Health Benefits Of Lassi: लस्सी, एक लोकप्रिय, हेल्दी और फ्रेश ड्रिंक है जिसे पूरे भारत में बहुत से लोग पसंद करते हैं. यह पारंपरिक पेय पोषक तत्वों और विटामिनों से भरपूर गर्मियों के सबसे सरल शीतल पेय में से एक है जो आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है. दही को पानी में मिलाकर लस्सी तैयार की जाती है. बाद में स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें नमक या चीनी डाली जाती है. मूल रूप से, लस्सी को एक लंबे गिलास में ठंडा करके परोसा जाता है और विभिन्न पंजाबी व्यंजनों जैसे कि आलू पराठा, छोले भटूरे और यहां तक कि मक्की की रोटी और सरसों के साग के साथ भी परोसा जाता है, लेकिन यह बेहद स्वादिष्ट होने के साथ-साथ काफी हेल्दी भी है. इस सुखदायक ड्रिंक के कई फायदे हैं.
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लस्सी पीने से होने वाले स्वास्थ्य लाभ | Health Benefits Of Drinking Lassi
1. पाचन में सहायक
दही से बनी लस्सी पाचन क्रिया के लिए काफी फायदेमंद मानी जाती है. यह पेट पर हल्का होता है और इसमें अच्छे बैक्टीरिया होते हैं जिन्हें लैक्टोबैसिली के रूप में जाना जाता है, जो आंतों को चिकनाई देता है और सुचारू पाचन में सहायता करता है.
Health Benefits Of Lassi: लस्सी पीने से आपका पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है2. प्रोबायोटिक्स का अच्छा स्रोत
लस्सी का सेवन हेल्दी बैक्टीरिया के विस्तार को प्रभावित करता है और आंत में खराब बैक्टीरिया के विकास को कम करता है. इसके अलावा, इसमें प्रोबायोटिक्स होते हैं जो शरीर के भीतर खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं.
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3. बूस्ट सिस्टम
डेली डाइट व्यवस्था में लस्सी को शामिल करना सिस्टम के लिए चमत्कार कर सकता है क्योंकि यह लैक्टिक एसिड और विटामिन डी का एक उच्च स्रोत है, जो इम्यून सिस्टम को काफी हद तक बढ़ाने में चमत्कार कर सकता है. इस प्रकार, शरीर को विभिन्न प्रकार के रोगों से लड़ने के लिए तैयार करता है.
4. शरीर की गर्मी से लड़ता है
लस्सी को एक ठंडा और ताज़ा पेय के रूप में टैग किया जा रहा है, जिससे शरीर की गर्मी कम हो जाती है. इसके अलावा, यह इलेक्ट्रोलाइट्स में समृद्ध है जो शरीर के भीतर निर्जलीकरण से आसानी से लड़ सकता है, इस प्रकार लस्सी का दैनिक सेवन शरीर की गर्मी को नियंत्रण में रखेगा.
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Health Benefits Of Lassi: लस्सी गर्मियों में हाइड्रेटेड और कूल रहने में आपकी मदद कर सकती है5. हड्डियों के स्वास्थ्य में सुधार
लस्सी को कैल्शियम से भरपूर माना जाता है जो हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए बहुत अच्छा है. अधिक बार लस्सी पीने से समग्र हड्डी और दंत स्वास्थ्य में सुधार होगा.
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6. त्वचा के लिए अच्छा
लस्सी में पाया जाने वाला लैक्टिक एसिड त्वचा के दाग-धब्बों को दूर करने और त्वचा की बनावट में सुधार करने में मदद करता है, जिससे आपको सुंदर और युवा त्वचा बनाए रखने में मदद मिलती है.
(नमामी अग्रवाल नमामीलाइफ में पोषण विशेषज्ञ हैं)
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