, उदाहरण के लिए हर शुक्रवार की सुबह सबसे पहले जब आप स्नान करने के लिए तैयार हो रहे हों, बाथरूम जाने के बाद, लेकिन कुछ भी खाने या पीने से पहले.
बेस्ट क्वालिटी वाली वजन मशीनों का उपयोग करें जिन्हें आप वहन कर सकते हैं. बैटरियों को नियमित रूप से बदलें और किसी ऐसी चीज को वजन मशीन पर रखें, जिसका वजन आपको पता हो. इससे मशीन की सटीकता का पता चल सकेगा, उदाहरण के लिए 10 किलो वजन वाली प्लेट.
याद रखें, मशीन पर दिखने वाली संख्या स्वास्थ्य और वेट मैनेजमेंट का सिर्फ एक हिस्सा है. केवल इस पर ध्यान केंद्रित करना अन्य संकेतकों पर भारी पड़ सकता है, जैसे कि आपके कपड़े कैसे फिट होते हैं. हम शारीरिक और भावनात्मक रूप से कैसा महसूस कर रहे हैं, इस पर भी समान ध्यान देना जरूरी है.
अगर यह चिंता या तनाव पैदा कर रहा है, तो किसी भी समय अंतराल पर अपना वजन मापना बंद कर दें.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
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